【食べログ3.5以上】恵比寿の人気おすすめバー9選【西口・東口別】

恵比寿の特徴とバーを探す際のポイント

渋谷駅からも近く、広尾や代官山、中目黒などハイソな街と隣接し、住宅街が多いことから落ち着いた大人の街として人気を集めている恵比寿。カフェやブティックが建ち並ぶおしゃれな街というイメージだが、大人な雰囲気の隠れ家的バーも多い。

恵比寿駅の西口には駅前に恵比寿銀座商店街があり、昔ながらの店に混じって、おしゃれなバーも非常に多く、ワインのおいしい人気の店なども多く出店している。懐かしさと新しさが混在する独特な雰囲気が、恵比寿の街の魅力であろう。

かつては駅の東口近くにサッポロビールの工場があったが、現在は恵比寿ガーデンプレイスとして映画館やオフィスビルなどが入った複合施設として生まれ変わっている。西口に比べると飲食店の数自体が少ないが、昔ながらの居酒屋やおしゃれなバーなど様々なテイストの店が入り交じっているエリアである。

この記事では、恵比寿駅周辺のおすすめのバーを紹介しているので、店選びの際に参考にしていただきたい。

【食べログ3.5以上】恵比寿の人気おすすめバー9選【おしゃれ】

①恵比寿駅西口の人気おすすめバー6選

②恵比寿駅東口の人気おすすめバー3選

恵比寿駅西口の人気おすすめバー6選

西口① 麦酒庵

クラフトビールと日本酒を楽しむなら、ここ「麦酒庵」。こだわりのペアリングを楽しんで

こちらは、クラフトビールと日本酒がこだわりの店である。料理を注文したら、それぞれベストの日本酒をペアリングしてくれるという趣向になっている。10種類の料理を頼むと10種類の日本酒が出てくるのだが、酒はどれもちょっとずつ。なので泥酔することはないのでご安心を。また、日本酒は100種類以上ものラインナップがあり。好みの味を伝えると、その中から選んでくれる。クラフトビールは、生ビールのタップがなんと11種類もあり。クラフトビールでこれだけそろう店は、ほかでもなかなかお目にかかれないので、遠方からも訪れるファンも多いとか。

日本酒のおいしさを広めたい人には、友だちや家族を連れてぜひ。こちらに来ると、日本酒の新しい魅力が発見できること間違いなしだ。

西口② BAR五

重い木の扉の向こうは大人のためのオーセンティックバーで本物のカクテルを

こちら「BAR五（バーゴ）」は、定番カクテルから季節のフレッシュフルーツカクテルまで、どんな酒でも安定のおいしさを誇る大人のための空間だ。テーブル席もあるが、ここはやはりバー、カウンター席をおすすめする。マスターの迫力あるシェイカー捌きをぜひ間近でご覧あれ。カクテルは定番もオリジナルも、どれも間違いのないおいしさ。珍しいウィスキーもあるので、そちらもぜひチャレンジしてみて。重厚な扉、落とした照明にバカラのグラス。シガーも似合う空間は、まさに大人のバーの名にふさわしい。

大事な友と語り合うのもよし、ひとりグラスを傾けるのもよし。大人の隠れ家という言葉がぴったりのこの店、平日でも満席になるので、早い来店がおすすめだ。

西口③ mori

一日2-3組限定の隠れ家レストラン。銘柄ワインとシャンパーニュで極上のひとときを

こちら、料理はもちろん雰囲気も抜群の、恵比寿の隠れ家レストラン。写真はこちらの店の代名詞「トリュフのサラダ」。ご覧のとおり、たっぷりのトリュフが載ったサラダは、金沢のイワシで作った魚醤「いしる」を使った特製ソースで。トリュフの香りとソースのうまみのコンビネーションは絶品で、来店した人は必ず頼むという店の看板料理である。また一日の客数を限定しているため、サービスも極上。席はカウンター席でも仕切りをもうけてくれるため、大人のプライベート空間を約束してくれる。また席は、ガーデンテラスの個室もあり。こちらは人気の席なので、予約は早めが望ましい。

雰囲気・サービスともに申し分なしのこのお店、大事な人とぜいたくな記念日ディナーにぜひ。

西口④ あこや

貝好きにはたまらない！新鮮な季節の貝と日本酒なら「あこや」で

こちら「あこや」は、店の名前からもわかるように、貝料理が自慢の日本酒居酒屋だ。鮮度抜群の貝の刺身から、焼き物蒸し物と、貝のおいしさをとことん引き出したこだわりの料理が楽しめる。どの料理も絶品だが、その中でも名物は貝の釜飯。貝の種類は季節やその日の仕入れによって異なるが、その時一番おいしい貝を釜飯にした、この店の看板メニューである。貝のうまみを存分に吸った釜飯は、こちらで必ず頼むべきひと品であろう。

そして珍しいところでは貝のなめろうも。鮮度に自信がなければ出せないひと品に、日本酒も進むことまちがいなし。その日本酒も種類が豊富、味の好みを言って、料理に合うベストの一杯を選んでもらって。こちら人気店なので来店の際には忘れず予約を。

西口⑤ バー オーディン

テーマは「究極のバー」！マスターみずから現地で購入したレアな酒が勢ぞろい

こちらのバー「オーディン」は、すみずみまで店主の徹底したこだわりが光る店である。フルーツは季節限定の無農薬や有機栽培のもの。そのためカクテルも、おすすめはその日の仕入れ次第なので、今日のスペシャリティはぜひマスターにお尋ねを。またおつまみの定番生チョコレートも、無農薬の抹茶やカカオを使った香り豊かな自家製のもの。こちらはぜひブランデーと合わせて。また、この店は店名やロゴから察しがつく人もいると思うが、小説「銀河英雄伝説」にちなんだ店としても知られている。日本中から「銀英伝」ファンが訪れるバーとしても有名だが、知らない人でももちろん楽しめる。

。小説を語るもよし、極上の酒やシガーを楽しむもよし。大人の極上空間をあなたもぜひ。

西口⑥ カーヴドシャンパーニュ ディヴァン

地下とは思えない高い天井の、開放的な空間。大人の隠れ家にふさわしいシャンパーニュバー

こちら、店名にある「カーヴ（地下の貯蔵庫）」の名の通り、ウォークインセラーにはなんと常時３００種類のシャンパンとワインが眠るというから、泡＆ワイン好きにはたまらない。大人のラグジュアリー空間を誇る、恵比寿の隠れ家シャンパンバーである。シャンパンもワインも、リストを見るとずらりと銘柄が載っているが、わからなければ店員にお尋ねを。予算と好みに応じて、ベストチョイスをしてくれる。ワインは目利きが選ぶブルゴーニュ。料理は本格フレンチで、定番のガレットや鴨のロティなどはどれも間違いのないおいしさ。

最高のシャンパンにワイン、そして料理と、大事な日のとっておきの店にしたくなること請け合いだ。来店には予約を忘れずに。