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豪華食材や祝い酒などが登場！「GINZA SIX」が、新年のおめでたいスペシャルメニュー・グルメを販売
銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」が、「HAPPY NEW EATS」をテーマにした新年のおめでたいスペシャルメニュー・グルメを2022年1月2日（日）～10日（月）まで販売する。 コロナ禍で生まれた新たなトレンド「帰省暮」やお歳暮、銀座土産、冬のトレンド... -
年末年始にふさわしい高級食材を使った「極上MENU」が登場！表参道ヒルズが、豪華をテーマにしたメニューを販売
表参道ヒルズが、館内10店舗の飲食店で普段なかなか味わえない高級食材を使った「極上MENU」と題した特別メニューを2021年12月27日（月）～2022年1月16日（日）まで販売する。 正月三が日には、館内25店舗で福袋を用意。約50店舗が今シーズンのトレンドア... -
ギフトコーディネーター冨田いずみさんがオススメ！「渋谷スクランブルスクエア」クリスマスギフト
最旬のアイテムを取り揃え200店舗以上のショップが並ぶ商業施設「渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン」が、ギフトコーディネーターの冨田いずみさんがオススメするクリスマスギフトとその選び方を紹介する。 冨田いずみさんオススメのクリスマ... -
小嶋陽菜プロデュースのライフスタイルブランドが「KASHIYAMA DAIKANYAMA」とコラボ！初のオリジナルカフェをオープン
小嶋陽菜さんプロデュースのライフスタイルブランド「Her lip to（ハーリップトゥー）」が、代官山のカフェ「KASHIYAMA DAIKANYAMA」とコラボレーションし、ブランド初となるコンセプトカフェ「Her lip to CAFE」を12月11日（土）～26日（日）までオープン... -
香港発！ユニークなフレーバーが特徴の個性派クラフトビール「Carbon Brews」が、日本初上陸
香港発のクラフトビール「Carbon Brews」が、12月11日（土）に日本初上陸し、東京都内の飲食店とボトルショップで缶と樽にて提供・販売を順次開始する。 12月11日（土）、18日（土）には、日本上陸を記念してクラフトビール専門店「Watering Hole（代々木... -
カスタマイズして最高のカフェオレを！日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」が、五反田にオープン
日本で唯一のカフェオレ専門店「Cafe au lait Tokyo」が、2021年12月1日（水）より五反田に移転し、新店舗をアイラッシュサロン「TOKYO CIRCUS 5」併設でオープンする。 カスタマイズしたカフェオレが飲める日本唯一の専門店 「Cafe au lait Tokyo」は、「... -
特別メニューをレストランでも自宅でも！本格フレンチ「ura ebis.」が、クリスマススペシャルコース発売
カジュアルフレンチと自然派ワインの店「ura ebis.（ウラエビス）」が、クリスマスのための特別なコースメニュー「クリスマススペシャルコース」の提供をレストランとオンライショップで開始する。 レストランでは12月23日（木）～26日（日）、オンライン... -
韓国のデリバリー部門No.1カフェが日本初上陸！「クムコーヒー」が、ルミネエスト新宿にオープン
焼肉・韓国料理KollaBo（コラボ）を運営する韓流村が、韓国で人気のデリバリーカフェ「クムコーヒー」と提携し、第1号店を2021年11月にルミネエスト新宿にグランドオープンした。 コンセプトは「レトロ韓国」！かわいい世界観が大人気！ 「クムコーヒー」... -
「久保田」で冬を美味しく！新潟の酒蔵「朝日酒造」が、燗酒の作り方と本格鍋レシピを紹介
「久保田」を醸す新潟の酒蔵「朝日酒造」が、簡単に作れるおいしい燗酒の作り方と、人気料理家が考案した鍋レシピを紹介する。 おうちで簡単！鍋にもぴったりの燗酒の作り方 温度によって呼び名が変わる日本酒は、呼び名を把握しておけば好みの温度を見つ... -
栄養たっぷりな温かいすりながし！「だしとうまみ」が、秋冬の新メニューを発売
