銀座手ぶらでバーベキュー、略して「銀ぶらBBQ」ができる銀座初となるラグジュアリーなBBQペントハウス「MOON 901」が、2023年8月10日（木）にパシフィック銀座ビル屋上にてグランドオープンする。
銀座で本格バーベキューを楽しめる
「MOON 901」は、自社ビルの屋上空間を利用して銀ぶらBBQができるるラグジュアリーなBBQペントハウスだ。贅沢な空間で極上のBBQ体験を提供する。
ソファーや床材、食器などにもこだわり抜いたラグジュアリーな空間。さらに満月をモチーフにした空間を貸し切りで楽しめる。
同ビル内にあるA5ランクの国産黒毛和牛を楽しめる高級焼肉店「炙屋 武蔵」を初め中華、スパニッシュ、イタリアンなどのレストランで提供する魚介類など、高級食材を使ったBBQを提供する。
営業時間は、11時から23時の間で好きな時間を選ぶことができ、自由な時間を過ごせる。ギターや楽器を持ち込んで歌うイベントの開催、備え付けのカードゲームを使ったパーティを開催することも可能だ。
高級な食材や設備を備え、自分たちのペースで料理を準備し、焼き上げることができる。飲み物も、サーバーを利用してカクテルなど自身で作ることができる。
有料でスタッフがサービスするプランも用意。自分たちで調理するセルフなBBQの醍醐味を楽しむだけでなく、全部お任せにして楽しむこともできる。
「MOON 901」の飲食プラン
メインプランとして、SEASONプラン（1万5千円）、REGULARプラン（2万円）、PREMIUMプラン（2万5千円）の3種類と、アレンジ可能なオーダーメイドプランを用意。各税抜き。
各プランでは、高級焼肉店「炙屋 武蔵」で仕入れた美味しいお肉など、プロが目利きした高級食材を用意するため、どのプランでも高品質な食材を提供する。
屋内空間には、ビールサーバーやドリンクバーも設置、ビールを含むドリンクの飲み放題もコース内に入っている。
「MOON 901」では、貸し切りのプライベート感を大切にしているが、人数やイベントの都合により、料理や飲物の用意などをお任せにする場合は、事前に予約をした場合に限り、スタッフがキッチン5万円～、ホール3万円～でセッティングする。各税抜き。
なお、保健所からの指導により、衛生上の観点で、食材や飲料の持ち込みはNGとなっている。
「MOON 901」概要
開店日：2023年8月10日（木）
住所：東京都中央区銀座7-2-20 パシフィック銀座ビル屋上
電話：03-5568-7001（本社対応）
営業時間：11：00～23：00（L.O.22：30）※営業時間以外は要相談
席数：屋内9席、屋外8席
コース：SEASONプラン 1万5千円、REGULARプラン 2万円、PREMIUMプラン 2万5千円。各税抜き。
予約URL：https://www.skco.co.jp/
