③武蔵浦和駅周辺の人気おすすめラーメン店3選

武蔵浦和駅周辺の人気おすすめラーメン店3選

武蔵浦和① まかない へきる

丁寧で上品な至高のラーメン

武蔵浦和駅から徒歩4分、7th Ave内に店を構えるおしゃれなラーメン店、まかない へきる 。鶏そばの有名店として知られる「鶏そば　一瑳」を姉妹店に持ち、濃厚なのに飲み干したくなると言う絶品中華そばを提供する話題のお店。駅近という抜群の立地からランチやディナーの時間帯には満席になることも多い。清潔感に溢れた明るいお店で、女性が一人でも気軽立ち寄れる落ち着いた雰囲気も人気の理由のひとつだ。

まかない　へきるの看板メニューは、国産の鶏ガラだけを使って丁寧にとったスープが自慢の「濃厚中華そば」。白く濁った濃厚なスープは、素材本来のコクと風味が引き出された至高の逸品。トッピングのチャーシューはジューシーな「厚切り炙り焼豚」とローストビーフのようなピンク色が美しい「低温調理焼豚」の2種類から選ぶことができるので好みに合わせてオーダーしよう。商業施設内のお店ながら、麺は店内の製麺室で打ち、スープは店内で炊くというこだわりぶりで、一杯のラーメンを提供するために手間暇かけて丁寧に作られていることが伝わる美味しさだ。

武蔵浦和② つけ麺 津気屋

濃厚すぎ?!遠方からの客も多い話題のつけ麺

武蔵浦和駅からすぐの武蔵浦和マーレA館内にあるつけ麺が人気のお店、つけ麺 津気屋 。17年以上にもわたり作り続けているというとんこつスープをベースにして開発した濃厚でも食べやすいつけ麺スープは、まさにほかでは味わうことのできない絶品。素材の旨味を濃縮したコラーゲンたっぷりのスープを求めて遠方から訪れる人も多いという。

つけ麺 津気屋がまず一番に味わってほしいとおすすめするのが、お店のこだわりが全部詰まった「津気屋極つけ麺」。脂に頼らず素材の味を直接感じることができる濃厚なとんこつベースに魚介をふんだんに合わせる濃厚魚介とんこつスープとコシが強く小麦の香り豊かな太麺がよく合い、どんどん箸が進むと評判の極上の一杯だ。中には濃厚すぎると感じる人もいるようで、その場合にはスープ割りを使って調節することをおすすめする。また、月替わりで提供される「月替わり限定つけ麺」や変わりつけ麺として話題の「トマトつけ麺」もぜひ味わってほしい人気メニューだ。

武蔵浦和③ 麺匠 むさし坊

身体に優しいすっきり鶏白湯スープ

武蔵浦和駅西口から徒歩約2分の武蔵浦和マークス1Fに入る有名ラーメン店、麺匠 むさし坊。化学調味料を一切使用していない体に優しいラーメンが話題で、浦和エリアでは知らない人はいないというほどの人気店。駅から近くアクセスしやすいことに加えて、深夜まで営業していることから、仕事帰りのサラリーマンをはじめ、お酒のシメや、小腹が空いた時など1日を通して多くの人で賑わっている。

麺匠 むさし坊の基本メニューは、「ラーメン」、「つけ麺」、「担々麺」の3種類。中でも最も高い人気を誇るのが、20年以上前から提供し続けているという鶏白湯スープを使った「ゆず塩ラーメン」。鶏白湯スープは、あっさりとした無化調スープで身体のことを考えた少し薄めの味つけが特徴。物足りないと感じる人は卓上に用意された塩昆布を入れると、さらに風味とコクが増した一杯に。すっきりと淡白な味わいで、長年変わらず多くの人に支持されている人気のお店だ。