京都市左京区、岡崎エリアの「すりながしスタンド だしとうまみ」が、秋冬の季節に向けた温かい新メニュー「ごぼうと鯛のすりながし」と「雪の下人参と生姜のすりながし」を販売する。 「だしとうまみ」は、和のだしと季節の野菜をふんだんに使用した和の... -
小松菜や竹炭を練り込んだカラーバーガーが登場！ハンバーガーレストラン「BURGER＆BEERCOLOR」が、東京・大手町にオープン
「くいもの屋わん」など居酒屋チェーンを手掛けるオーイズミフーズが、カラフルなバンズが特徴のハンバーガーレストラン「BURGER＆BEERCOLOR」を11月30日（火）に東京・大手町にグランドオープンする。 昼は西海岸をイメージ、夜はネオン輝く酒場風に変身 ... -
和×アートが融合したフュージョン料理が楽しめる！レストラン「NUAGE ET VENT」とワインバーが麻布十番に登場
GOLD BRAINS（ゴールドブレインズ）が、和をベースにしたフュージョン料理が楽しめるレストラン「NUAGE ET VENT（ニュアージュ・エ・ヴァン）」と、レストラン・ワインバー「NV SALON（エヌヴイ サロン）」を11月21日（日）に港区麻布十番1丁目にてグラン... -
真冬に冷たいアイスコーヒー！？こたつで”ぬくヒヤ”体験「ネスカフェ こたつカフェ」が、期間限定オープン！
「ネスカフェ 原宿」が、アイスコーヒーやひんやりスイーツを提供する「ネスカフェ こたつカフェ」を11月26日（金）～12月12日（日）までの期間限定でオープンする。 こたつにくるまり、ひんやりスイーツで“ぬくヒヤ”体験！ 「ネスカフェ こたつカフェ」は... -
KAWAII MONSTER CAFEが大阪に初上陸！映えるレシピを楽しめる「カワイイモンスターキッチン」が、大阪ガス ハグミュージアムにオープン
大阪ガスのショールーム「hu+gMUSEUM（ハグミュージアム）」が、アソビシステムが運営するKAWAII MONSTER CAFEとコラボレーションし、カワイイと食を融合した「カワイイモンスターキッチン」を11月2日（火）にオープンする。 映えるレシピを楽しむ！カラフ... -
1年間がんばったご褒美に！表参道ヒルズの各店が、世界各国がテーマの”ご褒美パフェ”を展開！
表参道ヒルズが、ご褒美をテーマにした「ご褒美パフェ」メニューを展開するクリスマスプロモーション「OMOTESANDO HILLS CHRISTMAS 2021」を11月11日（木）～12月25日（土）まで開催する。 ここでしか食べられない限定パフェメニューが登場 「OMOTESANDO H... -
廃棄されていたバナナをジュースに！ドールが、SDGsの取り組み「もったいないバナナ」プロジェクト発足
ドールが、廃棄バナナを削減するSDGs活動として「もったいないバナナ」プロジェクトを、国連の制定する「食品ロスと廃棄に関する啓発の国際デー」である9月29日に本格始動した。 第1弾の活動として、プロジェクトに賛同するバナナジューススタンドの「7day... -
秋田の未利用魚を美味しく食べる！サスティナブルなブッフェ「SDGsレストラン」が、東急プラザ渋谷にオープン
Z世代視点でSDGsを考える「SDGzプロジェクト（エスディージーゼット）」が、秋田県の未利用魚をフックに食品ロス問題をテーマにした「SDGsレストラン」を11月1日（月）～21日（日）の期間限定で東急プラザ渋谷にてオープンする。 「SDGzプロジェクト」は、... -
特別な日にぴったりなクリスマスケーキやディナーが登場！GINZA SIXが、華やかなグルメでクリスマスを演出
銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」が、ホリデーシーズンらしい華やかなグルメを取り揃えたクリスマスプロモーションを11月8日（月）～12月25日（土）まで展開する。 テーマは「The Show －歩くだけで輝くクリスマス－」。ホリデーシーズンらしい華や... -
秋空の下でベルギービール85種類を堪能！「ベルギービールウィークエンド2021 豊洲」が開催
新型コロナウイルス感染拡大により延期されていた「ベルギービールウィークエンド2021 豊洲 (BBW豊洲）」が、11月2日（火）～7日（日）、11日（木）、14日（日）に豊洲:CITABRIA BAYPARKにて開催される。 85種類のベルギービールと絶品グルメが登場 今年の... -
バナナを叩いてまるごと飲む！バナナジュース専門店「Banana×Banana」が、ラゾーナ川崎プラザに期間限定オープン
