TAG

名古屋グルメ

  • 2020年4月24日
  • 2022年3月7日

名古屋駅近くで美味しい「ひつまぶし」が食べられる人気店10選 ~名古屋めし探訪③~

“名古屋めし” の高級路線、ひつまぶし ご当地グルメとして有名な“名古屋めし”の中で、高級路線といわれるのが「ひつまぶし」だ。香ばしく焼き上げたうなぎを刻み、ごはんにまぶしてお櫃(おひつ)に入れる。そのまま食べるのはもちろん、薬味を添えたり、お茶漬け

  • 2020年4月21日
  • 2020年11月25日

名古屋駅近くの「味噌カツ」が美味しいお店10選 ~名古屋めし探訪②~

甘ダレしみこむ名古屋めしの代表選手 名古屋にあるとんかつ店で、味噌カツをおいていないところはほぼないだろう。それほどに味噌カツは名古屋人になじみ深い料理であり、数ある名古屋めしの中でも代表選手といえる存在だ。八丁味噌や砂糖、和だしをベースとした甘ダレ

  • 2020年4月17日
  • 2020年11月25日

名古屋駅近くで「きしめん」を食べるならこの10店!~名古屋めし探訪① ~

あっさり素朴系の名古屋めし、きしめん 古くから東日本と西日本を結ぶ交通の要所であった名古屋は、時代とともに独自の文化をはぐくんできた。「食」の分野でも然りで、有名なものが全国区のファンをもつ「名古屋めし」だ。バラエティ豊かなご当地グルメの中から今回紹