[新横浜]ラーメン博物館以外のラーメン特集

新横浜でラーメンを食べたいけれど、ラーメン博物館に入館するほどではない。そんなときのために、新横浜駅から歩いて行ける美味しいラーメン店8店と、小机駅のそばにある、少し足を延ばして訪ねたい1店、あわせて9店を紹介する。担々麺、家系、つけ麺と選べて、朝5時半まで開いている店もあるので、出張の合間やライブ・試合の前後にも使いやすい。

店名	特徴や内容
①アスリート中華ダイニング YI-CHANG（イーチャン）	人気でヘルシーな担々麺
②横浜ラーメン 新横家	女性も利用しやすい王道の家系ラーメン
③一風堂 キュービックプラザ新横浜店	安心安定の博多とんこつラーメン
④中華厨房 豊源（トヨゲン）	ベテランシェフが作るフカヒレタン麺やジャージャー麺
⑤芳香園 新横浜店（ホウコウエン）	老舗の中華料理店
⑥中国ラーメン揚州商人 新横浜店（ヨウシュウショウニン）	朝までやっているラーメン屋
⑦舎鈴（しゃりん） キュービックプラザ新横浜店	ぐるめストリートの有名店
⑧くり山 新横浜	白楽の人気つけ麺店の新店
⑨横浜淡麗らぁ麺 川上	鶏と水だけで仕立てた淡麗らぁ麺

①アスリート中華ダイニング YI-CHANG（イーチャン）

人気でヘルシーな担々麺

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JR新横浜駅徒歩4分ほど、新横浜ラーメン博物館にほど近い中華料理店「アスリート中華ダイニング YI-CHANG（イーチャン）」。化学調味料や添加物を一切使用しない体に優しい中華料理がいただける。おすすめメニューは「担々麺」。ランチには、汁なしやつけ麺を含めて味わいの違う8種類の担々麺があり、名物は「正宗担々麺（汁なし）」だ。

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正宗担々麺は、どんぶりの中に15種類の調味料と食材を凝縮し、濃厚で奥深い味わいに仕上がっている。ほかに、白担々麺、黒担々麺、スープが辛い赤担々麺、担々つけ麺などがある。

ランチのサイドメニューには、ミニ飯サイズの「ネギ豚丼」と「ドライカレー」が各200円で並ぶ。担々麺に添えて、ごはんものも一緒に楽しんでほしい。

②横浜ラーメン 新横家

女性も利用しやすい王道の家系ラーメン

新横浜駅より徒歩5分ほどの場所に2022年2月にオープンした「横浜ラーメン 新横家」は、関内にある家系ラーメン「真砂家」の関連店舗だ。店内は清潔感があり、カウンター席のほかテーブル席もあるので、女性や子ども連れのお客さんも利用しやすい。

歯ごたえがありつるりとした食感の麺は三河屋製麺の中太麺を使用。スープはミルキーな豚骨ベースで、ホウレンソウ、焼きのり、チャーシューを載せた王道の家系の一杯だ。

③一風堂 キュービックプラザ新横浜店

安心安定の博多とんこつラーメン

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新横浜駅直結、新幹線高架下の飲食店ゾーン「ぐるめストリート」にある「一風堂」。詳しい説明は要らないほど、日本全国のみならず今や世界中に店舗を構える博多発祥の一大ラーメンチェーンだ。

創業当時からの味を引き継ぐ「白丸元味」は、とんこつの旨味を極限まで抽出したなめらかなスープに、歯切れの良い細麺を合わせた王道の博多ラーメンだ。「赤丸新味」は、焙煎した香油が香ばしく、辛みそを加えた革新派の一杯。

白丸・赤丸と並ぶもうひとつの看板ラーメンが、深みある辛さがたまらない「極からか麺」だ。自家製ラー油と香油を合わせて辛味と旨味を追加。丼の中央には肉みそと特製「シーズニング天かす」をのせて。さらに別皿で添えた「胡麻ばくだん」で味変可能。担々麺風としても楽しめ、最後まで飽きずに食べられる一杯だ。

④中華厨房 豊源（トヨゲン）

ベテランシェフが作るフカヒレタン麺やジャージャー麺

新横浜駅より徒歩5分の場所にある「中華厨房 豊源（トヨゲン）」は、料理人歴30年、本場中国出身、横浜中華街でも活躍したベテランシェフが腕を振るう中華料理店。豊富なメニューの中に、ジャージャー麺、マーボー麺、フカヒレタン麺など中華料理店でおなじみの麺類も揃っている。

