“クラフトコーラ×日本酒”の世界初コラボ!美味しくてカラダに良い「UMAMI COLA」発売

UMAMI COLA株式会社がクラフトコーラと日本酒を合わせた世界初の「UMAMI COLA(うまみコーラ)」の販売を、403(うまみ)にちなんで4月3日(土)より開始する。

350種以上の栄養成分!美味しくて体に良い新しいコーラ

「UMAMI COLA」は、クラフトコーラと日本酒の世界初のコラボコーラだ。コーラの素となるシロップで、炭酸水で4倍に薄めて飲む。

日本酒の銘醸を手がける醸造によって作られた米麹を使用した麹甘酒をベースに、10種類のスパイスとハーブを調合。日本酒のお米の旨味と、クラフトコーラのスパイシーで果実感あふれる爽やかさを味わえる。

無添加で、必須アミノ酸9種類を含むすべてのアミノ酸など350種類を超える栄養成分が含まれており、美味しくて体に良い大人向けの新しいコーラに仕上げている。

砂糖ではなく、お米を発酵してできた糖分を主としている世界でも類がないドリンクで、優しい甘さを楽しめる。スパイスやハーブの味と香り、柑橘類の爽やかさがふんだんに感じられ、甘酒が苦手な人でも美味しく飲めることも特徴だ。

スタンフォードで研究していた友人のもともとコーラは体に良い飲み物だと言う会話がきっかけで開発。体に良いコーラを商品化する上で最大の壁となった甘味料は、麹甘酒を採用することでクリアした。

ミルクで割ってチャイ風コーラ、ラムで割ってラムコーク、かき氷やバニラアイスにかけたりなどアレンジも楽しんでみては?

商品概要

商品名:UMAMI COLA(うまみコーラ)
発売日:4月3日(土)
価格:250ml 1,750円(税込)、720ml 3,400円(税込)
購入場所:同社ネット販売やスーパー、カフェ、レストラン、居酒屋、インテリアショップなどで販売予定。
UMAMI COLAサイト:https://umamicola.com