⑨ 溶岩焼ダイニング bonbori(ボンボリ)新宿店
高級感たっぷりの “溶岩焼肉”
西新宿の雑居ビル2階にある、ワンランク上の焼肉店。信州から直送される高級和牛を、富士山の溶岩を使って焼く独創的なスタイルが話題だ。
モノトーン調の店内は大人な雰囲気で、テーブル席は暖簾で仕切れるため少人数の宴会にも適している。
溶岩から遠赤外線で焼いた肉は、ふっくらジューシーで感激するほど柔らかい。「ネギ塩ハラミ」「中落ちカルビ」「厚切りタン」などが人気だ。
「炙り焼き寿司」や「炙りユッケ」「温玉つくね」などのオリジナルメニューのほか、肉フェスで高評価を得た旨味したたる「牛100%ハンバーグ」も名物だ。
住所: 東京都新宿区西新宿1-14-16 114ビル2階
⑩ 炭火焼肉 一丁目
コスパ優秀の和牛専門店
歌舞伎町の風月会館ビル2階にある和牛専門店。モットーは「旨い!安い!」で、実際、界隈屈指の優秀コスパを誇るお店だ。
こじんまりとした店内ではスタッフが気さくに対応。換気設備がしっかりしているので、においが気になる人でも安心できる。
殿堂入りの人気メニューは「厚切りタン塩」。噛みしめるほどに染み出る奥深い旨味を存分に味わって。同じく厚切りの「ザブトン」と「ハラミ」をあわせたトリオもおすすめ。
「王道カルビ」ともに上位を争うのが「チャドルバギ」。牛のあばら肉のことで、脂肪が多くジューシーで笑顔がこぼれるほどに柔らかい。
店の名物を効率的に楽しみたいならコースがいちおし。飲み放題付き5,000円台からあるので、シーンにあわせて利用しよう。
住所: 東京都新宿区歌舞伎町1-26-1
[月曜-金曜・祝日] 17:00-24:00
[土曜・日曜] 13:00-24:00
⑪ NO MEAT, NO LIFE.1st(ノーミート ノーライフ ファースト)
極上和牛をカジュアルに楽しむ肉バル
肉が好きな相手とおしゃれに食事したいという人におすすめなのがNO MEAT, NO LIFE, 1stだ。
「食べログ百名店」に選ばれたこともある歌舞伎町指折りの人気店。熟練の目利きで一頭買いしたA5ランクの黒毛和牛を、肉バルスタイルでスタイリッシュに楽しめる。
2~4人用の個室や窓際のカップルシートもあり、肉好き同士のデートにも最適なお店だ。
扱うのはすべて黒毛和牛で、高級感あふれる「希少部位のセレブ盛り」や、味と食感の違いを楽しむ「タン盛り」など。トリュフ塩でいただく「厳選厚切り赤身肉」は、肉本来のおいしさをじっくりと味わえる。
一頭買いすることで、価格を抑えられていることもうれしい。
「黒毛和牛のユッケ」「黒毛和牛のにぎり」「しゃぶロース」「しゃぶ雲丹肉」など焼肉以外の名物も数知れず。これらを余すことなく網羅した飲み放題付きのコースは内容も値段も申し分なしの満足度で、宴会の幹事さんはオーダー必須だ。
人気につき満員の場合は、西武新宿駅そばにある姉妹店もあわせて利用してほしい。
住所: 東京都新宿区歌舞伎町1-11-1 中野ビル2F
⑫ 味楽亭(みらくてい)
ディープな歌舞伎町で “激辛焼肉” にトライ
区役所通り沿いにあり、創業60年を誇る老舗の炭火焼肉店。昔ながらの雰囲気がいかにもディープな歌舞伎町らしい。
何をおいても味楽亭の特色は “辛い焼肉”。「今日はガッツリ食べたい!スタミナをつけたい!」そんなときには迷わず来店しよう。
肉もホルモンも辛さが選べて、普通味を基準に「チョイ辛」「メチャ辛」「メチャ辛の上」とレベルアップしていく。辛党なら「メチャ辛」でも問題なさそうだが、その上にいくと一気に汗が噴き出るので心の準備が必要だ。
やみくもに辛いだけでなく、特製の味噌ダレがやみつきになるおいしさで白飯やお酒がどんどんすすむ。
火照った舌とからだを冷やしたければ数量限定の「冷麺」(夏季限定)が正解。味わい深いスープとつるつるとのどごしのよい麺が相性抜群だ。
住所: 東京都新宿区歌舞伎町2-23-10
⑬ 百済(くだら)
個室充実の一軒家焼肉店
「新宿ゴールデン街に料亭が?」と思わず驚く風情ある外観が特徴の「百済(くだら)」。
店内は2人~28人と幅広い人数に対応する落ち着いた個室を完備し、お忍びで訪れる著名人も少なくない。
創業から独自ルートで仕入れる最高級和牛は、頑固なまでに品質にこだわる。その結果、日本の肉通はもちろん、焼肉の本場、韓国の人たちの舌もうならせている。
「本当においしい肉を思い切り食べてほしい」そんなお客さんファーストの思いは価格にも反映。「A5ランク特選和牛希少部位5点盛り」を盛り込んだ品数豊富なコースが5,000円台から。
いつもよりちょっと豪華な飲み会やパーティーを検討しているなら要チェックだ。