ランチタイムには人気の麺類に半炒飯が付いたお得でボリュームたっぷりのセットも提供している。漬物・スープ・デザート・サラダバーつきで、ご飯類はおかわり自由とコスパ最高なランチセットだ。明るくカジュアルな雰囲気で、中華料理店ならではの円卓席や、片面ソファの席もあるので子ども連れでも安心。

⑤芳香園 新横浜店（ホウコウエン）

老舗の中華料理店

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新横浜駅北口より徒歩3分ほど、新横浜で20年以上愛されている中華料理店「芳香園（ホウコウエン）」。大衆的な雰囲気で、町中華気分で気軽に立ち寄れる店だ。

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麺類は海鮮タン麺、スーラータンメン、タンタン麺、ワンタンメンなど13種類。各種麺類に半炒飯が付くお得なセットもある。小皿と生ビールを組み合わせた「お酒セット」もあるので、軽く飲んだ後の〆のラーメンとしての利用もおすすめだ。

⑥中国ラーメン揚州商人 新横浜店（ヨウシュウショウニン）

朝までやっているラーメン屋

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横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅の8番出口から徒歩1分、「中国ラーメン揚州商人（ヨウシュウショウニン） 新横浜店」。首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉）で40店舗を展開するチェーン店で、安定した美味しさが楽しめる中華料理店だ。

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一番人気のメニューは「スーラータンメン」。とろみのある醤油ベースのスープを一口すすると、爽やかな酸味とラー油の辛味が口いっぱいに広がる。スープに溶き入れた玉子が、味を優しくまとめあげる名脇役。麺類は、4種類の麺から選べる。

平日15時までのランチタイムには、チャーハンや杏仁とのお得な限定セットを提供している。

⑦舎鈴（しゃりん） キュービックプラザ新横浜店

ぐるめストリートの有名店

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一風堂と同じく新横浜駅直結の「ぐるめストリート」にある「舎鈴（しゃりん）」は、つけ麺の有名店「六厘舎」が手がける店。魚介出汁を軸にして、豚・鶏のWスープを重ねて旨味を凝縮したスープが特徴。濃厚なつけ汁に小麦の味をしっかりと感じられる中太の特注麺を絡めて。

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つけ麺のほか、透き通った魚介醤油系スープのあっさりとした「らーめん」もある。そのほか、味玉をのせた「味玉らーめん」や贅沢なトッピングが映える「特製らーめん」など、つけ麺よりラーメン派という方も満足できるラインナップを誇る。

⑧くり山 新横浜

白楽の人気つけ麺店の新店

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白楽で2011年に創業した人気のつけ麺店「くり山」が、2026年3月に新横浜に出した新店。店主は旧東池袋大勝軒と旧大崎六厘舎で修業を積んだ。鶏ガラや豚骨などの動物系素材と魚介節のスープに、小麦の香りが豊かな極太麺を合わせる。

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メニューは「つけめん」「特製つけめん」「中華そば」など。特製つけめんは、つけめんに豚バラチャーシュー2枚、味玉1個、海苔2枚を増量した一杯だ。横浜アリーナの近くにあり、店内は26席。ライブの前後に食事を済ませたいときにも使いやすい。

⑨横浜淡麗らぁ麺 川上

鶏と水だけで仕立てた淡麗らぁ麺

新横浜駅から直線でおよそ1.3km、日産スタジアム近くの道沿いにひっそりと構える「横浜淡麗らぁ麺 川上」。看板は、鶏と水だけで仕立てた淡麗スープのらぁ麺だ。名店で修業した店長が作り、化学調味料は使わない。アグー豚や恵寿卵など、食材は全国から選んでいる。つけ麺も用意があり、鶏の旨味をすっきり味わいたい日にぴったりだ。

席はカウンターのほか、テーブル席と座敷があり、駐車場もある。駅前の店とは違い、少し足を延ばして訪ねたい店だ。

新横浜でラーメン博物館以外のラーメンを食べるなら

新横浜ラーメン博物館には人気のラーメンが多くそろうが、館の外にも美味しいラーメン店がある。博物館は入場料がかかるので、ラーメンだけを食べたい人は、ここで紹介した店に行こう。