【大阪】ケーキ食べ放題!いちごスイーツビュッフェがあるお店 15選 ~2020年春~

グルメの街、大阪でいちご天国を満喫!

 東京に次ぐ日本の大都市である大阪。「天下の台所」と呼ばれるなど古くから商業の街として栄え、独特の町民文化を醸成してきた。東京とは異なる魅力で観光客を魅了する大阪は、グルメの街としても有名。たこ焼き、串焼き、ラーメン、焼肉など、気取らず楽しめる大衆フードが鉄板だ。

 その一方で、最近では先進のレストランやおしゃれなカフェなども続々とオープンしている。とくにホテルを中心としたレストランでは、活力ある人々のお腹を満足させるビュッフェスタイルが人気だ。モーニング、ランチ、ディナーとあるなかで、この記事では、大阪観光の華麗なる小休止となるべく、スイーツビュッフェの開催店をご紹介する。とくに今回は果物の女王様、いちごを使ったスイーツに注目。春満開の甘く華やかな世界をご堪能あれ。

【大阪】いちごスイーツビュッフェがあるお店 15選

店舗
(クリックで詳細)
特徴や内容
①フォルク キッチン オールデイダイニング/ヒルトン大阪 プリンセスの甘美な世界に夢心地
②SATSUKI LOUNGE(サツキ ラウンジ)/ホテルニューオータニ大阪 春の「スーパーシリーズ」 はあまおうショート!
③スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー スイーツが奏でるさまざまな“愛”のかたち
④ル ドール/セント レジス ホテル 大阪 スイーツとファッションの華麗なる競演
⑤ザ パーク/帝国ホテル 大阪 癒しの空間で味わういちごとチョコのマリアージュ
⑥スプレンディード/ザ・リッツ・カールトン大阪 ケーキ入刀もあり!「人生の特別な日」
⑦オールデイダイニング リモネ/リーガロイヤルホテル(大阪) 見習い魔女のお茶目なスイーツビュッフェ
⑧アトモス・ダイニング/コンラッド大阪 本格スイーツで憧れのパリを旅したい
⑨カフェ イン ザ パーク/ANAクラウンプラザホテル大阪 斬新なイタリアンセイボリーにも注目
⑩ロビーラウンジ/ホテル日航大阪 店頭ケーキをオーダービュッフェで食べ放題
⑪Salvatore Cuomo Bros./XEX WEST 奥深い「香り」の世界に酔いしれる
⑫ブッフェダイニング アーカラ/ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンTM 豪華なランチ&デザートでしっかり腹ごしらえ
⑬レストランロレーヌ/ホテル京阪京橋グランデ いちごでお花見、家族や友人と和やかに
⑭ラウンジ リバーヘッド/ホテルグランヴィア大阪 コンテスト優勝のデザートもアレンジ版で楽しめる
⑮ロビーラウンジ/ハイアット リージェンシー 大阪 アーティスティック!世界のスイーツ、いちごアレンジ

①フォルク キッチン オールデイダイニング/ヒルトン大阪

プリンセスの甘美な世界に夢心地

ヒルトン大阪のスイーツビュッフェ

 梅田駅から徒歩1分のヒルトン大阪にあるビュッフェ・バイキング型のレストラン。「フォルク=folk」は家族や仲間の意味で、誰もが気軽に集える場所でありたいとの願いが込められている。
 
 毎年好評のストロベリーデザートビュッフェを、2020年は「プリンセスの舞踏会」のテーマで開催。宮殿をイメージしたビュッフェ台には、絵本から飛び出してきたようなキュートなスイーツが並ぶ。プリンセスたちの情熱を表現した真っ赤なローズクリームのケーキや、ラプンツェルの金色の髪をモチーフにしたハニーシトラスのケーキなど、見た目も味も甘美な世界。また、寒天を使ったゼリー&ムースをはじめ、初登場のヴィーガンスイーツも見逃せない。

こだわりのスリランカ紅茶「ディルマ」の奥深い一杯とともに、ストロベリースイーツの王宮で夢のようなひとときを。

フォルク キッチン オールデイダイニングのプリンセスの舞踏会
店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
アクセス: JR大阪駅(中央口または桜橋口)から徒歩2分
営業時間: ブレックファスト 6:30-10:00(月曜-金曜) 6:30-10:30(金土祝) 
ランチ 11:30-14:30
ディナー 17:30-21:30
定休日: 年中無休

②SATSUKI LOUNGE(サツキ ラウンジ)/ホテルニューオータニ大阪

春の「スーパーシリーズ」 はあまおうショート!

