m.s│めしレポ

特別メニューをレストランでも自宅でも！本格フレンチ「ura ebis.」が、クリスマススペシャルコース発売

カジュアルフレンチと自然派ワインの店「ura ebis.（ウラエビス）」が、クリスマスのための特別なコースメニュー「クリスマススペシャルコース」の提供をレストランとオンライショップで開始する。レストランでは12月23日（木）～26日（日）、オンライ

焼肉・韓国料理KollaBo（コラボ）を運営する韓流村が、韓国で人気のデリバリーカフェ「クムコーヒー」と提携し、第1号店を2021年11月にルミネエスト新宿にグランドオープンした。コンセプトは「レトロ韓国」！かわいい世界観が大人気！「クムコーヒー

「久保田」を醸す新潟の酒蔵「朝日酒造」が、簡単に作れるおいしい燗酒の作り方と、人気料理家が考案した鍋レシピを紹介する。おうちで簡単！鍋にもぴったりの燗酒の作り方温度によって呼び名が変わる日本酒は、呼び名を把握しておけば好みの温度を見つけやすくなる

京都市左京区、岡崎エリアの「すりながしスタンドだしとうまみ」が、秋冬の季節に向けた温かい新メニュー「ごぼうと鯛のすりながし」と「雪の下人参と生姜のすりながし」を販売する。「だしとうまみ」は、和のだしと季節の野菜をふんだんに使用した和の伝統的な料理

「くいもの屋わん」など居酒屋チェーンを手掛けるオーイズミフーズが、カラフルなバンズが特徴のハンバーガーレストラン「BURGER＆BEERCOLOR」を11月30日（火）に東京・大手町にグランドオープンする。昼は西海岸をイメージ、夜はネオン輝く酒場風

GOLD BRAINS（ゴールドブレインズ）が、和をベースにしたフュージョン料理が楽しめるレストラン「NUAGE ET VENT（ニュアージュ・エ・ヴァン）」と、レストラン・ワインバー「NV SALON（エヌヴイサロン）」を11月21日（日）に港区

「ネスカフェ原宿」が、アイスコーヒーやひんやりスイーツを提供する「ネスカフェこたつカフェ」を11月26日（金）～12月12日（日）までの期間限定でオープンする。こたつにくるまり、ひんやりスイーツで“ぬくヒヤ”体験！「ネスカフェこたつカフェ」

大阪ガスのショールーム「hu+gMUSEUM（ハグミュージアム）」が、アソビシステムが運営するKAWAII MONSTER CAFEとコラボレーションし、カワイイと食を融合した「カワイイモンスターキッチン」を11月2日（火）にオープンする。映えるレ

表参道ヒルズが、ご褒美をテーマにした「ご褒美パフェ」メニューを展開するクリスマスプロモーション「OMOTESANDO HILLS CHRISTMAS 2021」を11月11日（木）～12月25日（土）まで開催する。ここでしか食べられない限定パフェメ

ドールが、廃棄バナナを削減するSDGs活動として「もったいないバナナ」プロジェクトを、国連の制定する「食品ロスと廃棄に関する啓発の国際デー」である9月29日に本格始動した。第1弾の活動として、プロジェクトに賛同するバナナジューススタンドの「7day