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インフルエンサー料理家チーム×廃業寸前の食品工場 異色のコラボが生んだ「スイーツブランド」

食をメインとした企業のSNSプロモーションなどを行う、株式会社フードクリエイティフブファクトリーは、新たなスイーツブランド「toroa(トロア)」を展開。記念すべき第一弾となる「とろ生ガトーショコラ」は、2021年2月上旬よりECショップにて販売を開始する。

監修は、SNSフォロワー70万人以上を誇る料理家チーム!


新スイーツブランド「toroa(トロア)」のプロデュースに、驚異のプロモーション力を誇る”食のスペシャリスト”2人がタッグを組んだ。

まずは、料理研究家でありながら”日本一フォロワー数の多い人気管理栄養士”として人気を博す「五十嵐ゆかり氏」。そこに今回のプロジェクトの肝である”町工場再生”を担う、「イガゴー氏」が加わる。

一般家庭にある食材で絶品料理を仕上げる”しかない料理”で有名となった同氏が、これまで幾多の大企業と行ってきたレシピ開発の知見を発揮している。

新型コロナで廃業寸前の食品会社を事業継承


新型コロナウイルスの影響により、廃業寸前だった創業40年の「廣瀬食品」。後継者に悩む老舗食品会社を工場ごと事業継承し自社工場を設立させた。

元・工場経営者の雇用も引き継ぐことで、確固たる町工場の技術力と、今の時代に求められるSNSでの拡散力という、絶大なシナジー効果を狙う。

記念すべきコラボ第一弾は、「とろ生ガトーショコラ」!


新スイーツブランド「toroa(トロア)」の製品第一弾は、最高品質のオーガニックチョコレート4種をブレンドした「とろ生ガトーショコラ」。

オリジナルの製法により、融点26℃のとろっとした口溶けを堪能することができる。幸せな気持ちにさせてくれる特別なスイーツとなっている。

来年2月上旬に、オリジナルECショップが開設。こちらから一般販売も取り扱うとのことだ。

商品情報

商品名:とろ生ガトーショコラ
価格:3,300円(税抜)
発売日:2021年2月上旬

会社情報

社名:株式会社フードクリエイティブファクトリー
本社:東京都中野区松ケ丘1-10-20
URL:https://foodcreativefactory.com/