住所: 東京都新宿区歌舞伎町1-1-3
⑭ 黒牛(こくぎゅう)
黒毛和牛の本当の美味しさに出会う
南新宿・代々木の住宅街に居を構える黒毛和牛の専門店。「食べログ百名店」に連続で選ばれる名店だ。
黒毛和牛にかける思いがとにかく熱い。大事にしているのは産地や銘柄でなく本当に品質のよい肉であること。長年培った経験と知識で、仕入れから調理、提供まで徹底したこだわりを貫いている。
店のいちおしは「ミスジ・クリサンカク盛り」。美しいサシの入りの希少部位は、口に含んだ瞬間、甘やかな脂がじゅわりととろける。
肉と一緒につやつやの白飯も登場するから、ガッツリ食べたい派にもうれしい。粒の立った魚沼産コシヒカリは肉のおいしさをたのもしく引き立ててくれる。
料理人の技と工夫に富んだ一品料理もじつに多彩。「とろけるローストビーフ」は、一度は食べてほしい珠玉のグルメ。
キムチ・ナムルなど、定番の脇役も丁寧に。毎日仕込まれたサイドメニューの数々は絶品焼肉を引き立てるのに欠かせない登場人物だ。
住所: 東京都渋谷区代々木3-1-11 パシフィックスクエア代々木ビルB1F
⑮ 牛の達人Private 西新宿店
完全個室でA5和牛とワインを堪能
肉好き、ワイン好き双方から愛される新感覚の焼肉店。A5和牛とワインの最高のマリアージュを追求する。
完全個室だからプライベート感満載。2人~14人に対応する個室があり、落ち着いた空間でグルメな大人の夜を堪能できる。
コースをオーダーしてお店の看板メニューをお得に楽しむのがおすすめだ。一番人気は全8品の「極(きわみ)コース」(8,000円)。「A5和牛希少部位盛り合わせ」や「A5和牛握り」などの名物も手堅くそろう。
アラカルトは国産和牛のポテンシャルを試す斬新なメニューも多い。華麗でフォトジェニックな見た目に、まずは撮影会が始まるかもしれない。
ワインはグラスでサーブされるので気軽にトライし、肉とのペアリングを楽しむのもいいだろう。
住所: 東京都新宿区西新宿7-16-12 YSビル 2F
⑯【食べ放題】六歌仙(ろっかせん)
西新宿の高級焼肉食べ放題
西新宿のビル6階・7階にある「六歌仙(ろっかせん)」は、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの高級食べ放題が有名なお店だ。
場所がらビジネス関係の会食にもよく使われ、人気のため宴会シーズンはなかなか予約が取れないこともある。
食べ放題は内容によりさまざまなコースがある。初来店であれば、定番の「雪の宴」(12,100円)がおすすめ。タン塩、カルビ、ロースなど焼肉13種に、海老や生帆立などの海鮮、野菜、ご飯・麺ものからデザートまでを網羅した大満足のラインナップだ。
更に予算を上げると、国産牛のすき焼きに、ボイル蟹やオマール海老の食べ放題もプラスされる。
今日は特別! そんな日は「六歌仙」のめくるめく高級食べ放題で、おなかも心も幸せで満たそう。
住所: 東京都新宿区西新宿1-3-1 サンフラワービル6F、7F
⑰【食べ放題】豚かん(とんかん)
絶品食べ放題サムギョプサル
職安通り沿いの “韓流エリア” にあり、韓国の食堂をイメージさせる明るくて開放的なお店。2階と3階からなり座席数が多く、ランチタイムもディナータイムもわいわい賑やかな雰囲気が楽しい。
一番の特色はサムギョプサルの食べ放題があること。埼玉県武州豚を使ったサムギョプサルは、したたるようにジューシー、かつ甘みたっぷりで、まさに箸がとまらないおいしさだ。
野菜やナムルも食べ放題だから、しっかりおなかをすかせて来店しよう。
豚もいいが牛も美味しいのが韓国料理。もう一つの人気メニューが「チャドルバギ」、つまり牛の焼肉だ。
お肉感の強い濃厚な味わいは、後味さっぱりの自家製ダレやピリ辛のニラと相性ぴったり。肉が薄くて扱いやすいので、サムギョプサルと悩んでこちらを選ぶ人もいる。
住所: 東京都新宿区歌舞伎町2-19-10 第七金嶋ビル2F
[月曜-金曜] 12:00-15:00/17:00-24:00
[土曜・日曜・祝日] 12:00-24:00
新宿でおなかいっぱい焼肉を堪能!
新宿で評価の高い焼肉店を厳選してご紹介した。肉質・調理法・店の雰囲気すべてにおいてこだわりが光る名店ばかりだ。といっても新宿の焼肉人気店はまだまだある。食べればダイレクトに活力みなぎる究極のスタミナフード・焼肉を求めて、今日も眠らない繁華街、新宿へと繰り出そう。(執筆者:めしレポ編集部)
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