GCK（ゴーストセントラルキッチン）が、東京都港区三田にテイクアウト、デリバリー専門店「NYメシ COR東京」をオープンした。 王道な一品「チキンオーバーライス」 チキンオーバーライス（スイートチリマヨソース） チキンオーバーライス（ホットチリサル...

目黒区八雲の「ふじ森」が年末年始を自宅で過ごすパン好きに向け、新作食パン「ボルディエバターと北海道あずきの食パン」を発売した。 新作は究極の日仏融合食パン 「ボルディエバターと北海道あずきの食パン」は、もっちりとしたあずき生地に仏産最高級...

蒲焼きが引き出す鰻の旨み 蒲焼という料理法がなかったら、鰻はこれほど日本人に愛されていただろうか。難しい素材をうまく調理したものである。 室町時代から江戸時代を経て、現代の蒲焼へと、その伝統は受け継れてきた。地方によってその蒲焼の方法は異...

とんかつ発祥の地 宮内庁大膳寮で西洋料理を担当していた島田信二郎氏が、ウィーン料理のWiener Schnitzelを参考に豚肉にパン粉をつけて揚げるカツレツを初めて考案した「ぽん多」。そこから様々な店が後を追い、今や国民食となっている「とんかつ」。 日...

毎年好評ストロベリーブッフェ、今年のテーマは「愛（アモーレ）」 ザ・リッツ・カールトン大阪（所在地：大阪市北区梅田2-5-25　総支配人：マーク・ノイコム）では、旬の苺をふんだんに使ったデザートとセイヴォリーを楽しめるストロベリーアフタヌーンブ...

日本橋に位置する食の複合施設「GROWND -nihonbashi-」の1階にて、12月7日より完全キャッシュレスを掲げるホットサンド専門店「HOT SAND LAB mm（ホットサンドラボ・ミリ）」がオープンする。 こだわりの空間は、老舗江戸前鮨店の名残を継承 「HOT SAND LA...

お店のLINE公式アカウントですべての予約ができる！ 合同会社Oblivion(所在地:東京都千代田区平河町1-6-15、代表取締役社長 佐藤日出輝)の提供する、飲食店予約システム「Lテイクアウト&オーダー」にデリバリー機能が追加されました。 飲食店のあらゆる予...

飲食後の〆としてパフェを食べる、北海道札幌市発祥の新たな食文化「シメパフェ」。そんなシメパフェブームの火付け役ともいわれる、シメパフェ専門店「INITIAL」が東京1号店の表参道店に続き、待望の2店舗目を中目黒にオープンする。 気になるオープン日...

下町の鮨 寿司といえば江戸。せっかちな江戸っ子のファストフードとして興隆した寿司文化において、ここ上野の街はメインストリームに近いのではないだろうか。 創業幾十年の名店が揃う上野の地で、地元の人たちに愛される「安くてうまい」名店を10店、選...

本場ドイツのクリスマスマーケットをモチーフにした「東京クリスマスマーケット」が今年も開催。昨年は芝公園で開催されたが、今年は2015年の初開催の地・日比谷に戻ってくる。 期間は、12月10日（木）～25（金）までの16日間。会場は、メインとなる日比谷...

牛の都？ 言わずと知れた高級牛肉、「神戸牛」。実は正式名称は「神戸肉」、「神戸ビーフ」で、「神戸牛」という品種の牛はいないことをご存知だろうか。但馬牛をと畜して枝肉にしたもののなかから、厳しい審査に通り認められたものを指すのが「神戸牛」な...

食をメインとした企業のSNSプロモーションなどを行う、株式会社フードクリエイティフブファクトリーは、新たなスイーツブランド「toroa（トロア）」を展開。記念すべき第一弾となる「とろ生ガトーショコラ」は、2021年2月上旬よりECショップにて販売を開始...

実は！中華の激戦区 三宮の町は、意外にも安くてうまい中華がひしめいている。歴史も長い名店揃いのなかでも、高評価を得て神戸っ子にも愛され続ける名店だけを選りすぐってご紹介。 ここに掲載するお店は、全て「食べログ3.5以上」！　観光にも、普段使い...

新丸ビル7階の個性的なお店が集まる飲食店フロア「丸の内ハウス」。オフィスワーカーを中心に賑わうこちらで、11月18日（水）～12月25日（金）の期間中、「LOVE & WISHESメニュー＠丸の内ハウス」と題したクリスマス限定企画が行われる。 クリスマス期間限...

2020年9月に開業を果たした、話題のニュースポット「日比谷OKUROJI」。日比谷の奥に佇む300mにも及ぶ高架下に、飲食店やセレクトショップなど多数の店舗が集う。有楽町駅・新橋駅・日比谷駅・銀座駅とオフィスビルが集まる都心の4駅から、徒歩6分ほどと、...

毎月29日は「にくの日」！ 毎月29日は、都道府県食肉消費者対策協議会が制定した「肉の日」です。この記事では、東京で肉の日にお得なキャンペーンがある飲食店を紹介します（2025年版）。 とくに11月29日は年に一度の「いい肉の日」、8月29日は焼肉店が盛...

