大宮の特徴とラーメン・つけ麺店を探す際のポイント
埼玉最大の都市であり、関東の玄関口の役割を果たしている大宮。新幹線駅があり、北海道新幹線・東北新幹線とアクセスしている他、JR線では高崎線・宇都宮線・埼京線に京浜東北線と利用者の多い路線が停車する。その他、都心を通らずに千葉県とダイレクトに結ぶ東武鉄道に、幅広い年代が利用する埼玉新都市交通と、多くの交通網の主要駅となっている。さらには長距離や中距離・近距離バスも多く発着していることで、交通が充実しており、多くの人が利用するエリアとなっている。
あまり知られてはいないが、大宮はラーメン激戦区と呼ばれ多くのラーメン店がひしめき合っている。昔ながらのコスパが良く懐かしい味のラーメンや、人気のこってりラーメン、女性向けのあっさりした出汁のきくラーメンに、スープが絶品と唸ると話題のラーメンなどなど、有名店から思わずおすすめしたくなるお店まで、食べログ高評価のお店の中から、西口・東口エリアに分けてお届けしたい。
【東口・西口別】大宮の人気おすすめラーメン・つけ麺店14選
①大宮駅東口の人気おすすめラーメン店9選
②大宮駅西口の人気おすすめラーメン店9選
大宮駅東口の人気おすすめラーメン店9選
東口① 食堂 多万里
懐かしい味わいを楽しめる老舗ラーメン店
ラーメン激戦区と呼ばれる大宮駅周辺でも絶大な人気を誇るラーメン店、食堂 多万里。昭和21年創業以来四半世紀を超えて変わらぬ味を提供し続け、長年幅広い世代に愛されている老舗店。昭和の時代にタイムスリップしたかのようなレトロな店内と自動ではなく窓口で食券を販売しているという印象的な券売所、どこか懐かしくホッとする普遍的な味わいと、ふと無性に食べたくなると言うファンも多いという人気のお店だ。
食堂 多万里の看板メニューは、ほんのり優しい鶏ガラ醤油ベースの「ラーメン」。極細麺にシャキシャキのメンマ、海苔、チャーシューになると巻きというシンプルさと、ラーメン一杯550円というコスパの良さ誰からも愛される一杯として評判。また、半チャーハンやカツ丼、中華丼、玉子丼、餃子、野菜炒めなどのサイドメニューも充実しており、ラーメンとセットでオーダーすることもできる。いつ訪れても変わらない安定の美味しさで心もお腹も大満足間違いなしだ。
住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-62
東口② 大宮大勝軒
とろりととろける人気のワンタン麺
大宮駅から徒歩約5分、行列のできる人気ラーメン店として話題の大宮大勝軒。福永町系と呼ばれる煮干しの出汁が効いた風味豊かな味わいが評判で1日を通して多くの人が訪れており、カウンター席とテーブル席からなるシンプルな店内はいつも満席の人気店だ。
大宮大勝軒のメニューは、煮干しの香りが広がる「中華麺」、中華麺の上にワンタンがのった「ワンタン麺」、ボリュームたっぷりの「チャーシュウ麺」、2種類のトッピングが贅沢な「チャーシュウワンタン麺」の4種類に加え、「つけめん」、「季節の限定メニュー」など豊富。中でも一番人気を誇るのは、トロトロ食感のワンタンが人気の「ワンタン麺」。薄めの皮に包まれたワンタンは煮干しベースのスープの中でとろりととろける絶品と好評で、リピーターの多い人気の一杯となっている。また、大宮大勝軒では一杯に使用されている麺は2玉とボリュームもたっぷりなので、がっつり食べたいときにもおすすめだ。
住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117
月曜-土曜は11:00-22:00
日曜、祝日は11:00-21:00
東口③ すごい煮干ラーメン凪
ガツンと濃厚、唯一無二の煮干しラーメン
東京新宿をはじめ国内外に多数の店舗を展開し、煮干しラーメンブームのパイオニアとして話題のすごい煮干ラーメン凪。一杯のラーメンに60グラムもの煮干しを使用するというその濃厚な味わいが一度食べればくせになると評判で、多くの人を魅了し続けている人気のお店。またこの店の特徴は、全自動のハイテク配膳システムを使用しているほか、タブレットを使用してこだわりの注文ができるという一風変わったシステム。大宮駅からも徒歩すぐという抜群のロケーションに24時間営業、他店と一線を画すユニークなシステムとあって、日夜問わず多くの人で賑わっている。
