りんご本来の酸味・香りを最大限に引き出す本格りんご飴専門店「キャンディーアップル（Candy apple）」のキッチンカーが、千葉・イクスピアリに3月17日（水）から8月31日（火）までの期間限定でオープンしている。
「キャンディーアップル」は、全国から毎月その時期に合うブランド林檎を取り寄せ、選別して作っているりんご飴専門店だ。パリパリでジューシーな本格りんご飴が味わえる。
これまでのイメージを覆す本格りんご飴
林檎の食感と飴の食感に一体感が生まれるようにパリパリに仕上げりんご飴は、ジューシーな林檎の果汁によって飴が口の中で一瞬で溶け混ざり合うよう薄くコーティングしている。
口に入れると、コーティングした“パリパリ食感”の極薄キャンディが弾け、中からジューシーなりんごの果汁が溶け出す。これまでのりんご飴のイメージとは異なる本格派な味わいが特徴だ。
さまざまなフレーバーのりんご飴を用意
新店となる千葉・イクスピアリのショップでは、王道の「プレミアムプレーン」に加えて、さまざまなフレーバーのりんご飴をラインアップする。
ビターなココアをまぶした濃厚リッチな「ピュアココア」、抹茶や黒豆きな粉を使用した和フレーバーの「宇治抹茶」や「丹波黒豆きなこ」、ミルク感たっぷりのヨーグルトをミックスした「ヨーグルチョコ」などを用意する。
イートイン・テイクアウト、どちらも食べやすいようにカットしてから提供。テイクアウト時に希望をすれば、りんご丸ごとのままでの提供にも対応する。なお、イクスピアリ店では、テイクアウトと食べ歩きカットのみとなる。
イクスピアリ店メニュー
・テイクアウト
プレーンりんご飴
シナモンりんご飴
ココアりんご飴
ヨーグルチョコりんご飴
紅茶りんご飴
随時限定メニューを用意する。なお、食べ歩きカットはプレーンのみ。
イクスピアリ店 詳細
本格りんご飴専門店「キャンディーアップル」イクスピアリ店
オープン期間：3月17日（水）～8月31日（火）
住所：千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ2F
オンライン店舗：https://www.candy-apple.shop/