ホテルニューオータニ大阪のあまおうショート

 開放感あふれるアトリウムロビーが特徴のサツキラウンジ。スイーツ&サンドウィッチビュッフェが人気だが、いちごシーズンに入るとさらに盛況。2020年は「新・ホテルでいちご狩り」のテーマで、1月から5月まで開催される。

 いちごの王様「博多あまおう®」使用のスーパーあまおうショートや、パッションといちごが交わるピエール・エルメのいちごパフェなど、時期限定の逸品に注目。また、サブテーマとしてチーズを掲げ(3/9からはチョコレート)、濃厚まろやかな豆乳バスクチーズケーキやほどける口どけのドゥーブル フロマージュ、チーズといちごのコラボスイーツも楽しめる。

 フードメニューの充実ぶりもうれしい。サンドウィッチ部門で一押しの「新東京大豆ミートバーガー」は大豆ミートを2段階に分けて焼き上げるこだわり製法。そのほかスープやカレー、日替わりの麺料理などホットミールが多い点が魅力だ。なお、夜の部ではスパークリングワイン付きのプランも。お仕事終わりに、いつもよりちょっと贅沢な女子会はいかが?

サツキ ラウンジで女子会
店舗情報
住所: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 1F
アクセス: 地下鉄大阪ビジネスパーク駅から徒歩3分
JR大阪城公園駅から徒歩3分 各線京橋駅から徒歩8分
営業時間: 11:00-20:00
定休日: 年中無休

③スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー

スイーツが奏でるさまざまな“愛”のかたち

スカイビュッフェ51のスイーツビュッフェ

 ランチとデザート両方、しかもいろいろな種類をおなかいっぱい食べたい!という人には「スカイビュッフェ51」のランチ・ディナービュッフェが一押し。素材が生きる紅茶鴨のスモークや鰆のたたきなどの冷製料理、ボリュームたっぷり神戸牛入りハンバーグ(ランチ限定)やチキンと茸のシャスールなどの温製料理。また、熱々をいただけるアンガス牛ロースステーキ(ディナー限定)やすだちぶりのグリルなどライブメニューもおすすめだ。

 デザートはバレンタインの“愛”をテーマに、甘酸っぱさとほろ苦さを詰め込んだオリジナルスイーツを展開。ルビーチョコレート仕上げのバームクーヘンやいちご生地にチョコレートクリームたっぷりのモンブラン、神殿を表現したいちごマカロンのタワーなど。

 大阪の街を一望できるホテル最上階の天空フロアで、シェフの愛に心もお腹も満たされて。

アートホテル大阪ベイタワーでケーキバイキング
店舗情報
住所: 大阪府大阪市港区弁天1-2-1 アートホテル大阪ベイタワー51F
アクセス: JR弁天町駅(北口)直結、徒歩2分
地下鉄弁天町駅(2-A出口)直結、徒歩2分
営業時間: 朝 06:30-10:00 
昼 11:30-15:00
夜 17:00-22:00
定休日: 年中無休

④ル ドール/セント レジス ホテル 大阪

スイーツとファッションの華麗なる競演

ル ドールのストロベリー・ブティック

 セントレジス創始者の母、アスター夫人のサロンをコンセプトとするフレンチレストラン「ル ドール」の2階フロア。1月から5月までは「ストロベリー・ブティック」と銘打ち、いちご尽くしのスイーツビュッフェを開催する。

 乙女心をくすぐるキュートな見た目のいちごスイーツは約30種類。ケーキ、プリンから大福、デニッシュ、ドーナツまでさまざまなアイテムが華やかに並ぶ。ブランドいちごの食べ比べは全10種類という驚きのラインナップ。また、セイボリーは調理長考案のキッシュロレーヌやカリフラワーのムースなど一工夫ある厳選7品目を用意。17時以降は、肉か魚のメインディッシュがついてお値段そのままという高コスパも魅力だ。

 さりげなく飾られたバッグやシューズが空間をおしゃれにブラッシュアップ。ファッショナブルな空間で、一段上のティータイムを。

店舗情報
住所: 大阪府大阪市中央区本町3-6-12 セント レジス ホテル 大阪1・2F
アクセス: 地下鉄本町駅(7番出口)から徒歩約3分
営業時間: 昼 11:30-14:30 夜 18:00-22:00(21:30)
TEA TIME 14:30-17:30
定休日: 年中無休