すごい煮干ラーメン凪の名物メニューは、濃厚な煮干しスープに2種類の麺を使用した「煮干しラーメン」。特に、ピロピロ麺と呼ばれる平打ち麺はファンが多い人気の品として知られ、食感の異なる2種類の麺を使用することでよりスープの風味を味わうことができるという。 煮干しの香りと旨味がしっかりと主張した濁りのある濃厚スープにピリリと辛い豆板醤、コクのある醤油がアクセントになりつい飲み干してしまいたくなる絶品だ。
住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24-1大一ビル1F
東口④ 狼煙
濃厚で重層的な味わいが評判の人気店
JR大宮駅から徒歩約5分、とろみのある濃厚なつけ麺が話題の狼煙。白と黒で統一されたシクな店構えにゆったりとしたカウンター席を設けた居心地の良い空間で、行列のできる人気店として話題を呼んでいる。平日は深夜まで営業しているので仕事帰りや小腹が空いた時、お酒の後のシメにも大人気となっている。
狼煙のメニューは、シンプルな「つけ麺」、辛さがくせになりリピーター多数の「辛つけ」、名物の「狼煙まぜそば」、「濃厚狼煙らーめん」など充実の品揃え。中でも一番人気を誇るのが「狼煙まぜそば」にプラス50円で変更できるという「カレーまぜそば」。丼のそこにカレーソースがかあり、しっかりと混ぜ合わせて食べるのが狼煙流の食べ方。トッピングの魚粉や唐辛子、小麦本来の風味とコシをたっぷり感じる自家製麺との相性も抜群の濃厚な味わいが人気を集めている。
住所:埼玉県さいたま市大宮区下町1-25
火曜-土曜は11:00-16:30、17:30-25:00
日曜は11:00-17:00
東口⑤ つけめん 蕾
大宮エリアで一番人気の絶品つけ麺
大宮エリアで一番とも言われるほどに高い人気を誇るつけ麺店、つけめん 蕾。白いのれんと大きな提灯が目印の和モダンの落ち着いた雰囲気のお店で、女性一人でも気軽に立ち寄れると評判。野菜たっぷりの食べ応えがあるつけ麺をはじめ、看板メニューのまぜそばなどどれをオーダーしても外れがなく、何度でも通いたくなるとリピーターが多いことでも知られている。
つけめん 蕾のイチオシメニューは、煮干しの豊かな風味が口の中に広がる「濃厚煮干しつけ麺」とたっぷりの野菜が女性に人気の「野菜つけ麺」。やや塩気の効いた濃厚なつけ汁によく絡む中太ストレート麺、メンマやチャーシューなどのシンプルながら手の込んだトッピングと、ボリュームもしっかりありお腹いっぱい大満足の仕上がり。他にも、鰹の香りがくせになる「特製追い鰹中華そば」や辛いもの好きにはたまらない「濃厚辛つけ麺」、「特製まぜそば」などメニューも豊富。夜遅くまで営業していおり、お酒のシメにもぜひ立ち寄りたいと人気のお店だ。
住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44瀧澤ビル1F
月曜-土曜は11:00-15:00、17:30-23:00
日曜は11:00-15:00、17:30-22:00
東口⑥ 中華そば 青葉
幅広い世代に愛されるシンプルな中華そば
長く愛される味を追求したどり着いた旨味とコクがたっぷりの中華そばが有名な、中華そば 青葉。シンプルなメニューと屋台を参考にしたカウンターのみのお店からはじめたという1996年の創業以来、変わらない味と清潔性で多くの人から愛されている人気のお店。子供から大人まで幅広い世代に愛される中華そばは、売り切れ次第終了なので早めの時間の訪問がおすすめだ。
中華そば 青葉の名物は、食材本来の味を追求しながら深い味わいを表現したシンプルな「中華そば」。香り高い和風だしで知られる東京ラーメンと濃厚でコクがある九州ラーメンの両方の良さを取り入れて作り出したというダブルスープは、豚骨や鶏ガラといった動物系素材と煮干し、鰹節、鯖節などの贅沢な魚介系素材が相まった旨味とコクがたっぷりの絶品と大評判。また、中華そば一杯に美肌効果のあるコラーゲンやゼラチンを通常のラーメンの3倍含み、かつ塩分や脂分は控えめという上品質で女性にもおすすめの逸品となっている。
