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海外リゾート気分を味わえるルーフトップ カフェ&バー「The Mint Ginza」が、東急プラザ銀座・屋上にオープン!
圧倒的な開放感を体感できるルーフトップ カフェ&バー「The Mint Ginza」が、東急プラザ銀座の屋上にて10月6日(金)にオープンを果たした。 銀座を一望できるラグジュアリーなルーフトップ カフェ&バー 「The Mint Ginza」は、緑に包まれ、カジュアルに... -
ビーチまで徒歩10秒!シーフードレストラン「レッドロブスター須磨海浜公園店」が、兵庫県内に初出店
シーフードレストラン「レッドロブスター須磨海浜公園店」が、ビーチまで徒歩10秒の兵庫県・須磨海浜公園内にて9月1日にオープンする。 要注目のエリアにオープン 「レッドロブスター」は、世界で700店舗を展開するシーフードレストランだ。1968年アメリカ... -
銀座初のラグジュアリーなBBQペントハウス「MOON 901」が、8月オープン!
銀座手ぶらでバーベキュー、略して「銀ぶらBBQ」ができる銀座初となるラグジュアリーなBBQペントハウス「MOON 901」が、2023年8月10日(木)にパシフィック銀座ビル屋上にてグランドオープンする。 銀座で本格バーベキューを楽しめる 「MOON 901」は、自社... -
予約困難店として話題を集める和食店「米ル」と焼鳥専門店「鳥カミ」が、福岡にオープン
米が主役のコース料理を提供する和食店「米ル」と、西日本初進出の焼鳥専門店「鳥カミ」が、6月8日(木)に福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエアにてオープンする。 人気和食店と焼鳥店が福岡の新たなランドマークに登場 「お米が主食の国に生まれて良か... -
海洋深層水で浄化した安心安全な牡蠣を提供!「8TH SEA OYSTER Bar パルコヤ上野店」が、5月オープン
「8TH SEA OYSTER Bar パルコヤ上野店」が、特許技術を用いて海洋深層水で浄化した牡蠣を楽しめる8TH SEA OYSTER Barブランドの4号店目として5月12日(金)にオープンする。 海洋深層水で浄化した安心安全な牡蠣を味わえる! 「8TH SEA OYSTER Bar パルコ... -
ホフディラン・小宮山雄飛氏とコラボ!昼夜問わず使える「酒場食堂」オープン
東京・渋谷の商業施設「東急プラザ渋谷」が、シェアキッチンプロジェクト「もしも食堂」第6弾として、昼夜問わず食堂、居酒屋として使える「酒場食堂」を4月29日(土)から2024年1月末頃までオープンする。 「食べ」にも「飲み」にも使える!オールラウン... -
九州8県の食材を提供!ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲に、ONOグループのレストランとラウンジがオープン
8月4日(金)に開業を予定している「ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲」に、ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツとディー・ディー・カンパニー(以下、ONOグループ)が、レストランとラウンジを新規オープンする。 九州8県の銘柄肉や魚、野菜を薪... -
ボタニカルをテーマにしたカフェ&レストラン「BOTANICAL HOUSE」が、花博記念公園にオープン
ボタニカル(植物)をテーマにしたカフェ&レストラン「BOTANICAL HOUSE(ボタニカルハウス)」が、大阪市の「花博記念公園 鶴見緑地」内に3月25日(土)に開業する。 花博記念公園の魅力を存分に体験できるパークカフェ 「BOTANICAL HOUSE」では、花博記... -
新しい寿司の形!恵比寿横丁 肉寿司が、ネオ系肉寿司居酒屋「恵比寿シン・ニクズシマン」にリニューアル
恵比寿横丁の「恵比寿横丁 肉寿司」が、ネオ系肉寿司居酒屋「恵比寿シン・ニクズシマン」として3月1日(水)よりリニューアルオープンする。 日本が世界に誇る寿司を進化!“新”しい寿司の形 「恵比寿シン・ニクズシマン」は、より楽しく、見る・聞く・嗅ぐ... -
サクサク、モチモチ食感!手作り米粉チュロス専門店「KUROBOSHI」が、SHIBUYA109に初出店
