溶けだすジュレボール入りカクテル登場!The CHOYA 銀座 BARが、「梅みかんクリームソニック」を期間限定販売

チョーヤ梅酒の梅酒カクテル専門店「The CHOYA 銀座 BAR(ザ チョーヤ ギンザ バー)」が、梅酒カクテルクリームソーダ「梅みかんクリームソニック」を2月25日(金)から3月31日(木)まで期間限定で販売する。

「梅みかんクリームソニック」は、アルコール入りとノンアルコールを用意する。

静岡ミカンと紀州南高梅の溶けだすジュレボール入りカクテル

「梅みかんクリームソニック」は、静岡県産温州ミカンと、紀州産完熟南高梅を使ったフローズン梅みかんジュレボールが1粒入った梅酒カクテルクリームソーダだ。

本格梅酒The CHOYAとThe CHOYA 銀座 BARの為に開発した「至極の梅シロップ」をベースに、トニックウォーターとソーダを注ぎ、梅みかんの大粒ジュレボールを1粒投入。梅蜜をブリュレしたリンゴスライスにバニラアイスと梅最中をトッピングしている。

静岡県産温州ミカン100%のストレート果汁は、2月13日からコラボ中の風景美術館「日本平ホテル」のオリジナルジュースを使用。完熟南高梅シロップとブレンドし、球体のフローズンジュレボールにしている。

果実感たっぷりなフルーティーで、すっきりとした味わいの「梅みかんクリームソニック」は、徐々に溶けだすジュレボールをほぐして、味の変化も楽しめる。

限定コラボレーションメニューも登場

The CHOYA 銀座BARでは、2月13日から開催している静岡県静岡市の風景美術館「日本平ホテル」限定コラボレーションメニューも提供している。

湖面に映る逆さ富士をお茶やミカンとチョーヤの本格梅酒でアレンジした「The CHOYA 逆さ富士(青)」と「The CHOYA 逆さ富士(赤)」も含めた3品の梅酒カクテルを楽しめる。

梅酒カクテル飲み放題付き「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティーコース」の〆のデザートドリンクとしても選べる。

飲み放題ドリンクメニュー例

アルコール

梅酒カクテル(The CHOYAソニック、The CHOYAハイボール、The CHOYAレモンサワー、The CHOYA生姜、The CHOYA HOTEE、The CHOYAロワイヤル、The CHOYAサングリア、The CHOYAビア)

利き梅酒The CHOYA フライト5種類

シングルイヤー、エイジドスリーイヤーズ、ブラック、クラフトフルーツ、紀州南高梅原酒。本格梅酒ならではの個性を楽しめる。

利き梅酒The CHOYA 至極のフライト3種類

至極の梅、限定梅酒 セレクション Deep & Rich、限定梅酒 セレクション Sweet & Juicy。

他、The CHOYA 大地の梅、The CHOYA至極の梅、The CHOYA梅サルーテ、The CHOYA×桃、The CHOYA×パイン、The CHOYA ミュール、The CHOYA ジントニック、The CHOYAブリーズ、The CHOYA ソルティ、The CHOYAブロッサムなど。

・ノンアルコール
よわない梅スカッシュ、よわない梅レモンサワー、よわないThe CHOYA、コーヒー、紅茶、ウーロン茶など

フードメニュー例

オードブルスタンド

アイスクリームな梅ポテトサラダ
梅の実入りチーズホイップ最中
梅昆布茶風味のポップコーン
四元豚ポークパストラミ 梅コンフィチュール
イタリア産プロシュート 梅コンフィチュール
合鴨のロース 梅ドレッシング
燻製梅

・梅酒が進む温野菜
サーモンのパイ包み 梅胡椒ソース
スペイン風オムレツ 梅タルタルを添えて
梅干し風味のフライドポテト

・プティフール盛り合わせ
梅チーズタルト
梅あられ
梅酒風味のパウンドケーキ
生チョコレート 刻み梅を添えて

・〆のデザートカクテル(1品選択)
The CHOYA 白い梅酒カクテルクリームソーダ
The CHOYA 梅焼きりんごホットフロート
The CHOYA 梅みかんクリームソニック
The CHOYA 逆さ富士(青・赤)

コラボレーション梅酒カクテル

商品名:「The CHOYA 梅みかんクリームソニック」
商品名:「The CHOYA 逆さ富士(青)」
商品名:「The CHOYA 逆さ富士(赤)」
販売価格:3品共に 980円(税抜)
販売期間:2022年2月25日(金)~3月31日(木)
※チャージ料別途

コース概要

販売期間:3月31日(木)まで
コース:梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー 〆カクテル付きコース
価格:4,500円(税込)※チャージ料含む
共通予約ページ:https://bit.ly/choya-yoyaku

店舗概要

店名:The CHOYA 銀座 BAR(ザ チョーヤ ギンザバー)
所在地:東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
時間:事前にホームページより確認
チャージ料:800円(税抜)※コースプラン申込みの場合は除く。
電歪:03-3573-8015
公式サイト:https://www.choya.co.jp/the-choya-ginza-bar/

日本平ホテル

所在地:静岡県静岡市清水区馬走1500-2
梅フェア開催期間:2月13日(日)~3月31日(木)
時間:11時30分~24時00分(ラストオーダー23時30分)
電話:054-335-1162