京都のリゾートホテル「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」が、華やかなクリスマスメニュー&ケーキの予約を開始

東急リゾーツ&ステイが運営する京都のリゾートホテル「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」が、クリスマスメニューの予約を10月11日(月)、クリスマスケーキの予約を11月1日(月)より開始する。

京都の食材を華やかにドレスアップさせた限定メニューが登場

9月16日にグランドオープンした「ROKU KYOTO」が、開業後初のフェスティブシーズンを彩るクリスマスメニューやクリスマスケーキを販売する。

ホテルは、かつて本阿弥光悦が芸術村を築き上げ、「琳派」発祥の地として栄えた鷹峯に位置する。その歴史は料理にも反映され、クリスマスに京都の地の食材を劇場のごとく華やかにドレスアップさせた限定メニューを提供する。

また、クリスマスメニュー、クリスマスケーキの販売に加え、年末年始のホリデーシーズンには限定の宿泊プランを用意する。

クリスマスメニューには京都の冬の味覚をふんだんに使用

レストラン「TENJIN」

クリスマスメニューは、「自然・芸術・料理」をコンセプトに、自然の恵みを美しくドレスアップさせたフレンチを提供するレストラン「TENJIN」で提供する。

「鴨フォアグラと海老芋 ガトーオペラ」や「京都産和牛フィレ肉 グリル 農園の野菜」「フォレノワール」など京都の冬の味覚を贅沢に使用したメニューを堪能できる。

提供期間は12月20日(月)から12月25日(土)まで。ランチ、ディナータイムに、オールデイダイ二ングにてクリスマスメニューを提供する。

クリスマスメニュー一例

鴨フォアグラと海老芋 ガトーオペラ

鴨フォアグラと海老芋 ガトーオペラは、フランス産のフォアグラと京都の伝統野菜である海老芋をガトーオペラに見立てて仕上げたクリスマスにふさわしい華やかな一品だ。

京都産和牛フィレ肉 グリル 農園の野菜

京都産和牛のフィレ肉をグリル焼きにし、マデラ酒から作った黒トリュフのソースで食べる贅沢な一皿。

フォレノワール

フォレノワールは、鷹峯の自然、森をイメージしたクリスマスならではの大人なスイーツだ。

ランチメニュー
NEIGE(ネージュ)価格12,650円(税、サービス料込)
ディナーメニュー
NOEL(ノエル)価格22,770円(税、サービス料込)

・NOEL(ノエル)詳細
アミューズ
鴨 フォアグラと海老芋 ガトーオペラ
雲丹 キャヴィアオシェトラ
オマールブルー 茸 レモングラス
京都産和牛フィレ肉 グリル 農園の野菜
フォレノワール
贈り物
お茶

煌びやかな季節を想起させる華やかなクリスマス ケーキ

販売されるクリスマスケーキには、銀世界を重ねた純白な生クリームに京都産の苺をあしらった「Monde d’Argent(モンド ダルジャン)」と、フランボワーズとピスタチオのムースでクリスマスカラーをイメージした「Rouge Noel(ルージュ ノエル)」の2種をラインアップ。

それぞれ1日10個の限定販売。11月1日(月)より予約を開始し、12月24日(金)、12月25日(土)に販売する。

Monde d'Argent(モンド ダルジャン) / 7,020円(税込)

銀世界をイメージした純白な苺ショートケーキ「Monde d’Argent」。京都産の苺を使用し、生クリームは「クレーム・ソワニエ」を使用している。

Rouge Noel(ルージュ ノエル) / 5,400円(税込)

「Rouge Noel」は、果実の酸味とピスタチオの濃厚さを感じる華やかなケーキ。赤い果実を使用した真紅のグラサージュ。中にはフランボワーズのムースとピスタチオのムースで、クリスマスカラーをイメージしている。

フェスティブシーズン特別プラン

フェスティブシーズンの特別プランとして、12月31日(金)に大晦日のカウントダウンパーティー、1月1日(土)早朝にプライベートジェットにて初日の出を眺める2泊3日の「迎春プラン」を販売する。

客室「ROKUスイート」
プライベートジェットイメージ

1グループ限定のプランとして販売する。予約は10月11日(月)~11月12日(金)まで受付。

おせち料理(2名分)

12月30日(木)から2泊のプラン「カウントダウンプラン」も用意。大晦日に宿泊者限定のカウントダウンパーティーを楽しめる。予約は10月11日(月)~11月12日(金)まで受付。

クリスマスメニュー&クリスマスケーキ販売概要

クリスマスメニュー販売期間:12月20日(月)~25日(土)
時間:ランチメニューNEIGE 11:30~14:30(14:00 L.O.)、ディナーメニューNOEL 17:30~22:00(21:00 L.O.)
料金:ランチメニューNEIGE 12,650円(税、サービス料込)、ディナーメニューNOEL 22,770円(税、サービス料込)
予約方法:10月11日(月)より下記にて受付開始
電話:075-320-0176(受付時間 平日10:00~17:00)
メール:restaurantreservation@rokukyoto.com
URL:https://www.rokukyoto.com/restaurants/tenjin

クリスマスケーキ販売日:12月24日(金)、25日(土)
受け渡し時間:15:00~19:00(受け渡し場所:レストラン「TENJIN」)
サイズ:5号(直径約15cm)
料金:Monde d’Argent 7020円(税込)1日10個限定、Rouge Noel 5,400円(税込)1日10個限定
予約方法:11月1日(月)~12月20日(月)の期間、下記にて受付
電話:075-320-0176(受付時間 平日10:00~17:00)
メール:restaurantreservation@rokukyoto.com
URL:https://www.rokukyoto.com/restaurants/tenjin

迎春プラン&カウントダウンプラン概要

迎春プラン宿泊日:12月31日(金)~1月2日(日)※追加連泊可
料金:6,000,000円(サービス料、消費税、宿泊税、入湯税込)2名
内容:ROKUスイートにて2泊の宿泊、レストラン「TENJIN」でのカウントダウンパーティー(12月31日23:00~24:30)※ミュージシャンによる演奏、年越し蕎麦、カナッペ、ドリンクのフリーフローを含む、プライベートジェットでの元旦 初日の出観光ツアー※フライト約2時間、関空までの往復ハイヤー・機上でのワインサービスを含む、客室にておせち料理の朝食(元旦)、レストラン「TENJIN」での朝食(1月2日)
予約方法:10月11日(月)~11月12日(金)の期間、下記にて受付
電話:075-320-0116(受付時間 9:00~18:00)
メール:roomreservation@rokukyoto.com

※スイートに3名で宿泊の場合は別途朝食代。客室を追加、延泊希望の場合、別途費用が掛かる。プライベートジェットは6名まで同乗可能。スイートのベッドタイプはツイン(ダブルベッドはリクエストにて受付)となる。

カウントダウンプラン宿泊日:12月30日(木)~1月1日(土)2泊3日2名 1室利用
料金:466,615円~(サービス料、消費税、宿泊税、入湯税込)※3名で宿泊の場合は、別途朝食代
内容:レストラン「TENJIN」での朝食(12月31日)、レストラン「TENJIN」でのカウントダウンパーティー(12月31日23:00~24:30)※ミュージシャンによる演奏、年越し蕎麦、カナッペ、ドリンクのフリーフローを含む、客室にておせち料理の朝食(元旦)
予約方法:10月11日(月)~11月12日(金)の期間、下記にて受付
電話:075-320-0116(受付時間 9:00~18:00)
メール:roomreservation@rokukyoto.com

「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」概要

名称:ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
所在地:京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
料飲施設:TENJIN(フレンチ)
スパ施設」THE ROKU SPA