那須生まれ、那須育ちの手作りにこだわった米粉チュロス専門店「KUROBOSHI」が、「IMADA KITCHEN(イマダ キッチン)」に2月1日(水)~28日(火)の期間限定で出店する。 「KUROBOSHI」が東京初出店 「KUROBOSHI」は。国産米粉、阿波和三盆糖、糸島またい... -
肉を使わずに焼き肉のような味わい!「肉を焼かない焼肉屋」が、大名古屋ビルヂングにオープン
刺身で食べられる魚をほんの数十秒だけ炙っていく「肉を焼かない焼肉屋」が、11月19日(土)に大名古屋ビルヂングにグランドオープンする。 江戸前鮨の技法や知識を応用した「肉を焼かない焼肉」 「肉を焼かない焼肉屋」は、江戸前鮨の技法や知識を応用し... -
プライベートプール、客室温泉付き!富士山を望むグランピング施設が、山梨県山中湖エリアにオープン
絶景を楽しめるグランピング施設「プライベートヴィラグランピング富士山中湖」が、11月26日(土)に山梨県南都留郡山中湖村山中にオープンする。 エリア最大級!全棟500㎡を超えるグランピング施設が誕生 「プライベートヴィラグランピング富士山中湖」は... -
80種類以上のパンやサンドイッチが登場!軽井沢発「ベーカリー&グリル 沢村」が、虎ノ門ヒルズにオープン
軽井沢で誕生した沢村にしかないパンを作り続ける「ベーカリー&グリル 沢村」が、虎ノ門ヒルズにて11月1日(火)にオープンする。 80種類以上のパンやサンドイッチをラインアップ 「ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門」は、職人の技術が活かされたバゲット... -
こだわりのオリジナル焼売とアジアン料理「Tokyo焼売マニア」が、港区新橋に移転オープン!
こだわりのメニューを提供する焼売とアジアン料理の「Tokyo焼売マニア」が、港区新橋にて10月26日(水)に移転オープンする。 他では味わえないオリジナル焼売を提供 「Tokyo焼売マニア」は、店主が糖朝、ジムトンプソンテーブル銀座、ジョーズ上海で、焼... -
食通も満足する大人限定カフェ!横浜発祥のカフェ「UNI COFFEE ROASTERY」が、東京初出店
カフェ&ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY」が、東京初出店となる「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」を11月9日(水)より新オープンする。 贅沢な時間を提供する大人のカフェ 「UNI COFFEE ROASTERY PREMIUM 麻布十番」では、既存店で提供してい... -
劇場型カウンターで希少部位を楽しむ!ラム焼肉専門店「学芸大学 lambne」が、11月オープン
本格劇場型ラム焼肉専門店「学芸大学 lambne(らむね)」が、目黒区にて11月10日(木)にオープンする。 希少部位も食べられるラム焼肉専門店 「lamb ne」は、日本初の16種類以上の部位を提供するラム焼肉専門店だ。ラム肉のタンやロース、フィレ肉などの... -
国内最大級のホテル×エンタメ施設!超高層複合施設「東急歌舞伎町タワー」が、2~5階の主要大型テナント発表!
ホテル×エンタメ施設からなる超高層複合施設「東急歌舞伎町タワー」が、2~5階に出店する主要大型テナントを発表した。 ホテル、映画館、劇場、ライブホールなどが集合 「東急歌舞伎町タワー」は、ホテル、映画館、劇場、ライブホールなどのエンターテイン... -
地元に愛されるソウルフードが登場!新店舗「沿線食堂」が、東京ミズマチにオープン
2022年6月18日(土)に開業2周年を迎える「東京ミズマチ」が、2周年を記念して、東武鉄道沿線の地元に愛されるソウルフードが楽しめる新店舗「沿線食堂」を6月18日(土)に開店する。 「東京ミズマチ」は、商業施設と宿泊施設が一体となった複合商業施設で... -
野菜キムチ~フルーツキムチまで!日本初のクラフトキムチ専門店「Kimchi Lab Tokyo」が、代官山に登場
素材と製法にこだわった様々な種類のキムチを販売する日本初のクラフトキムチ専門店「Kimchi Lab Tokyo(キムチラボトーキョー)」が、6月4日(土)に渋谷区代官山町の八幡通り沿いに一号店をオープンする。 約30年に渡る経験とノウハウを注ぎ込んだクラフ... -
シングルオリジンにこだわったスペシャルティコーヒーショップ「GLITCH COFFEE OSAKA」が、大阪・中之島にオープン!
