恵比寿駅東口の人気おすすめバー4選

恵比寿駅東口の人気おすすめバー4選

東口① ジェム バイ モト

女性のオーナーシェフと日本酒アドバイザーが切り盛りする、恵比寿の気さくな日本酒バー

ここ「ジェム バイ モト」は、二人の女性スタッフによる、恵比寿の人気日本酒バーである。日本酒アドバイザーの千葉さんは、日本酒業界でも有名で漫画にもなった女性。その彼女が料理に合わせて選ぶ日本酒は、どれも料理とベストマッチ。思いがけない組み合わせで楽しませてくれるこのお店、駅から少し離れているが、わざわざ足を運ぶ価値ありである。日本酒好きは、ぜひ楽しくうんちくを語り合って。初心者は、おいしい飲み方を教われる、まさにジェムの名にふさわしい恵比寿の宝石箱のような店「ジェム バイ モト」。日曜日は昼から開いているので、週末は早い時間から楽しめるのもポイントだ。

知っていると自慢ができるこの店、早めの予約がおすすめである。

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東口② CarneSio east

「Carne＝肉」、「Sio＝塩」。国産のおいしい肉は、うまみを引き出す極上の塩でどうぞ

こちらの「CarneSio east」、肉のうまさに定評のあるビストロバーである。焦がしバターソースでいただくリブロースステーキ、フィレやもも肉のグリルも安定のおいしさだが、店の最大の特徴は生肉が食べられるところ。生肉の提供が正式に認可されているので、和牛の刺身やレアハンバーグなど、よそでは味わえない生肉をぜひ。また口直しのおすすめは「春菊バクダン」。えぐみの少ない春菊を使ったサラダで、こちらはライムをしぼっていただくひと品。そのほか肉はイベリコ豚や富士鶏など、牛肉以外もブランド肉を取り揃えている。どの肉も、うまさを知り尽くした調理法なので、いろんな味を楽しんでほしい。

オープンして早々、恵比寿でも人気店に仲間入りしたこの「CarneSio east」、来店の際には予約を忘れずに。

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東口③ モンブスケ

恵比寿でブルゴーニュワインを楽しむならここ。こだわりのワインビストロ「モンブスケ」

こちら、リーズナブルなコースと選び抜かれたワインで有名な、恵比寿でも隠れ家的なワインビストロ。来店の際にはひとりワイン2杯以上、料理はコース、もしくはアラカルト2品以上の注文という店の約束があるが、これは雰囲気を守りたいというこだわりのあかし。大人の上質な空間で、ソムリエ厳選の最上級ワインを楽しんで。とはいえ堅苦しい雰囲気はなく、ワインも料理も良心的な値段設定。泡・白・赤、そして食後酒の種類も充実、料理もブルゴーニュの郷土料理からオリジナルまで。ワインに合う料理を知り尽くしたこの店、ワイン好きなら一度は訪れたい、恵比寿を代表するワインバーである。

ワインにはちょっとうるさいワイン通も初心者も、誰もが満足できること請け合いだ。

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東口④ Élan.MIYAMOTO

恵比寿の隠れ家モダンフレンチ。シックな大人の空間で極上のひとときを

こちらの「Élan.MIYAMOTO」、素材は全国から取り寄せた極上のもの、そしてインテリアから盛り付けの皿まで、すみずみまでこだわり抜いた極上のフレンチレストランである。こちらの店のドリンクは、ペアリングコースでぜひ。料理に合ったワインまたは日本酒をセレクトしてくれるので、最高のマリアージュをお楽しみいただける。またパンは自家製。数種類から選べるので、それが目当てという女性も多いとか。ハードパンから甘いブリオシュまで、これまた自家製のバターといっしょに召し上がれ。

この店、一度訪れると料理のクオリティとサービスのきめ細かさでファンになる人続出。デートや女子会、記念日ディナーにピッタリだ。週末はランチ営業もあるので、オシャレママ友会にもいかがだろうか。

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