【食べログ高評価】藤沢の人気おすすめ居酒屋8選【価格・個室情報】

藤沢の特徴と居酒屋を探す際のポイント

東海道の宿場町として栄えた神奈川県藤沢市。藤沢駅にはJR線、小田急線、江ノ島電鉄が乗り入れ、東京へのアクセス抜群。また、湘南の玄関口とも呼ばれている。それぞれの路線の駅はペデストリアンデッキでつながれ、大型の駅ビルが併設される。

かつて繁華街として栄えていた北口の飲み屋街は老朽化した店が多くなり、現在活気があるのは駅の南口がメインだ。特に多くの店が集まっているのは、南口の東側である。近年出店してきたチェーンの居酒屋が多く、コスパ重視の飲み放題や個室居酒屋を探すならこのエリアがオススメだ。チェーン店が多い印象を受けるが、こだわりの詰まった個人経営のお店や落ち着く雰囲気の老舗の焼き鳥店など、意外と通好みのお店もあちこちにあるのだ。

コース料理を提供する店や高級割烹なども少なからず存在する。おしゃれな人気店も多いので要チェック。この記事では、食べログ高評価の人気おすすめ居酒屋を8軒ピックアップして掲載しているので、予約の際の参考にしてみてはいかがだろうか。

【食べログ高評価】藤沢の人気おすすめ居酒屋8選【価格・個室情報】

① 旬鮮炭火焼　獺祭

こだわりの新鮮な刺身が絶品の居酒屋

旬鮮炭火焼獺祭は、日本酒と日本酒にピッタリのおつまみが味わえる居酒屋である。ゆったりとした雰囲気であり、カウンター席が充実しているため、一人でも気軽に利用することができる。

旬鮮炭火焼獺祭の定番メニューは、「本日のお刺身」だ。その日ごとに仕入れが異なる新鮮な魚を使用しており、すべて天然物である。新鮮さが伺えるような濃厚な味わいで、日本酒のおつまみとして相性が抜群だ。

旬鮮炭火焼獺祭の人気メニューである「手羽先唐揚げ」（218円）は、手羽先で有名な愛知県の居酒屋から学んだレシピをアレンジした味付けだ。天日干ししたカンボジアの胡椒がたっぷりとトッピングされている。ピリリと刺激が味のアクセントとなっており、日本酒がよく進む。

② いとや

職人技が感じられるオリジナル居酒屋料理

いとやは、オリジナルのアレンジが加わった独特な料理が魅力的な居酒屋だ。店内は白とウッド調で清潔感があり、落ち着いた雰囲気がある。そのため、女性1人でも気軽に利用することが可能だ。

人気メニューである嶺岡豆腐は、濃厚な味わいをしており、女性を中心に人気が高い。牛乳や生クリーム、胡麻ペーストを混ぜ合わせており、豆腐にも関わらず、クリームチーズを思わせるほど濃厚さが感じられる。

看板メニューであるお刺身の盛り合わせは、プリプリと弾力性があり、新鮮さが感じられる。また1つ1つのお刺身ごとに漬けや昆布締め、炙りなど職人の一工夫が加えられている。1つの料理で魚の旨みを、贅沢に引き出した味わいを堪能することができる。

③ 昇

ミシュラン推薦店の予約の取れない居酒屋

昇は予約が取れない居酒屋として評判の高い居酒屋である。料理のクオリティーが高く、料理のテイストは和食をメインとしながら、洋風のアレンジが加えられている味わいだ。旬の食材を贅沢に使用している。

また料理の種類が常に豊富に取り揃えられているため、来店するたびに新しい味わいに出会うことが可能だ。

ミシュランの推薦店になっており、繊細ながらも新しい味わいが魅力的のお店だ。週末は特に予約で席が埋まっていることが多いため、予約をしての来店をおすすめする。

料理が絶品と評判が高い昇は、お酒の取り扱いも豊富だ。日本酒をメインとして取り扱っており、日本各地の地酒を贅沢に堪能することができる。料理はお酒を引き立てるような味わいをしており、お酒がより美味しく感じられる。