11月14日（水）、株式会社フレーバーワークスが展開するデリカテッセン「CITYSHOP」は、初めてとなる「ヴィーガンスイーツ」を発売する。 「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」 をテーマに掲げる「CITYSHOP」は、2015年南青山にオ...

粋な神戸っ子の腹ごしらえ 神戸の街は、意外にも寿司店の激戦区。ランチに、会食に、接待に。さまざまな場面で活用できる日本の国民食の名店を、食べログ3.5以上だけをピックアップしてご紹介。 観光に訪れた際も、名店を攻略したい神戸っ子も、こちらの記...

銀座エリア最大の商業施設として国内外から注目を集める「GINZA SIX」。そんなGINZA SIXでは、2021年のバレンタイン時期に合わせ、限定のスイーツやグルメが登場する。 以下では、その一部を紹介。大切な人への贈り物にはもちろん、普段がんばっている自分...

11月6日(金)、旅先の「旅館」をコンセプトに掲げる焼肉屋「錦糸町焼肉 才色兼備」が東京・錦糸町にオープンを果たした。 日常から離れた「温泉街に佇む料理屋」をイメージしたというこちらのお店。「誰もが心温まり、目の前にいる人の幸せを願う場所であり...

渋谷の鍋で温まろう！気になる個室情報も 冬の大定番といえば「鍋料理」。寒くなる季節はもちろんだが、暑い日に熱い鍋も絶品だ。今回は、そんな鍋にスポットをあて、渋谷でおすすめのお店を紹介していく。 定番の「もつ鍋」や「すき焼き」から最近人気の...

洋と出会う街 神戸は言わずとしれたオシャレタウン。映えと安らぎのカフェタイムを過ごすなら、この記事を参考にしてみては？ 朝ドラのドラマになったパン屋、名門ブランドのチョコレート、こだわり抜いたコーヒー、紅茶。いつもとちょっと違うカフェエク...

毎年10万人以上が来場する日本最大級のスペインフェスティバル「フィエスタ・デ・エスパーニャ」。今年は、11月21日(土)～23日(月)の3日間にわたり開催。舞台は、東京・代々木公園だ。 感染防止対策も徹底！8年目を迎える大規模スペインフェス！ 日本での...

ランチにカレー 神戸三宮地区というのは、阪急、阪神、JR、ポートライナーという鉄道3駅が中心となって第２次大戦後に発展した商業エリアである。当店々舗は三宮のランドマークの一つである「花時計」の北側ビル地下にあり、周辺は南に神戸市役所等オフィ...

東急プラザ渋谷の17階、CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACEのルーフトップテラスにて初の「鍋TERRACE」がオープンする。期間は、2020年11月9日(月)～来年2021年の2月末までを予定。 これからの時期にぴったり！冬のオープンテラスでアツアツ鍋を！ 「ミクソロジー...

ランチに、ちょい飲みに パスタランチがおしゃれで便利なイタリアンレストラン。おしゃラン以外にも、ワインとつまみが粋なバル、ゆったり時間を過ごせるコースなど変幻自在の魅力を見せるイタリアンは、様々なシーンで活用できる。 この記事では品川周辺...

エンターテイメントレストラン＆バー「SOAK（ソーク）」が、渋谷・「MIYASHITA PARK」内のブランドホテル「sequence MIYASHITA PARK（シークエンス ミヤシタパーク）」の最上階に誕生する。プレオープンは、11月13日(金)。 ジャパニーズイノベーティブ料理...

渋谷のうどんでホッとひと息 今回は日本・海外問わず多くの人が行き交い、飲食店も多く集う「渋谷」で、おすすめのうどん店を紹介していく。夏はつるっと冷たいうどんが、冬にはホッとする温かいうどんが食べたくなるだろう。 今回紹介するお店の中には、...

世界で一番粋なランチ 江戸時代から、忙しい江戸っ子が手軽にパパッと食べられる「ファストフード」として人々に愛された寿司。時を経て現代、品川には1分1秒を争うビジネスパーソンがたくさんいるだろう。 そんなあなたに、昼からお寿司でDHAチャージはど...

シンプルでも個性的！ 池袋でうどんを食す 池袋で麺類というとラーメンが激戦だが、じつはうどんも熱い。香川本場仕込みの讃岐うどんから和の料理人が編み出す創作うどん、メディアで話題のカレーうどんなど、駅周辺に散らばる8つの人気店を紹介する。日本...

スパイスパワーで午後もシャキッと オフィスが立ち並ぶ品川駅エリア。「腹が減っては戦はできぬ」。コスパ・味・ボリュームの三拍子揃ったランチがしのぎを削るこのエリアで、国民食にしてパワー満点のカレーを食べるなら。この記事をぜひ参照のこと。 ラ...

タリーズコーヒーは11月1日(日)に、リーピーターも多い冬の定番ドリンク「マスカルポーネティラミスラテ」と、新作となる「＆ＴＥＡ ルビーチョコ＆苺ロイヤルミルクティー」を発売する。 「マスカルポーネティラミスラテ」 タリーズコーヒーの冬の定番ド...

