エンターテイメントレストラン＆バー「SOAK（ソーク）」が、渋谷・「MIYASHITA PARK」内のブランドホテル「sequence MIYASHITA PARK（シークエンス ミヤシタパーク）」の最上階に誕生する。プレオープンは、11月13日(金)。
ジャパニーズイノベーティブ料理が楽しめる異色のレストラン＆バー
「BUILD NEO TOKYO」がテーマの、エンターテイメントレストラン＆バー「SOAK」。劇場型パフォーマンスによって多くの注目を集め続ける、西麻布の革新的レストラン「西麻布81」の永島健志シェフと、「JAPANESE CUSINE TOP 5 CHEF IN HONG KONG」にも選出された香港を代表する日本人シェフ、長屋英章シェフがタッグを組む。
独創的かつ唯一無二のジャパニーズイノベーティブ料理を提供する、全く新しいレストラン＆バーとなっている。営業は2部制で行われ、23:00以降はバータイムという構成だ。
最大100名まで！大規模イベント＆パーティースペースとしても
こちらのSOAK、レストランだけでなく、パーティ＆イベントスペースとしての顔も。最大100名まで収容可能で、結婚式の二次会～ビジネス系のレセプションまで、さまざまな使われ方が期待される。また、渋谷駅から徒歩3分という抜群のアクセスの良さも魅力のひとつ。
空間設計にはコンピューテイショナルデザイン時代を代表する「noiz」、”SOAK”のモニュメント制作には現代美術家・吉田朗氏、音響監修にはインストゥルメンタルバンド「toe」の山㟢廣和氏と、各界のプロフェッショナルが関わっている。
水遊びしながら渋谷の大パノラマを一望できる「ルーフトップテラス」
さらにSOAKでは、渋谷の街並みを眺めながら、水遊びができる贅沢なルーフトップテラス「OYU」も完備。都会のど真ん中に現れる異色のテラス空間は、昼と夜とで雰囲気が一変。特にライトアップが施される夜には、幻想的でラグジュアリーな装いに。お酒を片手に思わず写真を撮りたくなる、非日常的で刺激溢れる空間だ。
このようにSOAKは、既存の枠を飛び越えた新感覚エンタメ施設となっている。渋谷の新たなスポットをぜひチェックしてほしい。
店舗概要
店舗名：SOAK
営業時間：17:00-24:00（L.O.23:30）
予約方法：電話orLINE＠
電話：03-6427-9989
LINE＠ ID：@672pnqpp
営業時間：1部/18:00-20:00、2部/21:00-23:00
※ペアリングコースのみ提供：1.5万円/名（税抜）
バータイム/23:00〜Close
定休日：月曜
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目20番10号 MIYASHITA PARK North 18階
公式サイト：https://soaks.tokyo/