バナナジュース専門店「Banana×Banana」が、神奈川県で初出店となるポップアップストアを商業施設「ラゾーナ川崎プラザ」にて11月3日（水）～12月12日（日）まで期間限定でオープンする。 「Banana×Banana」は、「叩いて飲む。まるごとバナナジュース」を... -
今年のクリスマスは”食べるアート体験”を！TREE by NAKEDが、クリスマス特別プランの予約受付スタート
ネイキッドが手がけるアートガストロノミー＆カフェ「TREE by NAEKD yoyogi park」が、テクノロジーアートと料理が融合したアートディナーコースのクリスマス特別プランの予約受付を10月25日（月）より公式サイトにて開始した。 11月からは、コースに追加... -
ミシュランシェフがメニューを開発！こだわりの鶏肉とたまご料理を楽しめる「CHICKEN LAND DATEYA」が、越谷にオープン
東京レストランツファクトリーが、こだわりの鶏肉とたまご料理を気軽に楽しめる「CHICKEN LAND DATEYA」を11月1日（月）にイオンレイクタウンkazeフードコートに初出店する。 ミシュランシェフがメニュー開発した鶏とたまご料理専門店 「CHICKEN LAND DA... -
バブル弾ける体験型カクテルやスイーツが登場！ホテルニューオータニが、ハロウィーンメニューを提供
ホテルニューオータニが、ハロウィーンにちなんだグルメやカクテルの提供、ハロウィーンの店内装飾を10月31日（日）までの期間限定で3つのレストランにて実施する。 実施するレストランは、VIEW & DINING THE SKY、ガーデンラウンジ、トレーダーヴィッ... -
時短、節水、ありもの利用！ポータブル電源でつくる非常食レシピ公開
ポータブル電源メーカーのEcoFlow Technology Japanが、ポータブル電源でつくる新しい非常食レシピ「LIFE PLATE」を開発し、公開した。 長野県乗鞍岳の「冷泉小屋」では、この非常食レシピを提供する非常食レストラン「Emergency Food Restaurant LIFE PLA... -
バーボンウイスキー「I.W.HARPER」とTREX CHIGASAKI OCEAN CAFEがコラボ！期間限定カフェが、オープン期間の延長を決定
GDO 茅ヶ崎ゴルフリンクス内の「TREX CHIGASAKI OCEAN CAFE」とバーボンウイスキー「I.W.HARPER」の期間限定コラボレーション カフェ「I.W.HARPER CAFE」が、12月末までオープン期間を延長することを決定した。 「I.W.HARPER」の世界観を楽しめるカフェ 「... -
京都のリゾートホテル「ROKU KYOTO, LXR Hotels ＆ Resorts」が、華やかなクリスマスメニュー＆ケーキの予約を開始
東急リゾーツ＆ステイが運営する京都のリゾートホテル「ROKU KYOTO, LXR Hotels ＆ Resorts」が、クリスマスメニューの予約を10月11日（月）、クリスマスケーキの予約を11月1日（月）より開始する。 京都の食材を華やかにドレスアップさせた限定メニューが... -
行列ができる京都発のヴィーガンラーメン「Vegan Ramen UZU Tokyo」が、チームラボプラネッツ TOKYO DMMにオープン！
京都発のヴィーガンラーメン「Vegan Ramen UZU Tokyo」が、10月8日（金）に東京・豊洲のチームラボプラネッツ TOKYO DMMにてオープンした。 新たなアート空間や、作品で使用したランを持ち帰ることができる花屋「teamLab Flower Shop ＆ Art」もオープンす... -
食材を一切無駄にしないサスティナブルな魚介専門ビストロ「PEZ」が、奥渋エリアにオープン！
日本の海の幸や日本の四季を堪能できるサスティナブルな魚介専門ビストロ「PEZ（ペス）」が、10月14日（木）に奥渋エリアにてオープンする。 一品一品に魚介の要素をいれた魚介専門ビストロ 「PEZ」は、肉だけの料理はなく、一品一品に必ず魚介の要素をい... -
おいしい食の未来を体験できる野外フードコート「Beeat!!八重洲」が、東京駅八重洲口正面にオープン！
Beeat!!八重洲実行委員会が、持続可能な食の未来を描く新エリア「Beeat!!八重洲」を10月8日（金）より期間限定で東京駅八重洲口正面にグランドオープンする。 おいしい食の未来を考える野外フードコート 「Beeat!!八重洲」は、東京駅八重洲中央口正面の場... -
