「OMATCHA SALON（オマッチャサロン）」が「台湾カステラ 米米（ファンファン）」とコラボし、「台湾カステラパンケーキ」を3月19日（金）より販売する。
「OMATCHA SALON」は、京都の老舗問屋「北川半兵衛商店」の京都府産宇治抹茶やほうじ茶をオリジナルブレンドしたスイーツやドリンクを提供する宇治抹茶専門店だ。
プルプル！ふわふわ！シュワシュワ！な台湾カステラパンケーキ
コラボメニューは、大阪梅田の「台湾カステラ 米米（ファンファン）」のメレンゲと空気をたっぷり含ませたプルプル！ふわふわ！シュワシュワ！な食感が楽しめる焼きたて台湾カステラパンケーキ5種。注文を受けてから丁寧に焼き上げて提供する。
抹茶とみたらし団子の台湾カステラパンケーキ
・価格1,180円（税抜）
香ばしく甘辛いたれのみたらし団子と、抹茶のほろ苦い大人の味が楽しめる。
たっぷりイチゴの台湾カステラパンケーキ
・価格1,280円（税抜）
旬の国産イチゴと生クリームをたっぷりトッピング！
ミックスフルーツの台湾カステラパンケーキ
・価格1,280円（税抜）
フルーツの彩りが鮮やか！台湾カステラパンケーキと一緒にミックスフルーツが楽しめる。
京丹波のこだわりたまごのコクがダイレクトに感じられる生地にカルピスバターをトッピングした「カルピスバターの台湾カステラパンケーキ」もラインアップする。
玉川髙島屋S･C店限定！ 台湾カステラDECOケーキの新作も登場
ふわふわの生クリームをデコレーションした「カステラデコケーキ」宇治抹茶生クリーム＆宇治抹茶生地、ほうじ茶ソース＆北海道産小麦粉生地など豊富なフレーバーを用意する。
メッチャ マッチャ 580円（税抜）
ほうじ茶 580円（税抜）
みたらし 580円（税抜）
抹茶 580円（税抜）
店舗概要
店舗名：OMATCHA SALON（オマッチャサロン）
販売店舗：池袋PARCO店 東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8F TEL03-5927-1133、玉川髙島屋S･C店 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S･C 南館 8F TEL03-6447-9253
公式サイト：https://omatcha-salon.jp/
