福岡・糸島の海辺のレストラン・カフェ「HACHIDORI（ハチドリ）」が店内・テラス席をリニューアルし、3月18日（木）よりあまおうを使用したタルトやスムージーを期間限定で販売する。
「HACHIDORI」は、2020年5月にオープンした西日本最大級のトレーラーハウスを店舗にしたレストランだ。海が近く、全席オーシャンビューを楽しめる。
福岡県産のあまおうをふんだんに使用
期間限定で販売するタルト＆スムージーは、地元である糸島産を中心に県産の選りすぐりの「あまおう」を使用。生地やクリーム、見た目もこだわっており、舌も目も楽しい一品に仕上げている。
どちらも数量限定で、なくなり次第終了。スムージーはテイクアウトすることもできる。席と合わせての予約がオススメだ。
ランチタイムは、真空低温調理の肉料理をメインとしたコース料理とアラカルトを提供。カフェメニューは終日利用可能だ。スイーツと、系列店の「糸島ジュースハウス Blue Roof」プロデュースのスムージー等が味わえる。
メニュー
・季節のタルト「あまおう」ドリンクセット1500円（税込）
・あまおうスムージー（単品）700円（税込）
・真空低温調理 ランチコース2500円（税込）
スイーツ＆ドリンクの販売期間は、3月18日（木）～5月中旬ごろまで。真空低温調理 ランチコースは、前菜5種盛り、旬菜ポタージュ、メインディッシュ（牛、豚、鶏）、パン、デザート、アフタードリンクを提供する。
店舗情報
店名：HACHIDORI @Ito Highland
住所：福岡県糸島市志摩岐志1510-1
電話：092-332-0723
営業時間：11:00～19:00（ランチL.O 14:30、全てのL.O 17:30）
※ ディナーは予約制
Instagram：https://www.instagram.com/hachidori.itohighland/