⑤ザ パーク/帝国ホテル 大阪

癒しの空間で味わういちごとチョコのマリアージュ

帝国ホテル 大阪のスイーツビュッフェ

 帝国ホテル 大阪のテーマ「水、緑、花そして光と影」を体現した癒しのラウンジ。ここで3/8まで開催されるのが「苺スイーツバイキング ~苺とショコラの饗宴~」だ。みずみずしいいちごと濃厚なチョコレートのマリアージュが楽しめる。

 いちごを丸ごと包んだモンブランガナッシュにいちごを混ぜ込んだミルフィーユいちごパウダーをまぶしたわらび餅など、個性的ないちごアレンジが多彩に展開。また、濃厚かつ繊細な味わいのオペラやホテルメイドのパンを使ったブリオッシュショコラなど、こだわりのチョコレートスイーツもお見逃しなく。

 フードは、スパゲッティやピラフ、ピザなど小腹を満たすどころか満腹必至なメインどころもそろっているので、ぜひお腹には余裕をもって。3月中旬からは「苺スイーツバイキング」第二弾が開幕予定。新たないちごの活躍ぶりに乞うご期待!

店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル大阪1階
アクセス: JR桜ノ宮駅(西出口)から徒歩約5分
JR大阪天満宮駅から徒歩約10分
地下鉄扇町駅から徒歩約10分
地下鉄南森町駅から徒歩約12分
JR大阪駅(桜橋出口西側高架下)よりシャトルバスあり(無料)
営業時間: 月曜-木曜 7:00-18:00
金土日祝 7:00-19:00
定休日: 年中無休

⑥スプレンディード/ザ・リッツ・カールトン大阪

ケーキ入刀もあり!「人生の特別な日」

ザ・リッツ・カールトン大阪のスイーツビュッフェ

 トスカーナ地方の別荘を思わせる温かみある空間で、本格イタリアンとワインを楽しめる「スプレンディード」。12月末から6月まで、「ウェディング」をテーマとしたストロベリービュッフェが2期に分けて行われる。

 第1期の「クラシカルウェディング」は、上品なヨーロッパの結婚式をイメージ。繊細に揺れるドレスや美しい花と王冠をモチーフとしたケーキなど、人生の特別な日にふさわしい華麗なスイーツが並ぶ。また、苺を使ったピッツアやパスタなど、店の魅力を生かしたイタリアンセイボリーも必食だ。

 希望者にはウェディングケーキのケーキ入刀体験も。これぞ結婚式!のしあわせ気分に酔いしれよう。なお、第2期は爽やかな「ガーデンウェディング」をテーマに4月1日開幕予定。
 
ザ・リッツ・カールトン大阪にあるスプレンディード

店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区梅田2丁目5番25号 ザ・リッツ・カールトン大阪1階
アクセス: 阪神梅田駅(西口)から徒歩5分
地下鉄西梅田駅(北改札口)から徒歩5分
JR大阪駅(桜橋口)から徒歩7分
JR北新地駅(西改札口)から徒歩7分
地下鉄梅田駅(南改札口)から徒歩10分
営業時間: 朝 6:30-11:30(ブッフェは10:30まで)
昼 11:30-16:00 ハイティーブッフェ 15:00-17:30
夜 18:30-22:30
定休日: 年中無休

⑦オールデイダイニング リモネ/リーガロイヤルホテル(大阪)

見習い魔女のお茶目なスイーツビュッフェ

リーガロイヤルホテルのスイーツビュッフェ

 昼はバラエティ豊かな料理をビュッフェスタイルで、夜は本格的なグリル料理やタパスをワインとともに。多彩なシーンで利用される「オールデイダイニング リモネ」では、1月から5月まで、前後半2つのテーマでいちごビュッフェを開催。

 前半(3/3まで)は「見習い魔女のお菓子工房」をイメージしたカラフルでちょっと不思議なスイーツの世界。混ぜると色が変わったり、食感が面白かったり、失敗しちゃって真っ黒だったり……「見習い」らしく魔法のかけ方も愛嬌たっぷりだ。もちろん変わりだねメインではなく、主役はいちご。タルト、フレーズ、ミルフィーユ、クレープなど旬のみずみずしさを生かしたいちごスイーツを全29種類楽しめる。

 軽食もパープルカラーが怪しげな紫芋のスープや、ヴィネガーをかけると色が変わる春雨のサラダなど遊び心いっぱい。くすりと笑いたくなる魔女たちのかわいい魔法にかかってみたい人は、ぜひ!