GLITCH COFFEE(グリッチコーヒー)の3店舗目となる「GLITCH COFFEE OSAKA」が、大阪・中之島のフェスティバルタワー・ウエスト1Fにて6月10日(金)にグランドオープンする。 トップクラスのシングルオリジンコーヒーを提供 「GLITCH COFFEE」は、2015年に... -
渋谷のリゾートフル空間!厳選食材を本格的な炭火グリルで楽しむ「神南軒ルーフトップBBQ」が、期間限定オープン
本格的な炭火バーベキューグリルをルーフトップで楽しむ「神南軒ルーフトップBBQ」が、東京・渋谷に2022年4月21日(木)から期間限定でオープンする。 BBQの原点“炭”を使ったバーベキューグリルで楽しむ 「神南軒ルーフトップBBQ」は、渋谷の喧騒の中にあ... -
180度パノラマの太平洋を見渡すオーシャングランピング「グランマーレ茨城大洗」が、2022年GWにオープン!
全国のグランピング施設・リゾートヴィラに特化した予約サイト「リゾートグランピングドットコム」が、茨城県大洗市にオープンするドーム型グランピング施設「グランマーレ茨城大洗」の予約受付を開始した。 波音をBGMに過ごす絶好ロケケーション 「グラン... -
屋上庭園でBBQ&サステナブルワインを楽しむ!大人のためのビアガーデンが、東京・六本木にオープン
大人のためのビアガーデン「ARK HILLS SOUTH TOWER ROOFTOP LOUNGE(アークヒルズ サウスタワー ルーフトップ ラウンジ)」が、東京・六本木のアークヒルズサウスタワー 屋上庭園に2022年4月19日(火)から期間限定でオープンする。 屋上庭園でゆったり楽... -
下北沢に無骨な本格イタリアンが登場!「PIZZERIA 8」が下北沢駅高架下新施設ミカンにオープン
本格ピッツァと自家製生パスタを楽しめるイタリアンレストラン「PIZZERIA 8(ピッツェリア エイト)」が、2022年3月30日(水)に下北沢駅高架下新施設ミカンにオープンする。 グルメの街としても有名な下北沢に本格イタリアンが登場 「PIZZERIA 8」は、無... -
世界初!フィールドが一望できるクラフトビール醸造レストランが、北海道「エスコンフィールド」センターバックスクリーンにオープン
世界初となるフィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」が、2023年3月に北海道北広島市の「新球場エスコンフィールドHOKKAIDO」のセンターバックスクリーンにオープンする。 限定オリジナルクラフトビールを提... -
樹氷をイメージした日本初の白いビールが登場!山形市初のクラフトビール専門店「ZAO BREWERY」がオープン
山形市初となるクラフトビール専門店「ZAO BREWERY」が、新たな名物として地域や観光業の活性化を目指し、山形県山形市の蔵王大鳥居の麓にて3月12日(土)にオープンする。 “蔵王ならでは”を追求したクラフトビール 「ZAO BREWERY」は、大自然に囲まれてい... -
北海道の寿司を気軽に味わえる「立食い寿司根室花まる」が、新橋エキナカに初出店!
立食い寿司根室花まるが、本格的な寿司を気軽に楽しめる「立食い寿司根室花まるエキュートエディション新橋店」を3月24日(木)にHORA ANA tableのフードホールにてオープンする。 気軽に北海道の美味い寿司を味わえる立食い寿司 「立食い寿司根室花まる」... -
東京駅構内八重洲北口(改札外)の飲食店街が、「グランスタ八重北」としてリニューアルオープン!
