【食べログ3.5以上】中野駅南口の人気おすすめラーメン・つけ麺店5選

中野駅南口の人気おすすめラーメン・つけ麺店5選（目次）

南口① 肉煮干し中華そば さいころ 中野本店

煮干し×豚骨の極上中華そば

個性派ラーメンで有名な地雷源が10周年を迎えたのを期に店名とメニューを新たにリニューアルオープンさせた、肉煮干し中華そば さいころ 中野本店。極上の煮干し出汁と豚骨肉出汁のスープにこだわりの詰まった自家製麺で勝負する斬新ながらどこか懐かしい中華そばが話題で、行列必須の人気のお店。ダイニングバーのようなおしゃれな外観に落ち着いた居心地の良い雰囲気で、デートでの利用にもおすすめ。

こちらの一押しは、トッピングのチャーシューで麺が見えないボリュームが圧巻の「肉煮干し中華そば」。丼の表面を覆うように盛り付けられたチャーシューが主役で、煮干しと豚骨からとった醤油ベースのスープにもちもちの平麺が脇役という斬新さな一杯。柔らかくジューシーなチャーシューは何枚食べても重さを感じないあっさりとした食べやすい味が人気。また、透き通るような黄金スープは、最初の一口から最後の一滴まで飽きずに楽しめる上質なコクで、まさに極上中華そばと呼ぶにふさわしい仕上がりだ。

南口② 豚野郎

博多から上京した究極の豚骨ラーメン

究極の豚骨ラーメンを東京に広めたいという思いで博多から上京したという本格博多豚骨ラーメンを提供する、豚野郎。豚骨の旨みを最大限に抽出したという濃厚な豚骨スープは、時代に流されない味わいで大人気。丁寧に仕込み丹精込めて作るというスープは1日に提供できる数に限りがある上、その日のスープに満足がいかない日は店を開けないこともあるというこだわりぶり。スープがなくなれば営業時間より早く閉店することも多いため、早めの訪問がおすすめ。

豚野郎のメニューは、濃厚で豚骨の旨みをダイレクトに感じる「努豚骨」、和の旨みと甘みを合わせた「和豚骨」、濃厚豚骨の甘辛ダレを合わせた「辛豚骨」、濃厚豚骨と味噌だれの相性が抜群の「味噌豚骨」の4種類。また、通常豚骨ラーメンでは替え玉を提供することが多いが、豚野郎ではスープの残りを最後まで堪能するために「豚骨雑炊」を提案。濃厚な豚骨スープに豚軟骨を合わせるという究極の雑炊で、これが食べたいがために訪れる人も多いという人気メニューとなっている。

南口③ 中野大勝軒

行列必須!つけそば発祥の老舗店

つけそば発祥の地として有名な中野大勝軒。昭和26年の開業以来変わらぬ味を提供し続け、多くの人に愛されるつけ麺界のパイオニアとして知られる。開業当初は豚肉を醤油で煮ただけのスープで提供していたというつけ汁も時代の流れとともに改良し、豚肉のコクと旨み、魚節の風味、醤油の塩気と甘みのバランスが取れたスープへと進化。自然の素材をそのまま生かしたシンプルながら奥深い味わいで並んでも食べたいと時間を問わず賑わっている名店。

中野大勝軒の名物は、誰もが知るところの「元祖つけそば」。豚ガラベースに鶏ガラと魚介出汁、香味野菜をたっぷり時間をかけて煮込んだ絶品つけ汁に小麦の香りが豊かな自慢の麺、つけ麺好きなら一度は味わってほしいこだわりの一杯。ほかにも自家製肩ロースの焼豚が入った「肉入りつけそば」、食感が楽しい特製メンマが人気の「竹の子つけそば」、麺に刻み海苔をかけた「のりタマゴつけそば」、蒸し野菜がたっぷりの「やさいつけそば」など10種類以上を用意している。

南口④ 煮干中華そば鈴蘭 中野店

煮干しの美味しさを再発見できる絶品濃厚煮干しそば

「煮干しの美味しさ教えます。」がモットーの濃厚煮干しそば専門店、煮干中華そば鈴蘭 中野店。厳選した煮干しと濃厚な豚骨スープを合わせたダブルスープが自慢で、煮干しのえぐみや食感があまり好きではないという人でも楽しめる煮干しそばを提供。改めて煮干しの美味しさを再発見できると評判で、遠方から訪れる常連客も多い人気のお店。

煮干中華そば鈴蘭 中野店の一番人気のメニューは、煮干しの旨み出汁に豚骨を合わせた「濃厚煮干しそば」。とろみのある濃厚スープにピンク色の半ナマチャーシューという他にはない組み合わせのボリューム満点の一杯。モチっとした縮れ麺が濃厚スープによく合い、噛めば噛むほどより旨みを感じられると評判。煮干し好きはもとよりこれまで煮干し系は避けてきた人にもぜひ味わってほしい自信作だ。

南口⑤ 横浜家系らーめん 二代目武道家

中野で一番人気の横浜家系ラーメン

中野駅南口徒歩3分の凱旋ビル1階に店を構える、横浜家系らーめん 二代目武道家。中野エリアで一番人気と言われる横浜家系ラーメンを提供しており、赤い看板に入店待ちの行列ができることも多いためすぐに目につくという有名店。駅からのアクセスもよく連日深夜まで通しで営業しているため、学生をはじめ仕事帰りのサラリーマン、お酒のシメでの利用にと時間を問わず多くの人で賑わっている。

横浜家系らーめん 二代目武道家のメニューは、「ラーメン」、「チャーシューメン」、「のり半熟味玉ラーメン」の3種類にトッピング全部のせの「全部のせラーメン」というシンプルなもの。中でも一押しは、濃厚なスープに、ほうれん草、チャーシュー、のり、ねぎという家系定番のトッピングがのった「ラーメン」。1日300キログラムの豚骨を使い骨の髄まで煮込んで作るという動物系スープながらくさみはなく、濃厚ながらすっきりとした後味で重くないのが特徴。コラーゲンがたっぷりで美肌効果もあるとされ女性客からの人気も高い。卓上に用意された、ニンニクや豆板醤、生姜、お酢などを適宜合わせながら好みの味に仕上げていただくのもおすすめだ。