富士マリオットホテル山中湖が、夏限定のグルメバーガー「甲州ワインビーフとベーコンのチリコンカンバーガー」を6月1日（水）よりホテル1階レストラン「Grill＆Dining G（グリルアンドダイニングジー）」にて発売する。
暑い夏にこそ食べたいグルメバーガー
「甲州ワインビーフとベーコンのチリコンカンバーガー」は、季節ごとに変わる地元山梨県の食材にスポットを当てた同ホテル人気のオリジナルバーガーだ。
今回は夏限定で、甲州ワインビーフ100％の粗挽きパティとスパイシーなチリコンカンに、爽やかな酸味のトマトやジューシーな茄子のグリルをサンドしたグリルバーガーを提供。
甲州富士桜ポークの肉厚ベーコンととろけるチェダーチーズなど、山中湖ならではの食材や夏野菜を使用している。
期間中は、ホテルオリジナルのクラフトコーラ「G-Cola（ジーコーラ）」やコーラカクテル「G-Diesel（ジーディーゼル）」も提供。オリジナルスパイスの香りに爽やかな炭酸が弾けるドリンクは、バーガーとの相性も抜群だ。
甲州ワインビーフとベーコンのチリコンカンバーガー
ユニークな組み合わせに定評のある「Grill＆Dining G」のオリジナルバーガーだ。今夏は、サクッと軽いブリオッシュバンズで提供。パティは、甲州ワインビーフの特徴的な旨味と甘さをダイレクトに楽しめる粗挽きにしている。
バンズで挟んでいるのは、食べ応えあるパティと、スパイシーなチリコンカン、脂の甘い甲州富士桜ポークの肉厚なベーコン、とろけるチェダーチーズに茄子や玉葱のグリル、フレッシュなトマトとレタスなど。
付け合わせには、ガラムマサラ風味でスパイシーに仕上げたフレンチフライと香ばしく焼き上げたグリルドコーン、甲州ワインビネガーで漬け込んだオリジナルピクルス。噛みしめるごとに、夏らしさを感じられる。
期間：2022年6月1日（水）～2022年8年31日（水）
時間：11:00～13:30（L.O.）、16:30～21:00（L.O.）
場所：レストラン「Grill＆Dining G」
※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。
スパイスが華やかに香る“夏限定クラフトコーラ”
夏限定クラフトコーラとして、気持ちものど越しもスッキリとさせてくれる富士マリオットホテル山中湖特製のクラフトコーラと、カクテルを用意。
ホテルオリジナルブレンドのスパイスが香る刺激的な味わいを楽しめる。
シナモン、クローブ、スターアニスなどのスパイスをオリジナルでブレンドしたシロップを炭酸水で割ったクラフトコーラ。スパイス独特の香りと弾ける炭酸が心地よい夏にぴったりのドリンクだ。
「G-Cola」のオリジナルシロップを夏のアルコールドリンクの王様・ビールで割った夏を象徴するカクテル。ビールが苦手な人にも飲みやすく、甘さ控えめで食中酒としてもオススメだ。
期間：2022年6月1日（水）～8月31日（水）
時間：16:30～21:00（L.O.）※G-Colaは11:00～13:30も提供
場所：レストラン「Grill＆Dining G」
※記載のメニュー内容は変更になる場合あり。
「富士マリオットホテル山中湖」概要
所在地：山梨県南都留郡山中湖村
電話：0555-65-6400
提供場所：1階レストラン「Grill＆Dining G」
公式サイト：https://www.fuji-marriott.com