オールデイダイニング リモネのスイーツビュッフェ
店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル1F
アクセス: 京阪中之島駅直結 JR新福島駅から徒歩8分
地下鉄肥後橋駅から徒歩12分
営業時間: ブレックファスト 6:30-10:00(ビュッフェ10:00まで、アラカルト11:00まで)
ランチ 11:00-15:00 ディナー 17:00-22:00
アラカルト、カフェメニュー 11:00-22:00
定休日: 年中無休

⑧アトモス・ダイニング/コンラッド大阪

本格スイーツで憧れのパリを旅したい

コンラッド大阪のスイーツビュッフェ

 活気あふれるオープンキッチンと地上200メートルの圧巻パノラマビュー。この上なく開放的な雰囲気が魅力の「アトモス・ダイニング」では、ランチ、ティー、ディナーと一日を通してこだわりのビュッフェを楽しめる。

 とくにティータイムは季節ごとに変わるスイーツビュッフェが人気。12月から5月までは「パリに恋して」をテーマに、フランス人ペストリーシェフによるいちごスイーツを思う存分堪能できる。恋するパリを表現したぷっくり唇型のパリ・ブレストや、ムーランルージュの赤い風車をのせたマカロンケーキ、凱旋門を描いたショートケーキなど、憧れのパリを旅する気分に浸れるスイーツがエレガントに並ぶ。モノトーンが基調のスタイリッシュなディスプレイに、赤やピンクのいちご色が鮮やかだ。

 店名の「アトモス」は空気(アトモスフィア)からきているのだとか。本場フランスのスイーツを楽しみながらパリの空気を満喫しよう。

ぷっくり唇型のパリ・ブレスト
店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40階
アクセス: 地下鉄肥後橋駅直結 京阪渡辺橋駅直結
営業時間: 朝食 6:30-10:30(月曜-金曜) 6:30-11:00(土日祝)
ランチ 11:30-14:30 ディナー 18:00-21:00(平日) 17:30-21:30(土日祝)
定休日: 年中無休

⑨カフェ イン ザ パーク/ANAクラウンプラザホテル大阪

斬新なイタリアンセイボリーにも注目

ANAクラウンプラザホテル大阪のスイーツビュッフェ

 イタリア人総料理長による地中海料理ビュッフェが好評の「カフェ イン ザ パーク」。1月から5月まで、いちごスイーツビュッフェが初お目見え。

 甘みしっかりでスイーツにぴったりの「さがほのか」や新品種の「いちごさん」などを使った約30の厳選いちごスイーツを楽しめる。ロールケーキやタルト、シュークリーム、クレープのほか、ギモーブやマカロン、クッキーなどのプチスイーツも充実。人気のチョコレートファウンテンがこの時期ならではのいちごピンクで、ビュッフェ台を盛り上げる。SNS映え抜群のお楽しみウェルカムスイーツも必見だ。

 いちごリゾットやいちごピザのチョコレートソースがけなど、斬新なセイボリーも話題。ファンにはたまらないストロベリーカラー一色のビュッフェに注目を集めている。

店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1  ANAクラウンプラザホテル大阪1階
アクセス: 京阪大江橋駅から徒歩1分
JR北新地駅(11-21番出口/11-23番出口)から徒歩3分
地下鉄淀屋橋駅(7番出口)から徒歩5分
JR大阪駅、梅田駅から徒歩10-15分
営業時間: 朝 6:30-10:30 昼 11:30-15:00
夜 17:30 ~ 22:00(平日)17:00-22:00(土日祝)
定休日: 年中無休

⑩ロビーラウンジ/ホテル日航大阪

店頭ケーキをオーダービュッフェで食べ放題

ホテル日航大阪のスイーツビュッフェ

 大阪の中心ともいえる心斎橋に位置し、一年を通して多くの観光客が利用するホテル日航大阪。ロビーラウンジではこだわりのコーヒー・紅茶とともに専属パティシエによる絶品ケーキをいただける。

 このケーキをもっとたくさん食べたい、という甘いもの大好きな人には、スイーツオーダービュッフェがおすすめだ。3月末までは旬のいちごを使った見た目も愛らしい春めきスイーツ16種類が食べ放題。ショートケーキなどの定番はもちろん、いちご入りのあずきクリームとババロアをあわせた「苺のぎゅうひ包み」や、コンフィチュールの甘酸っぱさがあとを引く「苺とアップルティーのムース」などの個性派もこの機会に試してみよう。口休めのオニオンスープとカレークロワッサンもひそかに人気。