池袋で、口福のガブリッ！ 手軽さが魅力のハンバーガーだが、ここ最近はグルメ通もうなる本格派が続々登場している。ふんわり、あるいはザクっと食感の楽しい風味豊かなバンスに、肉汁あふれる旨みぎっしりの贅沢なパティ。ずっしりと重い全体をなんとか両...

#5 新宿で美味しい牛タンのお店 牛タン 荒 新宿西店に行ってみた！ みなさんおはぽん！楠あんずです！ 一気に寒くなりましたね～ 私は秋が好きなんですけど秋ってすぐ終わっちゃうんですよね。悲しい。 サツマイモ、栗、かぼちゃが美味しいし、秋服は可愛...

仕事終わりにパーっとガツっと 品川にお勤めのみなさん！ランチに、仕事帰りに焼肉でスタミナチャージはどうでしょう。実は品川駅エリアは、東京食肉市場（芝浦市場）に近く、焼肉店が古くから立ち並ぶ隠れ激戦区。この記事では様々なシーンで利用できるお...

中華街化が進行中、池袋で火鍋を食す 中華街といえば横浜や神戸などを思い浮かべるだろう。けれど東京池袋でもまた中華街化がすすんでいることをご存じだろうか。しかも観光客めあてではなく界隈に住んでいたり仕事をしている中国人にむけた本気っぷり。そ...

「ザ・ゲートホテル両国 by HULIC」が11月12日（木）に開業。場所は、JR両国駅から徒歩3分、シンボルの隅田川沿いという好立地。両国国技館や江戸東京博物館といった東京の歴史と文化を肌で感じることができる新たなリバーサイドホテルが誕生する。 「ザ・...

トリキの錬金術とはいったい何だったのか Go To Eatでポイント還元率の高いおすすめサイト3選！ 食べログ - レビューサイト特有の価格帯の広さ！ ぐるなび - クーポン併用可！　お得な居酒屋多数 EPARK - くら寿司も参加！　家族向けチェーン大手も！ 数日...

全国1,691もの蔵元が所属し、日本酒業界最大の団体として知られる日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、『オンライン日本酒フェア 2020』と題した初の大規模オンラインイベントを10月24日（土）・25日（日）の2日間開催する。 東日本・西日本の2局を開設...

多くの顔を持つ街上野 東京の北の玄関口を担っている上野駅。動物園に始まり、博物館やアメ横日本最初の公園上野恩赦公園など歴史的、文化的に重要な意味を多く持つ街だ。また、オフィス街としての側面もあり平日はビジネスマン、休日は観光客であふれてい...

渋谷の名店で珠玉のそばを堪能しよう！ 1年中日本人が愛してやまない「そば」。実は今回取り上げる「渋谷」には、そばの名店が数多く存在する。 ミシュランで星を獲得し、有名人も通う日本トップクラスの名店から、コスパ抜群のお店、豊富なお酒も楽しめる...

評価上々の厳選中華 川崎にお立ち寄りの方、お住まいの方必見！　「今日は中華が食べたいなあ」と思い立ったら。食べログ評価「3.5以上」にハズレはない。 本格四川、中華そば、餃子...、中華のもつ様々な側面を楽しめる名店。本当に美味しいお店だけを、...

いつでもめでたいお寿司 寿を司る。字面もこの上ないほど縁起の良いこの日本食は、世界に誇る最上のごちそうだ。あなたの今日をおめでたい日に！ この記事では、川崎駅周辺の寿司屋、寿司居酒屋を厳選してご紹介。利用シーンに合わせてご参照を。 こちらの...

パフェは子どもだけのものではない！ パフェというとひとむかし前なら、特別な日に子どもが食べられるとっておきデザートのポジションだった。けれど時代は変わり、今では大人が楽しむご褒美スイーツとして確固たる地位を築きつつある。厳選された果物、パ...

"オールタイム、パンケーキ"をコンセプトに掲げるアパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」にて、2020年10月7日(水)より、愛媛県「中山栗」を贅沢に使用したモンブランスイーツ2種と、ハロウィンバージョン...

#4 薄皮餃子専門　渋谷餃子　新宿西口店に行ってみた！ おはぽん！楠あんずです。 今回も餃子回です！ 私といえば餃子ということで餃子のお店に行きまくりたいと思います。 ニンニク臭くなっても私のこと好きでいてね？（笑） まあニラのほうが好きなので...

渋谷の餃子はバラエティ豊か！ ラーメンの相方という印象が強かった「餃子」。しかし最近では、餃子を主役とした専門店も数多く出店している。ビールと抜群の相性を誇る餃子は、幅広い層から高い人気を集めるマストな一品だ。 今回は、渋谷でおすすめの餃...

焼肉で迷ったら！ 日本の食文化でも特別な地位を占める焼肉。「今日は焼肉！」というこの言葉ほど、人々の士気を高めるものはないだろう。 飲食店が立ち並ぶ川崎駅付近には焼肉屋もいっぱい。どこへ行こうかと迷ったら、おすすめ店だけを厳選してご紹介す...