スシローは、9月13日（水）より食べ応えたっぷりの大切りネタやシャリが隠れるほどの大きなネタを使った『満腹 デカネタ祭』を期間限定で開催します。今回めしレポ編集部は9月6日（水）に行われた先行試食会に参加してきたので当日の模様をお伝えします！
食欲の秋にぴったりな『満腹 デカネタ祭』を開催！
スシロー39周年最後のフェアとなる今回は、食欲の秋に相応しいデカネタを集めたフェアを行います。
お客さまに”うまいすし”をお得に召し上がっていただきたいという思いから、人気のネタを期間限定で大切りやジャンボサイズで提供します。
本鮪大切り中とろ（260円/270円/290円）※店舗により価格設定が異なります。
“鮪の王様”といわれる本鮪の中とろが、食べ応えたっぷりの大切りにカットされた贅沢な一皿。赤身～脂身のグラデーション、美しいサシと見た目の美しさも際立ちます。
口いっぱいに広がる上品な脂の甘みと赤身のバランスは絶妙で、大切りサイズだからこその特別感を存分に味わえます！
活〆でかえび（120円/130円/150円/）
活〆加工された新鮮なえびをジャンボサイズで提供するこちら。口全体にプリプリの食感がダイレクトに伝わり、えびの美味しさをこれでもかと感じられます！
満足感は今回のフェア商品の中でもトップクラス。価格も安いことからえび好きはマストで頼んでおきたい一皿です！
大切り真いか（120円/130円/150円）
いかを大切りに？という疑念もありましたが、大切りにすることでいかのネトッとした旨味をより一層感じられ、いい意味で裏切られた一皿でした！
大きいながらも丁寧に切り込みが入っているので、想像以上に食べやすく噛めば噛むほどいかの甘みを存分に味わうことができます。
大切り煮穴子（180円/190円/210円）
ふっくらとした大きな煮穴子は、口に入れた瞬間フワッと軽い食感に包まれます。煮穴子特有の深みのある甘さと、脂のりを存分に味わえる一皿です。
ダブルジャンボ貝柱（400円）※一部店舗では410円、430円
シャリが隠れるほどのジャンボほたてで見た目のインパクトも抜群。ほたてにありがちな臭みも皆無で、口いっぱいに濃厚な甘みとコクが広がり、鼻からフワッと香りが抜ける満足感の高い一皿です。
この感覚を味わえるのもデカネタならではでしょう！
大切り牛タンにぎり（260円/270円/290円）
仙台名物「牛タン焼き」をイメージしたスシローオリジナルの牛タンを大胆に大切りで提供。牛タン特有の歯ごたえと、噛むほどに感じるお肉の旨味がしっかりと再現されていました。
塩コショウのみのシンプルな味付けとレモンの爽やかさにより、しつこさや脂っぽさも無いので飽きずに堪能することができます。
えび天マウンテン（260円/270円/290円）
名古屋の金のしゃちほこのような迫力満点の見た目が楽しいこちら。えび天の下には、スシロー特製のたっぷりのコーンが。
プリプリな食感のえびにタレとコーンの甘さが絶妙にマッチした一皿です。大人だけでなくお子さんにも好まれそうな味わいでした！
鮮度抜群の期間限定商品も！
活〆ひらまさ（180円/190円/210円）
今回は、上品でさっぱりとした脂の旨みが楽しめる高級魚”ひらまさ”が登場！スシローでは水揚げされて生きた状態で店舗から一番近い加工場に運ばれ加工することで鮮度を保っています。
またスシローでは、鮮魚は店舗で皮引きを行っているのだそう。これは身と皮の間の部分が最もおいしいと言われており、お客さまに最もおいしい状態で食べて欲しいというスシローのこだわりを垣間見ることができます！
おすしだけじゃない！スシローカフェ部から秋スイーツが登場
スシローでは、おすしだけでなくスイーツにも力を入れています。”スシローカフェ部”では、「そそる、べつ腹。おどれ、ココロ。」をテーマに、おすしを食べた後でも美味しく食べられるスイーツを開発・販売しています。
月に約2回実施しているフェアに合わせた新商品や季節限定のスイーツ等、パティシエを含むメンバーを中心に日々最新の情報を集めて新しい商品を提供できるよう試行錯誤されているのだそう。
キャラメルばななのしっとりケーキ（250円）※一部店舗では、260円、280円
エクアドル産の完熟バナナをたっぷり使用した、スシローカフェ部自慢の本格スイーツ。バナナと甘さとほんのり感じるキャラメルの苦みが抜群のバランスを誇っていました！
甘すぎないので大人も十分に楽しめる商品でした。
ほんのりあったかスイートポテト（150円）※一部店舗では、160円、180円
商品名の通り、ほんのりあったかいスイートポテトが絶妙な甘さとほくほくの食感を生み出し、食後のスイーツにもってこいの味わいです！
秋を存分に感じられる定番スイーツなのでぜひ味わってみてほしいです。
いちごのミニパフェ（230円）※一部店舗では、240円、260円
おすしをお腹いっぱい食べた後でも食べられるサイズ感が嬉しいミニパフェです。まろやかないちごアイスに、甘酸っぱさが感じられるフローズンいちご、いちごムース、いちごソースと全体のバランスがしっかり考えれているなという印象でした！
『満腹 デカネタ祭』は、量・質ともに想像以上の満足感！
今回は、スシロー『満腹 デカネタ祭』の先行試食会での様子をご紹介しました。
全てのネタが大切りなだけあって完食するころにはしっかりお腹いっぱいになっていました！特筆すべきは量だけでなく、仕入れや調理方法など各ネタへの強いこだわりを感じ、美味しさという面でも大満足のフェアという印象でした。
スシローにとって39周年最後のフェアだけあって、その意気込みの強さを存分に感じることができました！
『満腹 デカネタ祭』概要
販売期間：2023年9月13日(水)～10月1日(日)
販売場所：「スシロー」全国の各店舗 ※一部店舗を除く