 オーダー制の段取りに不安を抱く人もいるが、心配は無用。開始前にスタッフがながれを丁寧に説明してくれるし、注文後のサーブも早い。大阪観光のブレイクとして利用してみてはどうだろう。

ホテル日航大阪のケーキ
店舗情報
住所: 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目3番3号 ホテル日航大阪2F
アクセス: 地下鉄心斎橋駅(8号出口)直結 徒歩1分
営業時間: ティータイム 11:30-17:00 バータイム 18:00-21:30
定休日: 年中無休

⑪Salvatore Cuomo Bros./XEX WEST

XEX WESTのスイーツビュッフェ

奥深い「香り」の世界に酔いしれる

 大人の社交場をコンセプトとした融合レストラン「XEX」唯一の関西店舗。メインダイニングであるリストランテ「Salvatore Cuomo Bros.」では、5月末までストロベリーブッフェを開催する。

 2020年のテーマは“ Aromatic Strawberry~魅惑の香り~”。いちごに合う「香り」を追求し、リキュールやハーブ、スパイスなどを掛け合わせた独創的ないちごデザートを用意。キルシュが香るショートケーキやロースヒップがアクセントのいちごのオペラなど、芳しい相乗効果を楽しめる。なお、東京の「XEX 日本橋」でもストロベリーブッフェを同時開催。共通アイテムのチョコタルト、パンナコッタ、ロールケーキなどもいちご尽くしで、ビュッフェテーブルは春色満開の様相だ。

 加えて人気イタリアンのランチもしっかり楽しもう。前菜5種盛り合わせとピザかパスタ1品がセットになる。まだ余裕という人は厳選エイジングビーフつきのプランがおすすめ。

Salvatore Cuomo Bros.のスイーツビュッフェ
店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT7F
アクセス: 阪神梅田駅(西改札)から徒歩1分 地下鉄西梅田駅(北改札)から徒歩1分
JR大阪駅(桜橋口)から徒歩2分 地下鉄梅田駅から徒歩5分
営業時間: 昼 11:30-15:00 (平日) 11:00-15:30 (土日祝)
夜 18:00-26:00
定休日: ハービスPLAZA ENTの休館日に準ずる

⑫ブッフェダイニング アーカラ/ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンTM

豪華なランチ&デザートでしっかり腹ごしらえ

ブッフェダイニング アーカラのスイーツビュッフェ

 ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに一番近い公式ホテル内にある「ブッフェダイニング アーカラ」。ハワイの風を感じながら種類豊富なフードやデザートを心ゆくまで堪能できるレストランだ。ここで、3/12までランチ込みの「いちごスイーツブッフェ」を開催。ショートケーキ、タルト、ミルクレープ、プリンなど旬のいちごスイーツが大集合。ポップなデザインが小さな子どもにも好評だ。

 ランチメニューは、シェフが目の前で作るふわふわのオムレツや、奈良漬け入りのビーフガーリックライス、チキンのロースト焼きリゾット添えなどひと手間かけたこだわり料理がずらり。しっかりエネルギーチャージして、USJを遊びつくそう。

店舗情報
住所: 大阪府大阪市此花区島屋6-2-52 ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン3F
アクセス: JRユニバーサルシティ駅から徒歩1分
営業時間: 朝 7:00-10:00
昼 11:30-4:30
夜 17:30-21:30
定休日: 年中無休

⑬レストランロレーヌ/ホテル京阪京橋グランデ

いちごでお花見、家族や友人と和やかに

ホテル京阪京橋グランデのスイーツビュッフェ

 京橋駅直結、本格料理を気軽に楽しめる人気のバイキングレストラン。2/1から4/29までの土・日・祝日限定で、ストロベリースイーツブッフェ「さくら」を開催。さくら色に染まる店内で、お花見気分を味わおう。

 ウェルカムスイーツの「いちごとマスカルポーネのヴェリーヌ」を皮切りに、いちご三昧がスタート。ピンクのマーブル模様がつやめくミラーケーキや、しっとり素朴な味わいが魅力のクラフティ、毎日入荷するフレッシュいちごも好きなだけ。三食団子や苺大福など春らしい和テイストもおすすめだ。