秋の味覚×日本酒！朝日酒造が、栗や梨のスイーツとのペアリングを紹介
「久保田」を醸す新潟の酒蔵「朝日酒造」が、秋の夜長をゆったりと過ごす秋の味覚×日本酒の楽しみ方を紹介する。 秋が旬の日本酒やスイーツとのペアリングを紹介 さまざまな食材が旬を迎える秋だが、実は日本酒にも秋が旬のお酒がある。 一般的には「ひや... -
全身でコーヒーの香りを楽しめる「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」が、原宿にオープン！
ネスレ日本が、香りの専門家が表現した文章を読みながら全身でコーヒーの香りを楽しめる体験型イベント「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」を10月13日（水）～24日（日）までの期間限定で原宿にオープンする。 新ネスカフェ ゴールドブレンド... -
“こだわりのだし”と”旬のおでんたね”で至福のひと時！本格おでん屋「O’denbar うまみ 表参道店」が、オープン
出汁にこだわったおでんを提供する「O‘denbar（おでんバー）うまみ 表参道店」が、10月1日（金）に表参道駅から徒歩1分の場所にグランドオープンする。 出汁にこだわったおでんで極上の時間を演出 「O‘denbar（おでんバー）うまみ 表参道店」は、リーズナ... -
お茶割り最大5杯無料キャンペーン開催！お茶割り50種×からあげ50種が楽しめる「CRAFT TEA 銀座」が、お酒提供解禁
50種のお茶割りと50種のからあげ専門業態「CRAFT TEA 銀座」が、10月1日（金）17時より提供を開始し、お茶割りが最大5杯無料になるお酒提供解禁記念キャンペーンを開催する。 「50種のお茶割り×50種のからあげ」2500通りの組み合わせ 「CRAFT TEA 銀座」は... -
1日1組限定！フランス料理のソースの魅力を楽しむレストラン「Saucer」が、恵比寿にオープン
フランス料理のソースの魅力を上質なプライベート空間で楽しむレストラン「Saucer（ソーセ）」が、10月1日（金）に恵比寿にオープンする。 味わいや香りが凝縮されたソースを味わう料理 「Saucer」では、素材の良さやうま味を引き出した上で、味わいや香り... -
オンラインハロウィンパーティーを美味しく楽しむ！nonpi foodboxが、「ハロウィンプラン」を期間限定販売
料理と飲み物を1箱にしたフードボックスを提供する「nonpi foodbox」を展開するノンピが、「ハロウィンプラン」を9月27日（月）から10月29日（金）までの期間限定で販売する。 オンラインハロウィンパーティーにぴったりなプラン 「ハロウィンプラン」が昨... -
CHAVATY初となる小上がり席設置！一軒家カフェ「CHAVATY kyoto arashiyama」が、京都嵐山にオープン
世界に向けてお茶の魅力を発信するブランド「CHAVATY（チャバティ）」が、京都嵐山の渡月橋に隣接する店舗「CHAVATY kyoto arashiyama」を10月1日（金）より新たな一軒家カフェとしてオープンする。 「CHAVATY」は、世界に向けてお茶の魅力を発信する日本... -
栗のスイーツや高級食材を使用した贅沢メニューが登場！六本木ヒルズで、実りの秋を堪能できる「秋の味覚メニュー」開催
東京都港区の複合商業施設「六本木ヒルズ」が、実りの秋を堪能できる「秋の味覚メニュー ～いも・栗・かぼちゃ～」を10月1日（金）～31日（日）まで館内のショップ＆レストラン13店舗で展開する。 六本木ヒルズの秋の味覚が全13種のメニューとなって登場 ... -
秋を彩る味覚やグルメ！「渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン」が、スタイリスト小山田早織氏のオススメを紹介
最旬のアイテムを取り揃えるショップが並ぶ商業施設「渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン」が、スタイリストの小山田早織氏を迎え、秋を彩る味覚やグルメを紹介する。 今秋おすすめ商品をラインアップ 「渋谷スクランブルスクエア ショップ＆... -
秋のシーズナル限定メニューを先行販売！ゴディバカフェ5号店「GODIVA cafe Nihonbashi」が、日本橋にオープン