④ 魚や　翻車魚丸

コスパが高くボリューム満点の居酒屋

魚や翻車魚丸は、コストパフォーマンスが高いと人気のある居酒屋だ。テレビなどのメディアで紹介されたことがあり、ランチタイムでは行列が並ぶ。メニューの種類が豊富で、1品ごとの料理の量も多く、ボリュームが満点だ。

新鮮さがウリのお刺身は、一切れ一切れが非常に分厚く、プリプリと食べ応えがある。そのため男性でも十分に、満腹感を感じることができる。

ランチタイムもお得に新鮮な魚を味わうことができると人気だ。もちろん夜も新鮮な魚が豪華に盛り付けられた料理を、お手軽な金額で堪能することができるため魅力的だ。

⑤ 臥薪

炭火が香る新鮮魚介類を味わう居酒屋

臥薪は地元の食材を炭火で、じっくりと焼きあげた料理を堪能することができる居酒屋である。料理に使用している魚介類は、小田原の早川で朝に採れたての魚を直送で仕入れている。

こちらのお店は調理方法が特徴的。採れたての新鮮な魚介類は原始焼で調理をしており、備長炭を使用して炉端焼きで豪快に調理していく。炭火の香ばしい香りが漂い、絶品の味わいだ。

カウンター席ならば、その豪快な調理方法を眺めることができ、視覚からも料理を楽しむことができる。

お酒の種類が豊富にあることも魅力的だ。全国から日本酒を季節に合わせて仕入れていて、季節ごとに味わうことができるお酒は多種多様。来店するたびに新しい日本酒に出会うことができるだろう。

⑥ 宗平

2度楽しめる豆腐が絶品の大衆居酒屋

宗平は新鮮な魚介類や焼き鳥、また長崎料理を中心に堪能することができる居酒屋である。店内は広々としており、大衆食堂のような印象を持つ店内だ。メニューの数が豊富で、値段もリーズナブルなため、サラリーマンの団体客を中心としたお客が多い。

人気メニューは、温泉湯豆腐である。土鍋の中に豆腐が入っており、温泉でじっくりとアクを取りながら煮込んだ料理だ。実際に目の前で調理を行うため、豆腐が温泉にゆっくりと溶け込んでいく様子を眺めることができる。

通常の豆腐よりも濃厚でクリーミーな味わいだ。豆腐を堪能した後は、野菜や肉などを追加して、しゃぶしゃぶとしても味わうことができる。濃厚に溶けだした豆腐スープを贅沢に楽しめるのはとても貴重だ。

⑦ すすき

貴重な魚介類が魅力の居酒屋

すすきは、有名ホテルで修業をしたシェフが作成する本格的な洋食や和食、中華料理などを味わうことができる居酒屋だ。地元の漁師から毎日直送して、天然の魚を仕入れているため、新鮮な魚介類を味わうことができる。

また漁師から直接買い付けをしているため、白子や生肝など、他のお店ではお目にかかることができない貴重な魚介類を堪能することが魅力的だ。

そんな鮮度抜群な魚介類を堪能したい人は、「地魚刺身5品盛り」がおすすめ。その日おすすめの鮮魚5品を分厚くカットした大満足な看板メニューで、1,198円とコスパにも優れている。

ほかにも豪華なカニを刺身や天ぷら、焼き物や鍋といったあらゆる調理方法で楽しむことができるので、こちらもぜひ味わってほしい。

⑧ まつだ家

鳥取県の料理や地酒を堪能できる居酒屋

まつだ家は、居酒屋以上割烹未満をコンセプトにしている居酒屋だ。使用している素材にこだわっており、魚介類は鳥取の漁港から直送、野菜は地元の三浦野菜、そしてお米は店主が厳選したものを使用している。

新鮮な魚介類を盛り合わせた「浜盛り」（4400円）は、ボリューム満点だ。醤油はたまり醤油と濃い口醤油の2種類を用意してあり、わさびは生のわさびをその場で擦って頂く。新鮮な魚の味わいが、最大限に引き立てられて絶品の味わいだ。

まつだ家は、お酒にもこだわっている。利き酒師が選択した焼酎や、鳥取県の銘柄のみを集めた日本酒を取り揃えている。またここでしか飲むことのできないオリジナルのハイボールや、期間限定で希少な日本酒も味わうことが可能だ。