ごちそう感たっぷりのオムライス＆ハンバーグ！ロイヤルホストが、「洋食小皿＆厚切りステーキ第5弾」12月販売開始

2021年12月に創業50周年を迎えた「ロイヤルホスト」が、感謝の気持ちを込めて、こだわりの洋食メニューと厚切りアンガスステーキを味わえるフェア「洋食小皿＆厚切りステーキ第5弾」を12月7日（水）から開催する。

贅沢な素材が味わえる冬の洋食フェア

フェアは、創業50周年を記念して2021年11月から開催し、今回の「洋食小皿＆厚切りステーキ第5弾」でファイナルを迎える。

洋食小皿では、洋食の中でも特に人気の高いオムライスとハンバーグを組み合わせた「トリュフクリームオムライス＆煮込みハンバーグ」が登場する。

「マッシュルームスープとちいさなコンソメジュレ＆フラン仕立て～蟹～」の前菜から始まり、メインには定番の「紅ずわい蟹のクリームコロッケ」まで付いたごちそう感たっぷりの洋食小皿だ。

フェアメニューだけでなく、グランドメニューにもセットできるメニューとして、新たに「冬のごちそうセット」も提供。

その他、こだわりのCABRアンガスサーロインステーキを厚切りで楽しむメニューをリニューアル。付け合わせをマッシュポテトと国産トレビスなど季節を感じられる数種類のグリル野菜にして提供する。

洋食小皿＆厚切りステーキ第5弾（価格税込）

前菜に「マッシュルームスープ」を添えて温かさをプラス。ジュレには冬を感じる蟹をトッピングしている。

メインは寒い季節にぴったりな「煮込みハンバーグ」と香り高いトリュフクリームソースを合わせた「オムライス」など、蟹やトリュフといった贅沢な素材が味わえるメニューだ。

・洋食小皿

・前菜
サラダ～オニオンドレッシング～、マッシュルームスープ、ちいさなコンソメジュレ＆フラン仕立て～蟹～

・メイン
トリュフクリームオムライス＆煮込みハンバーグ、紅ずわい蟹のクリームコロッケ

オムライスは、ふんわりとした卵で巻き上げたトマト味のチキンライスに、トリュフ風味のクリームソースをかけ、バターソテーしたマッシュルームをトッピングし、一層香り豊かに仕上げている。

肉料理には、ロイヤル自慢のドミグラスソースで煮込んだハンバーグに彩り野菜を添えている。

マッシュルームスープとコンソメジュレ＆フラン仕立て～蟹～の前菜から始まり、メインには定番の紅ずわい蟹のクリームコロッケまで付いている。

・厚切りアンガスサーロインステーキ

こだわりのCABRアンガスサーロインの厚切りステーキや、オマール海老との組み合わせメニューも継続して提供。付け合わせには、マッシュポテトと国産トレビスなど季節を感じられる数種類のグリル野菜を添えている。

※写真はイメージ。実際の提供時にはカットなし。

厚切りアンガスサーロインステーキは格子状の焼き目をつけた後、更にオーブンで旨みを閉じ込めるように焼き上げる。CABR認定アンガスビーフの肉と脂の旨み、厚切りならではの程よい噛み応えとボリューム感を堪能できる。

・ちいさなステーキ100gと洋食

※写真はイメージ
※ステーキ・ハンバーグは焼成前のグラム数。
※100gステーキは厚切りではない。

お得なセット

単品300円（税込330円）以上の商品を注文の方へのお得なセット。フェアメニュー以外のグランドメニュー商品にもつけることができる。

ちいさなコンソメジュレ＆フラン仕立て～蟹～
マッシュルームスープ
選べるプチデザート（※）

ちいさなコンソメジュレ＆フラン仕立て～蟹～
マッシュルームスープ
パン付又はライス付
選べるプチデザート（※）

選べるプチデザートは下記より選べる。

ほろにがカフェゼリー
ちいさなスイートポテト
好きなアイス（バニラブルボン、ベルギーチョコレート、カシスクリーム、塩キャラメル）から1種類

プラス363円で季節限定の「プチりんごパフェ」にも替えられる。「プチりんごパフェ」の販売は1月上旬までを予定。

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