【食べログ3.5以上】東京駅丸の内側のおすすめラーメン・つけ麺3選

東京駅丸の内側の人気おすすめラーメン・つけ麺3選（目次）

陳家私菜

刀削麺を初めて日本に紹介した店。不揃い麺はピリ辛みそとベストマッチ！

「陳家私菜（ちんかしさい）」は四川料理の有名店。中国政府や国家観光局公認の賞も受賞する、東京屈指の中華料理の名店である。

またここは「刀削麺（とうしょうめん）」を初めて日本に紹介した店としても有名だ。この麺は、刀で削ったような不揃いな形が特徴。ピリ辛の肉みそと麺がよくからむ、店一番の看板料理である。また四川料理の店だけに担々麺も美味。この2つが店の人気ラーメンツートップである。

料理人も一流シェフを日本と中国でスカウト。素材や香辛料も最上クラスの品を四川で直接買い付けるので、何を注文しても間違いなしの味である。そのため丸の内の会社員に大人気。特に昼は混むので、来店するならランチタイムをずらすのがおすすめだ。

博多麺房 赤のれん

丸ビルで本格博多ラーメンを食べるならここ！

「博多麺房 赤のれん」は、丸ビル6階にあるラーメン屋。「博多」と「赤のれん」を名乗るだけに、本格博多豚骨ラーメンが食べられる店だ。

基本のラーメン「博多ラーメン」は750円で、丸ビル相場を考えるとかなりの破格値である。けれども味はもちろん本格派。とろりと乳化の進んだ豚骨スープは、雑味がなくまろやか。麺は博多らしい固い細麺だ。この値段でも、卓上には紅生姜やゴマなどのトッピングがそろっているので、ぜひいろいろ入れて味の変化を楽しんでほしい。

こちらは丸ビルに入っているだけに、店からは豚骨のにおいは漂わず、卓上にはおろしにんにくもなし。においを気にせず本格博多ラーメンを食べるなら、ぜひここ博多麺房 赤のれんで。

谷ラーメン

高架下で楽しむ昔ながらの東京ラーメン

「谷ラーメン」は、東京駅から有楽町に向かう高架下にあるラーメン屋。東京らしい醤油ラーメンが看板の店である。

ラーメンは650円だが、おすすめはラーメンとチャーハンのセット（1,090円）。チャーハンはそのままでも美味だが、ラーメンの醤油スープとの相性が抜群。ラーメンを、「麺の入ったスープ」にしてチャーハンを味わうと、スープとチャーハン両方が味を引き立てあうベストコンビネーションになると大人気。しばらく食べないと恋しくなるという常連もいるほどの、こちらの看板メニューである。

またワンタン麺（780円）も絶品。どんぶりを覆う大量のワンタンは、のど越しがつるりとした絶妙な食感でファンの多いひと品。単品で頼むならこちらがおすすめ。