今年のクリスマスは”食べるアート体験”を!TREE by NAKEDが、クリスマス特別プランの予約受付スタート

ネイキッドが手がけるアートガストロノミー&カフェ「TREE by NAEKD yoyogi park」が、テクノロジーアートと料理が融合したアートディナーコースのクリスマス特別プランの予約受付を10月25日(月)より公式サイトにて開始した。

11月からは、コースに追加できるアニバーサリー演出プラン、プロポーズ演出プランも再開する。

世界でここだけ!ストーリーに沿って食べるアート体験

1日8名限定、全7皿で構成されるディナーコースは、五行思想に基づいた世界創造のストーリー「Kaleidoscope of LIFE」に昨年リニューアル。

アートディナーコースでは、VRやプロジェクションマッピングなどのテクノロジーアートと、フレンチに和の要素をミックスした創作料理が融合したストーリーに沿って食べるアート体験を展開。クリスマスプランは、通常コースに乾杯用のシャンパンをセットする。

コースオプションとなるアニバーサリー演出プランとプロポーズ演出プランも再開。サプライズ演出でのプロジェクションマッピングによるメッセージと記念写真入りオリジナルフォトカード、ギフトブーケで特別なモーメントをネイキッドが演出する(メッセージは定型から選択)。

クリスマスディナーコースメニュー

アミューズ

土:淡路玉ねぎアメーラトマト、火:ファラフェル、水:雲丹とリコッタチーズのタルト、風:大豆のつくね

フランス産フォアグラ、最中、人参、トマト

活鮑90℃コンフィ、大根、南高梅の泡

金目鯛の鱗焼き、コンソメドポワソン

キノコのスフォルマート、黒トリュフ、ミモレット

世界

和牛もも肉のウェリントン、ポルト酒

タルトシトロン マンダリンソルベ

コースを体験する地下1Fは、ソーシャルディスタンスを保つ最大8名の空間だ。完全事前予約制で、安心安全なプライベートに近い空間で非日常の時間を過ごせる。

クリスマスディナーコース概要

該当期間:12月23日(木)~25日(土)
価格:38,500円(税込)
期間特典:ウェルカムシャンパン付
全7皿+ペアリングドリンク(ノンアルコールorアルコール)、デザート時のドリンク付

※ノンアルコールはプレミアムティーのペアリングとなる。料理の食材は季節に変更あり。予約時に苦手食材とアレルギーの確認を行う。

クリスマスヴィーガンランチコースメニュー

FIRST VEGAN PLATE

クミン薫るラタトゥイユ、生春巻き(プレミアムアボカド&なます、マイクロトマト&ミント)、アメーラトマトのジュレと淡路島新玉ねぎ、車麩 アーモンドとビネガーの味わい、人参パテの最中、バターナッツのポタージュ、パリの思い出ファラフェル、有機ベジタブルパスタと大豆ミート。

SAUCES
ガスパチョ(トマト、パプリカ、ビネガー)、有機無調整豆乳、有機EXヴァージンオリーブオイル

SECOND VEGAN PLATE

ピスタチオの豆富、津軽の宝石のコンポート、玉蜀黍のヴィーガンマフィン、フランボワーズと赤パプリカのソルベ。

クリスマスヴィーガンランチコース概要

該当期間:12月23日(木)~25日(土)
価格:12,000円(税込)
期間特典:ウェルカムシャンパン+食後のコーヒーor紅茶 付
ヴィーガンプレート2皿(全11品)+ヴィーガンパン(ドリンク別)

店舗情報

店舗名:TREE by NAKED yoyogi park(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2 ※駐車場なし
カフェ営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)※現在、時短営業
定休日:火曜日、水曜日
電話番号:03-6804-9038
店舗公式サイト:https://tree.naked.works/yoyogi/

通常ディナーコース ※完全事前予約制
コース内容:Japanese fusion style 7皿 + ペアリングドリンク付
予約可能日:毎週金曜日、土曜日 ※予約締切は3日前まで
予約最大人数:最大8名
営業時間:open 17:45、start 18:00、close 20:00
料金:一人 33,000円(サービス料、税込)
予約:https://www.tablecheck.com/shops/treebynaked/reserve

通常ヴィーガンランチコース ※完全事前予約制
コース内容:ヴィーガンプレート2皿(全11種)、ドリンク別
予約可能日:毎週金曜日、土曜日、日曜日
予約最大人数:最大8名 ※通常、最大8名のところ、感染症予防対策のため制限中
営業時間:open 11:15、start 11:30、close 13:00
料金:一人 8,800円(サービス料、税込)
予約:https://www.tablecheck.com/shops/treebynaked/reserve

コースオプションプラン
※予約/名前と日付の依頼は1週間前まで

アニバーサリー演出プラン
各種コース料金+5,000円(税込)、+3,000円(税込)の追加で、ギフトブーケの用意も可能
特典内容:プロジェクションマッピングによる演出で伝えるサプライズでのメッセージ投影、店舗で撮影する記念写真入りオリジナルフォトカード

プロポーズ演出プラン
各種コース料金+7,500円(税込)、+3,000円(税込)の追加で、ギフトブーケの用意も可能
特典内容:プロジェクションマッピングによる演出で伝えるサプライズでのメッセージ投影、店舗で撮影する記念写真入りオリジナルフォトカード