ディナー│めしレポ

今年のクリスマスは”食べるアート体験”を！TREE by NAKEDが、クリスマス特別プランの予約受付スタート

ネイキッドが手がけるアートガストロノミー＆カフェ「TREE by NAEKD yoyogi park」が、テクノロジーアートと料理が融合したアートディナーコースのクリスマス特別プランの予約受付を10月25日（月）より公式サイトにて開始した。 11月か

お台場

デートの王道日本のデートスポットとして5本の指に入るであろう名所、お台場。海があり、夜景も美しいこの地でディナーをするなら。この記事では、グルメサイトで高評価を得る名店だけを8店厳選してご紹介。 ①日本料理「さくら」ヒルトン東京お台場日本庭

熱海

東と西の麺文化静岡県は日本の「平均値」として知られる。人口、気候、文化が日本の標準的なそれらに近いとみなされ、各種データの参照点になることも多い。そんな日本の真ん中、静岡熱海には全国から旅行者が集まってくる。そして東西から腕よりの飲食店が集まる場所

川越

関東有数のうなぎどころうなぎの名前の由来をご存知だろうか。うなぎの胸のところが黄色いっぽいから、「胸黄」が「うなぎ」に転化したという説が有力だ。では、「蒲焼き」は？　もともと、うなぎを縦に串刺しにして丸焼きにしていた形が蒲の穂に似てたから、だそう

渋谷

ランチやディナーにも！渋谷はパスタ専門店も豊富！数々の飲食店が勢ぞろいする渋谷。パスタの専門店も多いことは、ご存知だろうか？今回は、イタリアンの中でも無類の人気を誇るパスタのお店を紹介していく。近年流行りの生パスタやスープパスタ、更には和風パスタ

上野

蒲焼きが引き出す鰻の旨み蒲焼という料理法がなかったら、鰻はこれほど日本人に愛されていただろうか。難しい素材をうまく調理したものである。室町時代から江戸時代を経て、現代の蒲焼へと、その伝統は受け継れてきた。地方によってその蒲焼の方法は異なり、関東と

上野

下町の鮨寿司といえば江戸。せっかちな江戸っ子のファストフードとして興隆した寿司文化において、ここ上野の街はメインストリームに近いのではないだろうか。創業幾十年の名店が揃う上野の地で、地元の人たちに愛される「安くてうまい」名店を10店、選りすぐって

牛の都？言わずと知れた高級牛肉、「神戸牛」。実は正式名称は「神戸肉」、「神戸ビーフ」で、「神戸牛」という品種の牛はいないことをご存知だろうか。但馬牛をと畜して枝肉にしたもののなかから、厳しい審査に通り認められたものを指すのが「神戸牛」なのだ。そん

渋谷

渋谷のうどんでホッとひと息今回は日本・海外問わず多くの人が行き交い、飲食店も多く集う「渋谷」で、おすすめのうどん店を紹介していく。夏はつるっと冷たいうどんが、冬にはホッとする温かいうどんが食べたくなるだろう。今回紹介するお店の中には、定番の讃岐う

品川

世界で一番粋なランチ江戸時代から、忙しい江戸っ子が手軽にパパッと食べられる「ファストフード」として人々に愛された寿司。時を経て現代、品川には1分1秒を争うビジネスパーソンがたくさんいるだろう。そんなあなたに、昼からお寿司でDHAチャージはどうでし