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日本初アールグレイ専門店によるティージェラートをマカロンで挟んだ新作が、「アイスクリーム万博」で先行販売

日本初のアールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店」が、「香るティージェラート」と「マカロンジェラート」を、あべのハルカス近鉄本店「アイスクリーム万博 あいぱく in ABENO HARUKAS」にて8月4日(木)~15日(月)の期間限定で販売する。

アールグレイ専門店が作る新作「マカロンジェラート」が登場

「香るティージェラート」と「マカロンジェラート」は、大阪府大阪市にあるあべのハルカス近鉄本店で開催される催事「アイスクリーム万博 あいぱく in ABENO HARUKAS」にて販売。

水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し、香りにこだわった「香るティージェラート」と、香るティージェラートを色とりどりのマカロンでかわいく挟んだ新作「マカロンジェラート」をラインアップする。

新フレーバー「カッサータ」を含む12種類のフレーバーが登場

通常ジェラートを作る時は、水を使用するが、「香るティージェラート」は、水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用。

フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる。 価格は、ダブル605円、トリプル660円。各税込み。

まるで食べるミルクティーのような「アールグレイリッチミルク」は、数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラートだ。

「バタフライピー&アールグレイ」は、神秘の青いお茶バタフライピーで作ったミルク味のブルーのジェラート。

「ピスタチオ&抹茶」は、定番のピスタチオジェラート。コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用している。

「マンゴーパッション&ジャスミン」は、濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラートだ。

「ミックスベリー&ルイボス」は、あまずっぱい6種のベリー&ふくよかなルイボスの香りを楽しめる。

「ペッシュ ド ヴィーニュ&ハニーブッシュラベンダー」は、赤桃のジェラート&爽やかなラベンダーの香りをブレンドしたハチミツの香りが特徴のハニーブッシュティージェラートだ。

「コンチネンタルアールグレイ&チョコレート」は、世界三大紅茶「ダージリン・ウバ・キ ーマン」を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作ったチョコジェラート。

「ミルク&ミントカモミール」は、濃厚なミルクとさわやかなミント&甘い香りのカモミールで作ったリラックスジェラートだ。

まるで杏仁豆腐を食べているかのような「杏仁ジェラート~もも果肉入り~」は、甘い香りの白桃果肉入りジェラート。台湾の杏仁茶をイメージしている。

濃厚ミルク&上品で爽やかな香りの「メロン&ミルク」は、国産メロンを贅沢に使った新製品。季節限定ジェラートだ。

「ブルーベリー&リコッタチーズ」は、新商品の淡い紫色の季節限定ジェラート。今が旬のブルーベリーとミルクの風味&ほんのりとした甘さが特徴のリコッタチーズを使用している。

今回注目の「カッサータ」は、新商品のリコッタチーズにナッツやフルーツを入れて冷やし固めたイタリアのアイスチーズケーキ「カッサータ」をイメージしたジェラートだ。爽やかな天然ベルガモットの香りを添えている。

新作「マカロンジェラート」は先行販売

マカロンジェラート」は、香るティージェラートを色とりどりのマカロンでかわいく挟んでいる。ジェラートはもちろん、マカロンの色も選べる自分でカスタマイズできる新商品だ。

マカロンジェラート用に作った大きなマカロンは、パティシエが丁寧に1枚1枚手作り。あべのハルカス近鉄本店「あいぱく」にて先行販売する。価格605円(税込)。

開催概要

名称:アイスクリーム万博 あいぱく in ABENO HARUKAS
会場:㈱近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場
期間:8月4日(木)~15日(月)
住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
電話:06-6624-1111(代表)

神戸本店
店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY」神戸本店
所在地:兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)
電話:078-891-3361

仙台駅店
店 名:アールグレイ専門店「&EARL GREY」仙台駅店
所在地:仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:10:00~20:00(年中無休)
電話:022-397-6668