ゴディバの新業態として誕生したゴディバカフェの5号店「GODIVA cafe Nihonbashi」が、9月24日（金）に日本橋にグランドオープンする。 限定メニューを日本橋店で先行販売 「GODIVA cafe」は、よりGODIVAの世界観を感じてもらうゴディバの新業態だ。昨年11... -
お弁当の塚田農場のタルタルを単品で！タルタルソース専門店「ツカダファーム タルタルファクトリー」が、エキュート大宮に出店
タルタルソース専門店「ツカダファーム タルタルファクトリー」が、2021年9月14日（火）から2022年3月31日（木）までポップアップストアとしてエキュート大宮の「food theater」ゾーンに出店する。 「ツカダファーム タルタルファクトリー」は、「タルタル... -
おいしさと美容を両立したコーヒーが登場！ビューティーブレンド＆デカフェ「BEAUTY COFFEE TOKYO」が、銀座にオープン
ビューティーブレンド＆デカフェ「BEAUTY COFFEE TOKYO（ビューティー コーヒー トウキョウ）」が、10月1日（金）の“コーヒーの日”に銀座の「AMPLEUR THE STORE（アンプルール ザ ストア）」にグランドオープンする。 「AMPLEUR THE STORE」内には、「AMPL... -
秋の食材を使用したグルメ＆大人なスイーツ！「GINZA SIX」から、秋グルメが登場
銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」が、秋の定番味覚「芋」「栗」を堪能できるスイーツや「大人リッチな時間」を演出するグルメなど特別メニューを展開する。 銀座の秋を華やかに彩る特別メニュー 特別メニューには、定番味覚「芋」「栗」を堪能できる... -
こだわりのハンバーグをハンバーガーで！「iBEER LE SUN PALM」が、TOLO PANの特製バンズを使用した新メニューを発売
こだわりのハンバーグが楽しめる「iBEER LE SUN PALM（アイビアー・ルサンパーム）」が、池尻大橋「TOLO PAN」の特製バンズを使ったハンバーガーやサンドイッチを9月8日（水）より発売する。 ハンバーグを余すところなく味わえる新メニューが登場 “gastro ... -
アジアの屋台を再現！台湾を中心としたアジアン屋台「熱烈観光夜市」が、京都にオープン
京都初の台湾を中心としたアジアン夜市業態「熱烈観光夜市（ネツレツカンコウヨイチ）」が、9月13日（月）より京都四条烏丸にオープンする。 遊んで、食べて、買ってアジアを楽しめる「熱烈観光夜市」 「熱烈観光夜市」は、コロナ禍で海外旅行に行けない今... -
ピザ×日本食コラボ「ピザライスボウル」に新味登場！ドミノ・ピザが、「北海道3チーズ」と「明太マヨモチ」発売
デリバリーピザチェーン「ドミノ・ピザ」が、「ピザライスボウル」の新味として「北海道3チーズ」と「明太マヨモチ」を9月1日（水）より発売する。 「ドミノ・ピザ」では、500円でピザライスボウルを提供する「ピザライスボウル日替わりワンコイン」も引き... -
サイズアップも！猿田彦珈琲プロデュースのベーカリーブランド「オキーニョ」が、定番商品のリニューアルや新商品を発売
猿田彦珈琲がプロデュースするベーカリーブランド「オキーニョ」が、リニューアルした定番商品に加え、新商品、特製クリームソーダの販売を9月1日（水）より開始する。 「オキーニョ」は、「正直な香りのするパン。」という理念のもと、 猿田彦珈琲とパン... -
まるで大人の秘密基地！デジタルデトックスカフェ「HANARIDA原宿店」がオープン
花を贈るきっかけづくりのブランド「HANARIDA」が、ドライフラワーや木々で彩られたデジタルデトックスカフェ「HANARIDA原宿店」を9月8日（水）にオープンする。 デジタルから解放されたひとときを提供 「HANARIDA原宿店」は、Z世代に向けた企画・インフル... -
こだわりのおむすびと世界各地のソウルフード！カフェラウンジ「おむすびとせかいのごはん」が、SOHO30内にオープン
おむすびと世界各地のソウルフードを提供するカフェラウンジ「おむすびとせかいのごはん」が、9月9日（木）に日本橋にあるワンストップ型居住施設「SOHO30」内にオープンする。 和とダイバーシティが融合！おむすび×世界のソウルフード 「おむすびとせかい...
