オープン│めしレポ

100年越えの町家を改装したイタリアンレストラン「Biwa collage」、滋賀県にオープン！

有名イタリア料理店を営む奥田政行シェフが監修したイタリアンレストラン「Biwa collage（ビワコラージュ）」が滋賀県長浜市にオープンした。「Biwa collage」は、100年を超える町家と蔵を改装。町家を活かして街並みを保全する市街地再開

GCK（ゴーストセントラルキッチン）が、東京都港区三田にテイクアウト、デリバリー専門店「NYメシ COR東京」をオープンした。王道な一品「チキンオーバーライス」チキンオーバーライス（スイートチリマヨソース）チキンオーバーライス（ホットチリサルサ

日本橋に位置する食の複合施設「GROWND -nihonbashi-」の1階にて、12月7日より完全キャッシュレスを掲げるホットサンド専門店「HOT SAND LAB mm（ホットサンドラボ・ミリ）」がオープンする。こだわりの空間は、老舗江戸前鮨店

飲食後の〆としてパフェを食べる、北海道札幌市発祥の新たな食文化「シメパフェ」。そんなシメパフェブームの火付け役ともいわれる、シメパフェ専門店「INITIAL」が東京1号店の表参道店に続き、待望の2店舗目を中目黒にオープンする。気になるオープン日は、

2020年9月に開業を果たした、話題のニュースポット「日比谷OKUROJI」。日比谷の奥に佇む300mにも及ぶ高架下に、飲食店やセレクトショップなど多数の店舗が集う。有楽町駅・新橋駅・日比谷駅・銀座駅とオフィスビルが集まる都心の4駅から、徒歩6分ほど

11月6日(金)、旅先の「旅館」をコンセプトに掲げる焼肉屋「錦糸町焼肉才色兼備」が東京・錦糸町にオープンを果たした。日常から離れた「温泉街に佇む料理屋」をイメージしたというこちらのお店。「誰もが心温まり、目の前にいる人の幸せを願う場所でありたい」

東急プラザ渋谷の17階、CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACEのルーフトップテラスにて初の「鍋TERRACE」がオープンする。期間は、2020年11月9日(月)～来年2021年の2月末までを予定。これからの時期にぴったり！冬のオープン

エンターテイメントレストラン＆バー「SOAK（ソーク）」が、渋谷・「MIYASHITA PARK」内のブランドホテル「sequence MIYASHITA PARK（シークエンスミヤシタパーク）」の最上階に誕生する。プレオープンは、11月13日(金

ミシュラン獲得店を傘下に持つ株式会社LEOCが、9月11日(金)に「Deli & Cafe Blue Globe Tokyo（ブルーグローブトウキョウ）」（以降Blue Globe Tokyoと表記）を東京・表参道にオープン。コンセプト