猿田彦珈琲がプロデュースするベーカリーブランド「オキーニョ」が、リニューアルした定番商品に加え、新商品、特製クリームソーダの販売を9月1日(水)より開始する。
「オキーニョ」は、「正直な香りのするパン。」という理念のもと、 猿田彦珈琲とパン職人の沖野高司が共にプロデュースし、“毎日食べたくなるおいしさ”を追求したベーカリーブランドだ。
猿田彦珈琲プロデュース「オキーニョ」がリニューアル
全て猿田彦珈琲 池袋店内のパン工房で焼き上げられている「オキーニョ」のパンは、自然の甘みを提供するため、国産小麦、フランス小麦など、パンの特徴に合わせた小麦をセレクト。最適なブレンドを行っている。
今回、開業2周年に際して、定番商品をリニューアル。新商品やオキーニョ専用のオリジナルパッケージも登場する。2018年に出店した南青山のポップアップ店舗で好評だった特製クリームソーダの期間限定販売も行う。
リニューアルメニュー(価格税込)
リニューアルでは、パン職人と店舗スタッフで試食を繰り返して、材料や製法などをアップデート。サイズもアップし、より深い満足を提供する。
リニューアル対象商品は「マルデカカオ」「肉汁ウインナーロール」「本場のシナモンロール」など全39種類。
カカオハンターのミルクチョコレートをたっぷり巻いたデニッシュ「マルデカカオ」は、生地にカカオニブを練り込むことで、チョコの香りや風味が増し、より贅沢な味わいになっている。
ドイツ仕込みのウインナーをモチモチの食パンで包んだ「肉汁ウインナーロール」は、本場ドイツ仕込みの製法で作る噛むと肉汁が溢れる大山ハムのウインナーへとアップデート。ほんのり甘く、柔らかい食パンとのハーモニーを楽しんで!
シナモンの香りが際立つ「本場のシナモンロール」は、生地に巻いている自家製シナモンアーモンドクリームのクリーム量を増量。シナモンの香りを際立たせ、コーヒーとの相性が抜群のシナモンロールに仕上げている。
常温でも溶けないアイシングも実現。テイクアウトやお土産にもオススメだ。
新作メニュー(価格税込)
2種類の新作メニューと、専用のオリジナルデザインパッケージも登場。専用のオリジナルパッケージは、上品でモダンなデザインを採用している。
「しらすとシソのリュスティック」は、生地に釜揚げしらすとあおさを練り込み、フレッシュな大葉で巻いた和風リュスティックだ。
「瀬戸内レモンロール」は、デニッシュ生地に瀬戸内レモンのピールを加えた爽やかなスイーツパン。自家製クリームにカルダモンを 配合し、爽やかな後味に仕上げている。
なつかしのクリームソーダを復刻!(価格税込)
2018年に南青山でのポップアップショップで登場し、好評だった猿田彦珈琲オリジナルクリームソーダ「猿田彦のぜいたくクリームソーダ」が9月のみの期間限定で再登場。上品で優しい甘さが特徴だ。
懐かしい喫茶店のメロンソーダをベースに、猿田彦珈琲オリジナルのアイスクリームブランド「TiKi TaKa ICE CREAM(ティキタカアイスクリーム)」和三盆みるくのアイスクリームを贅沢にトッピングしている。
販売期間は9月1日(水)~ 30日(木)まで。
販売概要
リニューアル商品・新商品販売店舗:猿田彦珈琲 池袋店、池袋駅 オキーニョポップアップ店舗、デリバリーサービス「Uber Eats」
クリームソーダ販売店舗:猿田彦珈琲 全店(豆屋、池袋ポップアップ店舗を除く)
Uber Eats URL:https://bit.ly/2R3iIHU
オキーニョ公式Instagram:https://www.instagram.com/oquinho_/