住所:埼玉県さいたま市大宮区宮町1-71-9
東口⑦ 蒙古タンメン中本
好みに合わせて選べるピリ辛タンメン
多数のメディアに取り上げられ、著名人の中にもファンが多いというタンメン専門店、蒙古タンメン中本。子供でも食べられるという辛さゼロから激辛まで好みの辛さに合わせてメニューを選ぶことができるピリ辛タンメンが人気で、時間を問わず賑わいを見せている人気のお店。辛いものが好きな人はもとより、辛さが苦手な人でも安心して楽しめる豊富なメニューが揃っているため、誰もが好みの一杯を見つけることができると評判だ。
蒙古タンメン中本で一番人気のメニューは味噌タンメンの上に特製麻婆豆腐がのった「蒙古タンメン」。味噌の甘みと麻婆豆腐の辛さのバランスがよくファンが多い名物メニューとして知られる。他にも辛さゼロで子供にも人気な「塩タンメン」や辛さ控えめの「味噌タンメン」は初めての人におすすめのメニューとして好評。また、熱々激辛に挑戦したい人におすすめな辛さを極めた味噌ラーメン「北極ラーメン」や、秘伝の味噌にたっぷり野菜が贅沢な「北極やさいラーメン」など、辛いもの好きにはたまらない激辛タンメンもぜひ挑戦したいメニューのひとつだ。
住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60アイスビル2F
東口⑧ ゴリラーメン
ユニークで個性的ながっつり系ラーメン
大宮駅東口から徒歩約5分、黄色い看板にユニークな店名が目を引くゴリラーメン。コスパが良く気軽に立ち寄れてがっつり食べられる二郎系ラーメンとして話題のお店。ゴリラーメンのメニューは、「ラー」、「大ラー」、「ラー赤」、「ラー黒」、「ラーブタ」、「まぜ」、「大まぜ」、「まぜブタ」と「麺」を除いたユニークな呼び名がついており、シンプルでわかりやすいと評判。卓上に用意された個性的なティッシュケースや店主の人柄など、すべてにおいて高評価の人気店だ。
ゴリラーメンの人気メニューは、かほりねぎ油がアクセントになった「ラー黒」。醤油ベースでコクがあるスープにもちもち食感の麺、たっぷり盛り付けられたもやし、口の中でほどけるチャーシューとボリューミーな見た目を裏切らないしっかりとした味わいで大人気。無料で提供されているトッピングの野菜、ニンニク、アブラ、玉ねぎは好みでオーダーできるので食券を渡すときに伝えると言うシステムになっている。全体的にかなりボリュームがあるため、女性客には小さめサイズの「ミニラー」がおすすめだ。
住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町3-24
東口⑨ 大勝軒 まるいち
時代とともに進化した進化系つけ麺
JR大宮駅東口から徒歩3分の南銀座通りから路地を一本入った閑静なエリアに店を構える、大勝軒 まるいち。大きな赤い提灯が目印の二階建ての広々とした店内には、カウンター席だけでなくテーブル席も設けられており一人でもグループでも、家族連れでも入りやすい雰囲気と評判。学生には大盛無料という嬉しいサービスを行っているため、お腹いっぱい食べたい学生からの人気も高い名店だ。
大勝軒 まるいちの基本メニューは、本家の味をもとに時代とともに進化して味、風味、食感を追求した「ラーメン」と「つけ麺」の2種類。中でも一番人気を誇るのが伝説とも呼ばれる「つけ麺」。豚骨をベースに鶏ガラ、煮干し、さば節などを大量に使って長時間煮込み、パンチのある濃厚な味わいに仕上げている。麺は玉子が多めの太麺で、しっかりとつけ汁を絡めて持ち上げるためつけ汁だけ残るということが少ないのがこの店の特徴。また、夜18時以降には通常の太麺とは異なる細麺を使用したラーメンを数量限定で販売しているので、ぜひ試してみよう。
住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-4
月曜-木曜、日曜は11:00-23:00
金曜、土曜は11:00-24:00
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