レストラン│めしレポ

鎌倉野菜を中心とした彩り・香りを楽しむレストランが登場！OSAJIが新業態の複合型ショップ「enso」をオープン

トータルビューティーブランドOSAJI（オサジ）を展開する日東電化工業が、レストラン、グロッサリー、調香専門店からなる複合型ショップ「enso（エンソウ）」を2022年4月1日（金）に神奈川県鎌倉にてオープンする。食や香りの体験を通し、心身を調律す

世界初となるフィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」が、2023年3月に北海道北広島市の「新球場エスコンフィールドHOKKAIDO」のセンターバックスクリーンにオープンする。限定オリジナルクラフトビール

名古屋初となるアート×食という付加価値を提供するレストラン「欧州料理VIVI」が、1周年を記念した企画展として、日本人アーティスト「南志保」「牧かほり」「WOK22」による3人展を4月末まで開催する。美食を堪能しながら作品を鑑賞「欧州料理VIVI

カジュアルフレンチと自然派ワインの店「ura ebis.（ウラエビス）」が、クリスマスのための特別なコースメニュー「クリスマススペシャルコース」の提供をレストランとオンライショップで開始する。レストランでは12月23日（木）～26日（日）、オンライ

GOLD BRAINS（ゴールドブレインズ）が、和をベースにしたフュージョン料理が楽しめるレストラン「NUAGE ET VENT（ニュアージュ・エ・ヴァン）」と、レストラン・ワインバー「NV SALON（エヌヴイサロン）」を11月21日（日）に港区

Z世代視点でSDGsを考える「SDGzプロジェクト（エスディージーゼット）」が、秋田県の未利用魚をフックに食品ロス問題をテーマにした「SDGsレストラン」を11月1日（月）～21日（日）の期間限定で東急プラザ渋谷にてオープンする。「SDGzプロジェ

ホテルニューオータニが、ハロウィーンにちなんだグルメやカクテルの提供、ハロウィーンの店内装飾を10月31日（日）までの期間限定で3つのレストランにて実施する。実施するレストランは、VIEW & DINING THE SKY、ガーデンラウンジ

ポータブル電源メーカーのEcoFlow Technology Japanが、ポータブル電源でつくる新しい非常食レシピ「LIFE PLATE」を開発し、公開した。長野県乗鞍岳の「冷泉小屋」では、この非常食レシピを提供する非常食レストラン「Emerge

新橋田村町地区市街地再開発組合が開発を進めるグルメやオフィスワーカーのフレキシブルな働き方をサポートする「日比谷フォートタワーショップ＆レストラン」が、8月30日（月）にオープンする。グルメを楽しめる飲食店や歯科医院など計13店舗が登場「日比谷

リビエラ逗子マリーナに日本初上陸したレストラン「マリブファーム逗子マリーナ」が、東京ミッドタウンで4月29日（木）～5月5日（水）に開催されるイベント「One Aloha Festival 2021」に出店する。「マリブファーム逗子マリーナ」は