東京駅構内八重洲北口の改札外「グラングルメ」が、地下1階「黒塀横丁」、1階「八重北食堂」、2階「北町酒場」の3つのフロアからなる新施設「グランスタ八重北(ヤエキタ)」として2022年4月27日(水)に生まれ変わる。 45ショップが集まる東京駅の一大飲... -
自分好みにカスタムできる!女子大生が企画した日本初のオーレ専門店「OLE TOKYO」が、渋谷マルイにオープン
女子大生が企画した日本初となるオーレ専門店「OLE TOKYO」が、渋谷マルイに2月25日(金)から本格オープンする。 いちごやバナナ、抹茶など8種類のオーレが楽しめる 「OLE TOKYO」は、カフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」の大学生スタッフが企画した... -
体にやさしい材料を使用!作りたてを味わえるシフォンケーキ専門店「J.DEUX CERCLE」が、横浜にオープン
からだにやさしいシフォンケーキ専門店「J.DEUX CERCLE(ジェイ.ドゥ セルクル)」が、2月17日(木)に横浜市・あざみ野にてオープンする。 いつでも作りたてを味わえるシフォンケーキ専門店 「J.DEUX CERCLE」は、その日のうちに焼き上げたシフォンケーキ... -
コロナ時代の無人カフェ「セルフカフェ 名鉄レジャック店」がオープン
愛知県内でグランピング&BBQ施設を運営するウッドデザインパークが、お仕事・勉強・打合せスペース専門店「セルフカフェ 名鉄レジャック店」を1月21日(金)から期間限定で名鉄レジャックビル地下1階にてオープンする。 店員との接触が一切ない大型無人カ... -
東京駅前最大規模の大型ダイニングバー「MY Shokudo Dining & Sakaba」が、TOKYO TORCH 常盤橋タワー内にオープン
三菱地所が、東京駅前最大規模の大型ダイニングバー「MY Shokudo Dining & Sakaba」を、1月24日(月)にTOKYO TORCH 常盤橋タワーの商業ゾーン「TOKYO TORCH Terrace」3階にオープンする。 既に営業を開始している12店舗と、1月17日(月)オープンの「... -
ジンギスカンや牛タンなど全12店舗!日本各地の味を楽しめる居酒屋横丁「小虎小路」が、東京・虎ノ門にオープン
個性豊かな居酒屋12店が軒を連ねる横丁「小虎小路」が、東京・虎ノ門にて1月19日(水)にオープンする。 “食”のエンターテインメントスポット「小虎小路」 「小虎小路」は、飲食店の運営などを行うG-FACTORYが推進するプロジェクトの一つで、全国からエン... -
全室ジャグジー付きオーシャンビューリゾート!「AQUASENSE Hotel & Resort」が、沖縄にオープン
全室ジャグジー付きのオーシャンビューリゾート「AQUASENSE Hotel & Resort(アクアセンス ホテル & リゾート)」が、2022年4月に沖縄県恩納村にオープンする。 絶景テラスで”AQUA”を感じるリゾートホテル 「AQUASENSE Hotel & Resort」は、沖... -
小嶋陽菜プロデュースのライフスタイルブランドが「KASHIYAMA DAIKANYAMA」とコラボ!初のオリジナルカフェをオープン
小嶋陽菜さんプロデュースのライフスタイルブランド「Her lip to(ハーリップトゥー)」が、代官山のカフェ「KASHIYAMA DAIKANYAMA」とコラボレーションし、ブランド初となるコンセプトカフェ「Her lip to CAFE」を12月11日(土)~26日(日)までオープン... -
カスタマイズして最高のカフェオレを!日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」が、五反田にオープン
日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」が、2021年12月1日(水)より五反田に移転し、新店舗をアイラッシュサロン「TOKYO CIRCUS 5」併設でオープンする。 カスタマイズしたカフェオレが飲める日本唯一の専門店 「Cafe au lait Tokyo」は、「... -
韓国のデリバリー部門No.1カフェが日本初上陸!「クムコーヒー」が、ルミネエスト新宿にオープン
焼肉・韓国料理KollaBo(コラボ)を運営する韓流村が、韓国で人気のデリバリーカフェ「クムコーヒー」と提携し、第1号店を2021年11月にルミネエスト新宿にグランドオープンした。 コンセプトは「レトロ韓国」!かわいい世界観が大人気! 「クムコーヒー」... -
小松菜や竹炭を練り込んだカラーバーガーが登場!ハンバーガーレストラン「BURGER&BEERCOLOR」が、東京・大手町にオープン