 断面美に惹かれるいちごサンドイッチをはじめ、パスタやカレー、大阪といえばのたこ焼きなど、軽食メニューもバラエティ豊富。気取らない雰囲気で、家族や友人と和やかなティータイムを楽しもう。

レストランロレーヌのトロベリースイーツブッフェ“さくら”
店舗情報
住所: 大阪府大阪市都島区東野田町1-38 ホテル京阪京橋グランデ7F
アクセス: 京阪京橋駅(中央口)から徒歩1分
JR京橋駅(北口)から徒歩1分
地下鉄京橋駅(3番出口)から徒歩1分
営業時間: 昼 11:30-14:30 夜 17:30-21:30
定休日: 年中無休

⑭ラウンジ リバーヘッド/ホテルグランヴィア大阪

コンテスト優勝のデザートもアレンジ版で楽しめる

 大阪駅や梅田駅からアクセス抜群で、観光やビジネスの拠点としての利用も多いホテルグランヴィア大阪。その19階にあるラウンジ「リバーヘッド」では、3月末までの金・土・日限定で「ストロベリー&スイーツ ナイトブッフェ」を開催。

 注目はコンテストで日本一に輝いた「アシェットデセール」(皿盛りのデザート)のアレンジメニュー。繊細な味わいのシャーベットとキュートなデコレーションも楽しんで。ほかにも、卵とはちみつたっぷりの「至福のショートケーキ」や、72時間かけて一粒ずつ手作りする「グランヴィア・ショコラ」など、こだわりスイーツは全33種類。人気のタピオカや、ごろっといちご入りのノンアルカクテルなど、個性的なドリンクメニューも見逃せない。

 また、ナイトブッフェということでフードメニューも充実。スペイン産の生ハムや、トリュフの香るミニクロケット、合鴨の燻製と苺 バルサミコ風味など、一流の味に舌鼓を打とう。

店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区梅田3丁目1番1号 ホテルグランヴィア大阪19F
アクセス: JR大阪駅直結
営業時間: 9:30-21:00(月曜―土曜)
9:00-20:30(日曜・祝日)
定休日: 年中無休

⑮ロビーラウンジ/ハイアット リージェンシー 大阪

アーティスティック!世界のスイーツ、いちごアレンジ

ハイアット リージェンシー 大阪のスイーツビュッフェ

 高い天井とオープンビュー、開放的な空間で優雅なひと時を過ごせるロビーラウンジは、連日多くの人でにぎわう。こちらで開催されるストロベリースイーツブッフェ、2020年は「いちご×チーズ」がテーマだ。赤と白のコントラストが印象的なアーティスティックなスイーツたち。サブタイトルを“Globe of Berries(グローブ・オブ・ベリー)”とし、ティラミスやバスクチーズケーキなど人気アイテムのいちごアレンジとともに、オーストラリアやドイツのめずらしい伝統菓子も味わえる。

 また、合鴨スモークを挟んだいちごベーグルや、ハムや野菜と焼いたいちごのピザなど、ユニークなセイボリーもこの時期ならでは。シェフがその場で作ってくれるガレットも、本場フランスを彷彿とさせるおいしさだ。

 市内の喧騒から離れた「ハイアット リージェンシー 大阪」。洗練された都会の隠れ家で、旬のいちごが織りなす世界の味を満喫しよう。

ハイアット リージェンシー 大阪の内観
店舗情報
住所: 大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11 ハイアット リージェンシー 大阪1F
アクセス: JR大阪駅から無料送迎シャトルバス(片道約25分・30分間隔)
ニュートラム中ふ頭駅から徒歩約3分
営業時間: 11:00-17:00(平日)
9:00-17:00(土日祝)
定休日: 年中無休

百花繚乱、国際タウン大阪のスイーツビュッフェ

 瀬戸内海に面し、多くの河川が合流する交通の要所であることから、古来よりさまざまなモノや文化を受け入れてきた大阪の街。そんな歴史を受け継いでか、現代にあっても多様な個性が混在し、まるでおもちゃ箱のような魅力を持つ。今回取り上げたいちごスイーツビュッフェを見てみても、その中身はまさに百花繚乱。国のハードルも飛び越える自由度の高さで、国際タウン大阪を映し出しているかのようだ。昨今、世の中で支持される「体験型」の流れを受け、ますます好調のスイーツビュッフェ。「おもしろくすること」に長けた大阪の明るい性質は、スイーツビュッフェ業界に向いているのかも。今後の展開に期待大だ。