11月14日（水）、株式会社フレーバーワークスが展開するデリカテッセン「CITYSHOP」は、初めてとなる「ヴィーガンスイーツ」を発売する。
「いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる」 をテーマに掲げる「CITYSHOP」は、2015年南青山にオープン。その後3年以内に、青山と渋谷にヌードル、ピザの両ショップを展開。今年2020年8月には、キオスク併設型の「CITYSHOP」を東京駅構内にオープンさせた。
今回各店舗で展開するヴィーガンスイーツは、100%植物由来、もちろん卵・乳製品・白砂糖も一切不使用だ。驚くべきは、その美味しさ。どこか物足りないイメージのヴィーガン料理だが、こちらのスイーツはヘルシーでありながら美味しさと満足感にこだわったという。
以下では、各店舗で味わえるヴィーガンスイーツのラインナップを紹介する。
VEGANプリン/480円＋税
吉野産本葛、豆乳、マダガスカル産バニラなどで作った奥深いプリン。卵・乳製品・白砂糖一切不使用という、無添加・100%植物由来ながら、なめらかな舌触りとビターなカラメルソースが印象的。
ヘルシーさと美味しさをあわせもつ、女性には嬉しい一品だ。
VEGANパンケーキ/1,200円＋税
見た目も華やかなボリューム満点のパンケーキ。米粉や皮付きのアーモンドパウダー、ココナッツオイルなどをブレンドした100%オーガニックのパンケーキ。
香ばしい生地とメープルシロップの相性は抜群。みんなでシェアしても良いので、ぜひ試してみてほしい。
店舗情報
＜CITYSHOP 青山＞
住所：東京都港区南青山5-4-41
TEL：03-5778-3912
営業時間：11:00-21:30(L.O. 21:00)
＜CITYSHOP 渋谷キャスト＞
住所：東京都渋谷区渋谷1-23-21 SHIBUYA CAST GF・1F
TEL：03-5778-9232
営業時間：9:00-21:30(L.O. 21:00)
＜CITYSHOP PIZZA＞
住所：東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
TEL：03-6419-3700
営業時間：11:00-22:00 (L.O. 21:30)
＜CITYSHOP 東京駅＞
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1F グランスタ東京内
TEL：03-6256-0336
営業時間：
[月曜-土曜・祝日］7:00-22:30(L.O. 22:00)
[日曜・連休最終日の祝日]7:00-21:30(L.O. 21:00)