「くいもの屋わん」など居酒屋チェーンを手掛けるオーイズミフーズが、カラフルなバンズが特徴のハンバーガーレストラン「BURGER&BEERCOLOR」を11月30日(火)に東京・大手町にグランドオープンする。 昼は西海岸をイメージ、夜はネオン輝く酒場風に変身 ... -
和×アートが融合したフュージョン料理が楽しめる!レストラン「NUAGE ET VENT」とワインバーが麻布十番に登場
GOLD BRAINS(ゴールドブレインズ)が、和をベースにしたフュージョン料理が楽しめるレストラン「NUAGE ET VENT(ニュアージュ・エ・ヴァン)」と、レストラン・ワインバー「NV SALON(エヌヴイ サロン)」を11月21日(日)に港区麻布十番1丁目にてグラン... -
KAWAII MONSTER CAFEが大阪に初上陸!映えるレシピを楽しめる「カワイイモンスターキッチン」が、大阪ガス ハグミュージアムにオープン
大阪ガスのショールーム「hu+gMUSEUM(ハグミュージアム)」が、アソビシステムが運営するKAWAII MONSTER CAFEとコラボレーションし、カワイイと食を融合した「カワイイモンスターキッチン」を11月2日(火)にオープンする。 映えるレシピを楽しむ!カラフ... -
秋田の未利用魚を美味しく食べる!サスティナブルなブッフェ「SDGsレストラン」が、東急プラザ渋谷にオープン
Z世代視点でSDGsを考える「SDGzプロジェクト(エスディージーゼット)」が、秋田県の未利用魚をフックに食品ロス問題をテーマにした「SDGsレストラン」を11月1日(月)~21日(日)の期間限定で東急プラザ渋谷にてオープンする。 「SDGzプロジェクト」は、... -
バナナを叩いてまるごと飲む!バナナジュース専門店「Banana×Banana」が、ラゾーナ川崎プラザに期間限定オープン
バナナジュース専門店「Banana×Banana」が、神奈川県で初出店となるポップアップストアを商業施設「ラゾーナ川崎プラザ」にて11月3日(水)~12月12日(日)まで期間限定でオープンする。 「Banana×Banana」は、「叩いて飲む。まるごとバナナジュース」を... -
ミシュランシェフがメニューを開発!こだわりの鶏肉とたまご料理を楽しめる「CHICKEN LAND DATEYA」が、越谷にオープン
東京レストランツファクトリーが、こだわりの鶏肉とたまご料理を気軽に楽しめる「CHICKEN LAND DATEYA」を11月1日(月)にイオンレイクタウンkazeフードコートに初出店する。 ミシュランシェフがメニュー開発した鶏とたまご料理専門店 「CHICKEN LAND DA... -
時短、節水、ありもの利用!ポータブル電源でつくる非常食レシピ公開
ポータブル電源メーカーのEcoFlow Technology Japanが、ポータブル電源でつくる新しい非常食レシピ「LIFE PLATE」を開発し、公開した。 長野県乗鞍岳の「冷泉小屋」では、この非常食レシピを提供する非常食レストラン「Emergency Food Restaurant LIFE PLA... -
行列ができる京都発のヴィーガンラーメン「Vegan Ramen UZU Tokyo」が、チームラボプラネッツ TOKYO DMMにオープン!
京都発のヴィーガンラーメン「Vegan Ramen UZU Tokyo」が、10月8日(金)に東京・豊洲のチームラボプラネッツ TOKYO DMMにてオープンした。 新たなアート空間や、作品で使用したランを持ち帰ることができる花屋「teamLab Flower Shop & Art」もオープンす... -
食材を一切無駄にしないサスティナブルな魚介専門ビストロ「PEZ」が、奥渋エリアにオープン!
日本の海の幸や日本の四季を堪能できるサスティナブルな魚介専門ビストロ「PEZ(ペス)」が、10月14日(木)に奥渋エリアにてオープンする。 一品一品に魚介の要素をいれた魚介専門ビストロ 「PEZ」は、肉だけの料理はなく、一品一品に必ず魚介の要素をい... -
全身でコーヒーの香りを楽しめる「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」が、原宿にオープン!
ネスレ日本が、香りの専門家が表現した文章を読みながら全身でコーヒーの香りを楽しめる体験型イベント「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」を10月13日(水)~24日(日)までの期間限定で原宿にオープンする。 新ネスカフェ ゴールドブレンド... -
“こだわりのだし”と”旬のおでんたね”で至福のひと時!本格おでん屋「O’denbar うまみ 表参道店」が、オープン
出汁にこだわったおでんを提供する「O‘denbar(おでんバー)うまみ 表参道店」が、10月1日(金)に表参道駅から徒歩1分の場所にグランドオープンする。 出汁にこだわったおでんで極上の時間を演出 「O‘denbar(おでんバー)うまみ 表参道店」は、リーズナ...